2008年07月15日
シメイビールの頒布会、最終回にはトレイがついてきました。
シメイビールの頒布会、
最終回にはシメイビールのトレイがついてきました。
毎回、送っていただくチーズも楽しみでしたけれど、箱を開けて特大のトレイを見た時は思わず笑ってしまいました。
考えていた以上のサイズで、妻も「こんな大きいの、どこに置くの？」と驚きつつも、インテリア兼実用品として楽しんでいます。
これから暑い夏がやってきます。キーンと冷やしたビールをがぶがぶ飲んで一日の終わりを実感することも多いでしょうが、
アルコール度数の高いシメイビールをじっくりと楽しむ夜もまた格別だと思います。
美味しいビール、ありがとうございました。
（コースターももうけた気分になれますね。）
こばろう様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
シメイビールの頒布会お楽しみ頂けた様でスタッフ一同とても嬉しく思います(^^)
「トレイ」は確かに大きいですね^^;日本の感覚とはちょっと違いますし。。。
私も実物を最初に見たときはびっくり致しました。
飲食店様でも使えるサイズなので、あのようなサイズらしいです。
インテリアとしてお楽しみ頂いているという事で安心いたしました。
ご主人様のベルギービール関連のグッズ（グラスなど）を迷惑に思っている奥様もいらっしゃるとのお話をたまに伺います^^;
（たしかに、グラスはサイズもまちまちですし、あっという間に食器棚を占領してしまいまので）
どうぞ、奥様もご一緒にベルギービールやグラスをお楽しみくださいませ。
ぜひまた こばろう様のご利用お待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。サポートチーム陶山（すやま）
2008年05月23日
シメイとチーズの組み合わせは、とても絶妙ですばらしかったです。
シメイとチーズの組み合わせは、
とても絶妙ですばらしかったです。
強いて言うなら、パンを付けてくれれば最高だった気もしますが。
それはさておき、先日ディスカバリーチャンネルにて「ベルキービールの飲み歩き」 と言う趣旨の番組を見ました。
ベルギーにあるビールが、種類が2400前後と日本では考えられない数あることに驚きました。
もっといろんな種類のビールを紹介してほしいと思います。
劉生 様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
4月のチーズは「ヴュー・
シメイ 」でございますね。
お気に召して頂けて、嬉しく思います(^_^)
新銘柄に付きましては、今後も色々企画いたしております。輸入元様の新しい銘柄もございますし、
当店直輸入商品も今後増やしていく予定でございます。
ご期待くださいませ。
ぜひまた 劉生 様のご利用お待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。サポートチーム陶山（すやま）
2008年03月19日
シメイチーズとビールの頒布会
シメイビールとチーズの頒布会の第一回目を届けていただきましてありがとうございました。
到着翌々日にシメイ・トリプルを飲みました。
到着間もなかったためか、グラスにつぐと、半分泡に。
でも、その泡の香りが良くて、幸せな気分になりました。
昨日はシメイ・ブルーを楽しみました。こちらは文句なしに美味しい。
コクがあって、香りが良くて、じっくりと楽しめるビールでした。
チーズは、開封した途端、妻が「結構におう」とつぶやいたものの、クリーミーでさっぱりとした味わいで甘めのワインにも合いそうです。
私はさくさくした皮の食感が大好きです。
普段食べる機会のないものばかり楽しめるのは頒布会の醍醐味だと思います。次回以降も楽しみにしています。
こばろう様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
初回お届けの「シメイ・ ア・ラ・ビエール」お気に召して頂けて、嬉しく思います(^_^)
私も頂きましたが、本当に美味しいチーズでございました。
皮は食べる派と食べない派に分かれるようでございます。実は私も以前は食べない派でしたが、
一度食べたらとても美味しくて(^^♪それ以来いつも食べております。
シメイ・
トリプルの泡の件でございますが、シメイはタンブラー型のグラスですと、
泡があふれてしまったりもします。
出来ましたら専用グラス
（聖杯型）、
もしくはブルゴーニュ型のワイングラスなどでお召し上がり頂くのがお勧めでございます。
次回は「シメイ・ グランクリュ」でございます。
今月末の発送になりますので、もう少々お待ち下さいませ。
また、次回もご感想などございましたらぜひご連絡お待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。サポートチーム陶山（すやま）
2007年07月13日
シメイチーズとビール，
シメイチーズとビール，先日受け取りました。
ヴューシメイ本当においしかったです。
おまけのキャップはそれほど期待しておらず，父にでもあげようかなと思っていたのですが，ちゃんと小さめサイズのが届いて，
行き届いた配慮が素晴らしいなぁと思いました。
札幌も最近だいぶ暑くなってきて，ベルギービールもちょっと冷蔵庫で冷やした方がおいしくなってきました。
ちょっと質問ですが，いつもは廊下の暗いところで保管しているのですが，猛暑の期間くらいは冷蔵庫で保管した方がいいでしょうか。
札幌市在住 Cinnamon様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
キャップに関しての嬉しいお言葉をどうもありがとうございます。
スタッフ一同とても嬉しく思います(^^)
ヴューシメイはスタッフ間で一番人気のチーズです。
ミモレットに似た感じがいいですよね(^^♪ちびちび食べることができますし。。。
保存の方法ですが、あまり長時間冷蔵庫に入れると酵母が弱ってしまいます。
30度以上気温が上がらないようでしたら常温で保存されるのがお勧めでございます。
ぜひまたCinnamon様今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
サポートチーム陶山（すやま）様のご利用お待ちしております。
2007年03月28日
シメイチーズとビールの頒布会
シメイチーズとビール無事届いていますよ。
先月のも今月のも，チーズがとてもおいしいです！
外側のにおいと違って，味はこってりしているのにくせがなくて，舌触りもよく，あっという間に食べてしまいそうですが，もったいないので，
ちびちび食べています。
ところで話は変わりますが，３月初めに神戸に行って，歩いていてたまたま，ヒューガルテングラスの看板を掲げているビアカフェ
「ブリュージュ」を見つけ，ヒューガルテン樽生の大グラスと，
ベルビュークリークの樽生と，
さらにラベルが気になっていたデリリウムを飲みました。
バケツのような大グラスには驚きましたが，樽生を飲むことができて，とても満足しました。
近くにもベルギービールのお店があったらなぁと思います。。。
本日もまたいろいろ注文してしまったので，よろしくお願いします。
（北海道なので，送料無料になるまで選んでしまいます。
そのうち送料無料金額を下げて頂けるなんてことはないですかねぇ。。。）
札幌市在住 Cinnamon 様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
お気に召して頂けて、嬉しく思います(^_^)
3月分のシメイチーズは私も頂きましたが、クリーミィーで美味しかったです(^^♪
4月分のヴュー・シメイも美味しいですよぉ～。去年の頒布会の中ではこれが一番好きでした。次が楽しみです。
バケツのような大グラスとはヒューガルデン・ホワイト・
特大グラスの事ですね。
初めて納品された時、スタッフ間では「これは花瓶？ グラス？」と盛り上がりました^^;
ミニグラス～特大グラスまでセットでご購入されるお客様もたまにいらっしゃいます。並べて飾ったら圧巻ですよね。
今回も沢山のご注文をどうもありがとうございました。
北海道や沖縄のお客様は送料が高くて申し訳ないといつも思っております。
貴重なご意見をどうもありがとうございました。今後の参考にさせて頂きます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。サポートチーム陶山（すやま）
2007年03月20日
シメイのチーズとビール、美味しく頂いています
シメイのチーズとビール、美味しく頂いています。
今回のチーズはちょっと甘くてとても美味しいです。
日曜の昼下がりにシメイビールとともに頂きました。
最高のコンビネーションって感じです。
ところで同封されていたチラシにシメイビールのグラスへの注ぎ方について最後の１cmぐらいは瓶に残すようにと書いてありますが、
これはどういうことなのでしょうか？
シメイのグラスに注ぐと１本ちょうど入るので丸々１本注いでいたのですが。
岐阜県養老 在住 ちょい太おやじ様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
日曜日の昼下がり。。。いいですね(^^♪お気に召して頂けて、嬉しく思います(^_^)
グラスへの注ぎ方ですが、ベルギービールの殆どは瓶内に澱がござ います。
その澱をグラスの中へ入れないように飲む為の注意でございます。
ただ、この澱には身体にとってもいい酵母などが沢山含まれておりますので、わざと入れる方もいらっしゃいます。
私、陶山（3？歳：女性）も美容にいいので必ず入れています。
お勧めの飲み方は・・・
グラスに静かに注ぎ、瓶の中に1㎝くらい残します。
グラスのビールが無くなったらゆっくりと瓶の中の澱を回して最後の1㎝のビールを注いで飲みます。
ちょっと苦味があって1本のビールで2度楽しめる(^_^)んです。
ぜひ一度お試しくださいませ。
4月のチーズは「ヴュー・シメイ」
です。ミモレットに似た感じのチーズで私は頒布会の中では一番のお気に入りです。
200グラムはあっという間に無くなってしまいます(^^ゞ
次回もお楽しみくださいませ。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。サポートチーム陶山（すやま）
2007年03月09日
シメイチーズとビールの頒布会
チーズはおいしいですね。これは
そのままでもいいのですが、このチーズは温めると風味が変わりますね。
上質なバターのようです。
串に刺して、すこし炙ってみたり、
小皿に数切れのせて、電子レンジで１分ほど温めてとろとろになったものを、そのままスプーンですくって食べたりしております。
（うまいのですが、電子レンジまわりはチーズの香りが漂いますし、冷めるとすぐに皿にこびりつきますし...）
ビールといっしょに味わっております。
3月の分も楽しみにしております。
温めて飲むビールも気になっているのですけどね。
九州・福岡 在住 ふじ さとし様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
チーズのユニークな食べ方を教えてくださってどうもありがとうございます。
炙るっていうのがなんとも美味しそうですね(^_^)
私も今回もチーズを頂きましたがあっという間に無くなってしまいました^^;残念です。。。。
次回のチーズではぜひ試してみようと思います。
温めて飲むビール（グリュー・
クリーク）ですね(^_^)
■
【冬季限定ビール】リーフマンス グリュークリーク（ホットビール）
冬季限定商品ですので、やはりこの時期まだまだ売れています。
温めてもちゃ～と泡が立つのがなんとも不思議なビールです。
身体の芯からほわ～っとした感じで暖まります。
私はマグカップなどに移さず、瓶のまま温めてホット用のグラスで 頂くのがお気に入りの飲み方です。
私、陶山（女性）の友人達にも人気ですので、どちらかというと女性に人気の商品なのかも？しれません。
この商品が発売の時期になりますと、お友達からメールや電話で注文が沢山あるんです(*^_^*)
丁度、限定入荷で昔のグリュー・クリークの専用グラスの入荷しております。
■リーフマンス POT
グラス
昨日あたりからまた寒くなりましたのでぜひ一度お試しくださいませ。
ぜひまた ふじ さとし様のご利用お待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。サポートチーム陶山（すやま）
2007年03月08日
「なんじゃこりゃ～！」
シメイチーズがめちゃくちゃうまくて、
と思わず出た言葉が
「なんじゃこりゃ～！」
でした。
名古屋 在住 まさヲ様
このたびはご利用誠にありがとうございました。
ストレートなコメントをどうもありがとうございます(*^_^*)
私もシメイチーズいただきましたが、本当に美味しかったです。
お気に召して頂けて、嬉しく思います(^_^)
３月もご期待くださいませ。
ぜひまたまさヲ様のご利用お待ちしております。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。サポートチーム陶山（すやま）
