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2006年01月19日

デプラ ポールチョコレート

■デプラ・ポール チョコレート 6個入・・・1,260円
■デプラ・ポール チョコレート 12個入・・・2,520円

しばらく販売を中断しておりましたデプラポールですが、今回新たに6個入りを入荷し、12個入りの販売も再開いたしました。 ながらくお待たせして誠に申し訳ありませんでした。
さっそく試食してみましたが、相変わらずむちゃくちゃ美味しいです。

ブルージュの手作り無添加チョコレート”デプラ・ポール”

デプラ・ポールは1959年創業で，現在は二代目のポール・デプラ氏が社長兼ショコラティエです。
創業者は彼の父親アルフォン・デプラで，スイスのルッツェルンで修行証書を得てミサルト，トーマス，ゴディバ，ヴァン・ ラーテムなどでの研修を終了後，ブルージュに工場兼ショップを構えました。
ポールは父のもとで5年間の修行をし，1987年に父の仕事を引き継ぎました。
そして1989年にはフィッシュマーケットの近くに２号店を出店しました。

デプラ・ポールは、ベルギーの古都ブルージュで地元の人々に愛されています。
大量生産を嫌い、材料にこだわり、頑固に手作りを守っています。
芳しいカカオの香りと程よい甘さ、一粒一粒のプラリネにこめられたショコラティエ、ポール氏の思いをお届けします。

投稿者 kiya : 2006年01月19日 17:25