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| 名古屋市教育委員会より親学推進協力企業に認定されています。 |
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Orval オルヴァル |
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【トラピストビール】
オルヴァルの特徴
フルーティな香り、苦味の効いた味わいは格別でトラピストビールの最高峰と言われています。3種類のモルトを調合、醸造釜に白い氷砂糖をいれることでオレンジに近い色合いを出しています。独特の味わいは3回にわたる発酵過程はもちろんのこと、発酵中にホップを加えるドライホッピングがその決定的な要素となっています。
著名なビール評論家マイケル・ジャクソンは著書の中で最高ランクの★★★★を付けて評価しています。
オルヴァル修道院:ORVAL
トラピスト・ビール
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| オルヴァル 330ml |
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【トラピストビール】
オルヴァル330mlの詳細
原産国 ベルギー
醸造所 オルヴァル修道院
分類 トラピスト
アルコール度数 6.2%
原材料 マチルドの泉の水、モルト、ホップ、キャンディーシュガー
容量 330ml
飲用温度帯の目安 12〜14℃
輸入方法 ドライ
ケース入数 24本 |
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| オルヴァル グラス |
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【ベルギービールグラス】
オルヴァル グラスのサイズ
口径 105mm
高さ 150mm
容量 330ml
特徴 聖杯型
■グラスの形状が多少変わりました。
重量は390グラムから290グラムへと大幅に軽量化されています。
脚の幅は大幅に細くなり、支えている円の面積も小さくなっています。鱒のロゴも若干変わっています。う〜ん残念。(2003.7〜)
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お届けについて |
※商品は受注後、通常1〜3営業日以内に発送致します。
※万が一品切れの場合は別途メールにてお客様にご連絡致します。
※通常よりお届けに時間のかかる商品については予め各商品ページに 記載しておりますのでご確認ください。 |
発泡酒の表示について |
酒税法で認められていない副原料を使用すると発泡酒という表示になります。
「米、とうもろこし、こうりゃん、ばれいしょ、でんぷん、糖類または財務省が定める苦味料または着色料」。これら以外のものが含まれていればビールでなく発泡酒という表示になり
ます。これが小麦や酵母を含むベルギービールに見られる発泡酒表示の意味です。
もちろんベルギービールがベルギーで発泡酒と呼ばれているわけはなく、皆立派なビールです。 また発泡酒でも麦芽使用比率が50%以上を越えると税率もビールと同じ。
発泡酒と表示されるベルギービールはこれにあたります。 |
保存方法 |
あまり神経質にならずにご家庭の以下のような場所に瓶を置いていただければ大丈夫だと思います。
- 比較的暗い場所
- 極端な温度変化のないところ
- 室内の比較的温度の安定したところ
- 直射日光や蛍光灯の当たらないところ
- なるべく風通しの良いところ
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グラスの容量について |
| 表記しておりますグラスの容量は水で計ったものです。泡を考慮しますと基準が曖昧になってしまうため、すべて水で計っております。 |
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| 初めてベルギービールを飲まれる方は、是非こちらのページをご覧下さい。 |
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