【ベルギービール】
プロフィシアットの特徴
オランダ語で「おめでとう」という意味のバランスよい味わい
"Proficiat(プロフィシアット)"とは、オランダ語で「おめでとう」という意味。
ケルコム醸造所とベルギービールJapanのコラボレーションによって生まれたオリジナルブランドです。
透き通った輝きのある黄金色。
レモン、オレンジ、りんご、アプリコット、洋なしなどのフルーティーな香り、ピクルスのような酸味を感じさせる香りもあります。
旨味、酸味、苦味のバランスがよく、アルコールの高さを感じさせないまとまりがあります。
干草のようなフレーヴァーが広がります。
後味にはオレンジのような酸味、そしてホップからのシャープな苦味が長く続きます。