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名古屋市教育委員会より親学推進協力企業に認定されています
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HOME >>トラピストビールとチーズの頒布会2010

昨年、1年を通じ「シメイチーズとビールの頒布会」を行い、
皆様より大変ご好評をいただきまして誠にありがとうございました。


今年2010年8月〜11月までの4ヶ月間、
新たなベルギービールとチーズを加えまして
「トラピストビールとチーズの頒布会」を開催いたします!!


トラピストビール(4本〜6本)と
月替りのチーズ約200グラム(1個)をお届けします!
4か月分のセットで、最終月にはプレゼント(非売品)をプレゼント!!

2010年はトラピストビールとチーズの頒布会を3回開催!

「年間通してチーズを楽しみたい」というたくさんのお客様の声にお応えして、2010年も毎年ご好評いただいております「トラピストビールとチーズの頒布会」を1年間通して開催させていただきます!!

●第1回 2010年4月〜7月(受付終了)
●第2回 2010年8月〜11月(ご予約受付中)
●第3回 2010
年12月〜2011年3月(ご予約受付9月下旬〜10月下旬)

各回最終お届け月には、この頒布会のためだけに取り寄せたシメイオリジナルグッズをお届けします。
尚、全て非売品のレアグッズとなりますので、マニア心をくすぐる素敵なグッズを、あなたのコレクションに加えてみませんか?



*** 8月〜11月までのセット内容 ***


** 8月 **
○マレッツ・ブロンド330ml×2本
○マレッツ・ブラウン330ml×1本
○マレッツ・トリプル330ml×1本
○マレッツチーズ約200グラム×1個

** 10月 **
○シメイ・レッド330ml×2本
○シメイ・ブルー330ml×2本
○シメイ・トリプル330ml×2本
○シメイ・ア・ラ・ビエール約200グラム×1個


** 9月 **
○シメイ・レッド330ml×2本
○シメイ・ブルー330ml×2本
○シメイ・トリプル330ml×2本
○シメイ・グラン・クラシック約200グラム×1個

** 11月 **
○シメイ・レッド330ml×2本
○シメイ・ブルー330ml×2本
○シメイ・トリプル330ml×2本
○ポット・プレ約200グラム×1個
○シメイ・オリジナルグッズ×1個

<<必ずお読み下さい>>
※生産者、輸入便の都合等で頒布チーズの順序、銘柄が変更になる場合がございますので予めご了承ください。
※プレゼントのシメイ・オリジナルグッズは最終月11月にお届けします。
※発送の都合上、頒布会商品は、他の商品との同梱を承ることができません。
大変恐縮ではございますが、他の商品もご注文の場合、頒布会とは別々にご注文いただきます様、お願い申し上げます。尚、ご一緒にご注文いただきました場合、一部商品のキャンセル、及び再注文のお願いをいたしますので何卒ご了承下さいませ。

※予定数量に達し次第終了とさせていただきます!

<4回分のクール送料込>
トラピストビールとチーズの頒布会2010
(8月〜11月)
限定100セット

>> ご予約は下記よりどうぞ!<<

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

    
頒布会をセットでお申込の【非売品】特典!・・・限定100セット

【非売品】シメイオリジナルグッズ

シメイ・オリジナルマグカップ 1個

を最終月(11月)にもれなくプレゼントします。

このキャップは、
今回の企画のためだけに取り寄せたものです。
ぜひこの機会に手に入れてくださいね!

■トラピストビールとチーズの頒布会(8月〜11月)
■毎月トラピストビール(4本〜6本)と
毎月替りのチーズ200g×1個

価格 25,200円
(税込・送料込・クール代込)
4か月分セット価格(プレゼント付)

■代引きをお選びの場合、毎月6,300円+代引手数料315円=6,615円ずつの代引きでご購入いただけます。(のちほど受注確認メールでお知らせします)
商品番号 32000763
お問い合わせフォーム
注)必ずお読みください
■予定数量に達し次第終了とさせていただきます(100セット限定)
■クレジット、銀行振り込みの場合は4か月分一括のお支払いとなります。
■代引きをお選びの場合、毎月6,300円+代引手数料315円=6,615円ずつの代引きでご購入いただけます。(のちほど受注確認メールでお知らせします)
■チーズですので配送方法はクール便のみとさせていただきます。
■プレゼントの非売品特典は最終月11月にお届けします。
■期間中のキャンセルはできませんので何卒ご了承ください。
■輸入のタイミングと賞味期限により大幅な到着日のご指定ができませんので何卒ご了承くださいませ。 (毎月20日前後の発送となりますので発送前にご連絡させていただきます)
■生産者、輸入便の都合等で頒布チーズの順序、銘柄が変更になる場合がございますので予めご了承ください。

※発送の都合上、頒布会商品は、他の商品との同梱を承ることができません。大変恐縮ではございますが、他の商品もご注文の場合、頒布会とは別々にご注文いただきます様、お願い申し上げます。尚、ご一緒にご注文いただきました場合、一部商品のキャンセル、及び再注文のお願いをいたしますので何卒ご了承下さいませ。


8月
9月
10月
11月

■マレッツチーズ約200g

地下およそ100メートルから汲み上げた地下水でひとつひとつ手で表皮を洗っている為、味わい優しく大変ミルキーな仕上がりです。

やわらかな口どけとほのかに香りたつ果物の様な風味が魅力です。

■シメイ・ グラン・ クラシック約200g

セミハードタイプのプレスチーズ。 自然に出来る表面質は無色で、花のような香りがします。 防腐剤は使用していません。

4週間ほど熟成してから、なめらかでまろやかな特徴と新鮮なミルクの味が風味いっぱいのチーズとなります。
シメイの5タイプのチーズの中では、最もポピュラーな味わいといえます。

■シメイ・ ア・ラ・ビエール約200g

入念に仕込み、成熟したこのチーズは、特別なチーズです。
表面をシメイ・トラピストビールで洗われ、自然に形成された皮が放つ香りも特徴的です。

■ポットプレ約200g

ブリュッセルの南約100km、フランスとの国境近くにある街「シメイ」。そのシメイで生まれた「ポットプレ」の歴史はまだ新しく、この地方に代々伝わる酪農そしてチーズ生産者の技術により、素材の持ち味が引き出され風味豊かに仕上がってます。

深いオークル色の表皮に包まれ、すっきりとした心地良い独特の香りを持ちます。象牙色に輝く生地は繊細でねっとりとやわらか。ヘーゼルナッツの様なコクと旨味が五感を魅了します。



ブリュッセルの南約100km、フランスとの国境に位置するシメイの町に近いこの修道院では修道士たちが濃いアンバーからルビー色までそれぞれ異なったフルーティーな芳香と味覚とアルコール度数の3種類の特徴にあふれたビールを醸造しています。
スクールモン修道院(シメイ)はこちらです

この地域は環境保護地域に指定され、広葉樹の森、牧草地、川、なだらかな草原が織り成って、まるで天国のような景色を作り上げています。森、牧草、何本もの川の織りなすシメイは昔から酪農の地です。そしてミルクができれば、おのずと人はチーズを作ります。

1876年以来、 スクールモンの丘のトラピストの僧達は、自家牧場で飼育される牛からしぼられた高品質のミルクを使って、修道院の蔵で熟成させて作る、セミハードタイプのチーズ製造の秘密を再発見しました。神父の指導のもとにチーズは近くの酪農場で生産されるようになりますが、熟成は修道院のカーヴで行われていました。

修道院のチーズとしてわずかに生産されていたシメイ・チーズですが、1980年、約320の農場が集まる協同組合に属する農場とトラピスト神父が共同で、協同組合を設立して「シメイ・トラピスト・チーズ」の管理をするようになりました。

今日、シメイチーズは地元でとれるミルクだけを使って、トラピスト僧によって近代化された製造設備で生産されています。
技術が伝統と合体して通をうならせるチーズができたのです。



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