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当店はオンラインショップマスターズクラブの正会員です
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HOME>> イエロー 軽快なタイプ >> ヒューガルデン ホワイト
Hoegaarden White
ヒューガルデン ホワイト
ヒューガルデン ホワイト 【ベルギービール】
ヒューガルデン ホワイトの特徴

当店はもちろん、国内のベルギービールでは一番人気がある銘柄です。

フレッシュでフルーテイーな味わい。
アルコール度数も高くなく、きりっと冷やしてお飲みください。

ベルギーで飲まれているスペシャルビール(ピルスナービール=下面醗酵に対してスペシャルビール=上面醗酵)の中でも20%のシェアーが有り、ホワイトビールのジャンルに於いてはなんと75%ものシェアーを誇り、全生産の30%は海外50の国々に輸出されています。

原材料にミネラル豊富な水、大麦モルト、小麦、ホップ、の他にコリアンダーやオレンジピール(オレンジの乾皮)等のスパイスを使用し、「フレッシュ&フルーティー」な味わいが楽しめます。

一切ろ過及び加熱を行わず、瓶詰め時にも2次醗酵用の酵母と少量のシュガーを加え、瓶内(樽内)醗酵が行われ熟成が楽しめるビールです。

生きた酵母をそのまま瓶詰め(樽詰め)している為に、淡黄色 で乳白色のナチュラルなビールとなり、ホワイトビールの最大の特長である「白」を主張しています。魚貝料理と相性の良いビールです。 (小西ベルギービールHPより)

※2011年7月よりラベルがリニューアルされました。
シェ・ミカワのホームページ
このビールを使った料理を見てみる
(シェ・ミカワさんのホームページ)
■ムール貝の白ワイン蒸し
■タラのオーブン焼き
■ムール貝のスープ ビールの香り

取扱ビールリスト
ヒューガルデン醸造所:HOEGAARDEN
ホワイトビール
ヒューガルデン・ホワイト330ml
ヒューガルデン・ホワイト330ml
商品番号 27000029
販売価格:420円(税込・送料別)

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【ベルギービール】
ヒューガルデン ホワイト330mlの詳細

原産国 ベルギー
醸造所 ヒューガルデン
分類 ホワイトビール
アルコール度数 5.0%
原材料 大麦モルト、小麦、ホップ、コリアンダー・オレンジピール(オレンジの乾皮)
容量 330ml
ケース入数24本
飲用温度帯の目 3〜5℃
輸入方法 ドライ
その他
冷水及び冷蔵庫でよく冷やされたグラスを傾け、瓶をグラスに付けないように約半分を注いだ後、瓶を回転させて沈殿した酵母を浮き上がらせた後残りのビールをグラスに注ぐ。

泡の厚みはツーフィンガー。
(小西ベルギービールHPより)
ヒューガルデン・ホワイト グラス
ヒューガルデン・ホワイト グラス
商品番号 61000167
販売価格:598円(税込・送料別)
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【ベルギービールグラス】
ヒューガルデン ホワイト グラスのサイズ

口径 86mm
高さ 129mm
容量 420ml(水で計測)

※グラス容量につきまして、その時々のビールの状態で泡立ちが異なります為、水で計測した容量を表示させていただいております。
何卒ご了承下さいませ。

特徴
肉厚の6角形が特徴、ビールの温度が上がらないよう6角形の角を持って飲む。(小西ベルギービールHPより)

ヒューガルデン・ホワイト Lサイズグラス
ヒューガルデン・ホワイト Lサイズグラス
商品番号 61000191
販売価格:997円(税込・送料別)
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【ベルギービールグラス】
ヒューガルデン ホワイト Lグラスのサイズ

口径 112mm
高さ 165mm
容量 820ml(水で計測)

※グラス容量につきまして、その時々のビールの状態で泡立ちが異なります為、水で計測した容量を表示させていただいております。
何卒ご了承下さいませ。

特徴
肉厚の6角形が特徴、ビールの温度が上がらないよう6角形の角を持って飲む。(小西ベルギービールHPより)

お届けについて
※商品は受注後、通常1〜3営業日以内に発送致します。
※万が一品切れの場合は別途メールにてお客様にご連絡致します。
※通常よりお届けに時間のかかる商品については予め各商品ページに 記載しておりますのでご確認ください。
発泡酒の表示について
酒税法で認められていない副原料を使用すると発泡酒という表示になります。
「米、とうもろこし、こうりゃん、ばれいしょ、でんぷん、糖類または財務省が定める苦味料または着色料」。これら以外のものが含まれていればビールでなく発泡酒という表示になり ます。これが小麦や酵母を含むベルギービールに見られる発泡酒表示の意味です。
もちろんベルギービールがベルギーで発泡酒と呼ばれているわけはなく、皆立派なビールです。 また発泡酒でも麦芽使用比率が50%以上を越えると税率もビールと同じ。 発泡酒と表示されるベルギービールはこれにあたります。
保存方法
あまり神経質にならずにご家庭の以下のような場所に瓶を置いていただければ大丈夫だと思います。
  • 比較的暗い場所
  • 極端な温度変化のないところ
  • 室内の比較的温度の安定したところ
  • 直射日光や蛍光灯の当たらないところ
  • なるべく風通しの良いところ
グラスの容量について
表記しておりますグラスの容量は水で計ったものです。泡を考慮しますと基準が曖昧になってしまうため、すべて水で計っております。

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