HOME >>トラピストビールとチーズの頒布会2010

「年間通してチーズを楽しみたい」というたくさんのお客様の声にお応えして、2010年も毎年ご好評いただいております「トラピストビールとチーズの頒布会」を1年間通して開催させていただきます！！

●第1回 2010年4月〜7月（受付終了）
●第2回 2010年8月〜11月（ご予約受付中）
●第3回 2010年12月〜2011年3月（ご予約受付9月下旬〜10月下旬）

各回最終お届け月には、この頒布会のためだけに取り寄せたシメイオリジナルグッズをお届けします。
尚、全て非売品のレアグッズとなりますので、マニア心をくすぐる素敵なグッズを、あなたのコレクションに加えてみませんか？

【非売品】シメイオリジナルグッズ

シメイ・オリジナルマグカップ　1個

を最終月（11月）にもれなくプレゼントします。

このキャップは、
今回の企画のためだけに取り寄せたものです。
ぜひこの機会に手に入れてくださいね！

■マレッツチーズ約200g

地下およそ100メートルから汲み上げた地下水でひとつひとつ手で表皮を洗っている為、味わい優しく大変ミルキーな仕上がりです。

やわらかな口どけとほのかに香りたつ果物の様な風味が魅力です。

■シメイ・ グラン・ クラシック約200g

セミハードタイプのプレスチーズ。 自然に出来る表面質は無色で、花のような香りがします。 防腐剤は使用していません。

４週間ほど熟成してから、なめらかでまろやかな特徴と新鮮なミルクの味が風味いっぱいのチーズとなります。
シメイの5タイプのチーズの中では、最もポピュラーな味わいといえます。

■シメイ・ ア・ラ・ビエール約200g

入念に仕込み、成熟したこのチーズは、特別なチーズです。
表面をシメイ・トラピストビールで洗われ、自然に形成された皮が放つ香りも特徴的です。

■ポットプレ約200g

ブリュッセルの南約100km、フランスとの国境近くにある街「シメイ」。そのシメイで生まれた「ポットプレ」の歴史はまだ新しく、この地方に代々伝わる酪農そしてチーズ生産者の技術により、素材の持ち味が引き出され風味豊かに仕上がってます。

深いオークル色の表皮に包まれ、すっきりとした心地良い独特の香りを持ちます。象牙色に輝く生地は繊細でねっとりとやわらか。ヘーゼルナッツの様なコクと旨味が五感を魅了します。