2016.09.22
イベント出店情報(2016年10月~12月)
2016年10月~12月、ベルギービールJapanのイベント出店情報をお知らせします。
出店内容など、詳細が決まり次第、随時更新していきます。
■第4回 ワールドフード+ふれ愛フェスタ
http://www.rotary2760.org/wff/
日時:2016年10月22日(土)、23日(日) AM10:00~PM5:00
場所:名古屋・栄 久屋大通公園 もちの木広場、希望の広場
→第1回から参加している、ワールドフード+ふれ愛フェスタに今年も出店します。
ベルギービール樽生、ボトル等を販売予定です。
■ワールドフェスティバル天理2016
https://goo.gl/vP67yM
日時:2016年11月12日(土) AM10:00~PM4:00
場所:天理市庁舎 敷地内
→今回が初めての参加となります。
ベルギービール樽生、ボトル等を販売予定です。
■冬のベルギー祭り2016 in奈良
日時:2016年12月4日(日) 時間未定
場所:奈良市内(決まり次第発表いたします)
→6月に大盛況だった、ベルギー祭り in 奈良が帰ってきます!
ベルギービール樽生、ボトル等を販売予定です。
2024.09.06
【再入荷!】「シャンパン」を想わせるビール「マルール・ブリュット」2種
シャンパンを造る工程にある「デゴルジュマン(澱抜き)」を行い丁寧に造られた、「マルール・ビエール・ブリュット」。
ブラウンエールをベースに、アメリカンオークで熟成させた味わい深いの「マルール・ダーク・ブリュット」。
一時欠品していましたが、再入荷しました。
どちらもシャンパン型のボトルの形状をしており、テーブルに置かれたら、その存在感は抜群です。
記念日などのお祝い事にもぴったりなベルギービールです。
ぜひ、どちらもお楽しみくださいませ。
2024.09.02
【限定入荷】王様のビール「グーデンカロルス」3種/妖精のビール「シュフ」3種
「グーデン・カロルス」とは、こちらのビールを醸造しているヘット・アンケル醸造所のあるメッヘレンで育った、ハプスブルク家出身の神聖ローマ皇帝カール5世にちなんだ銘柄です。
ビールに詳しくなくとも、世界史好きの人にはピンとくるのではないでしょうか。
ラベルには王様カール5世のイラストが描かれています。
今回は、定番の「グーデンカロルス・クラシック」に加えて
限定で3種類が入荷しました。
小瓶4種類を一度にご購入いただけるのは、現在は年に数回ほど。
ぜひ飲み比べをしてみてくださいね!
●グーデンカロルス・トリプル 330ml・・・792円(税込)
●グーデンカロルス・ホップシンヨール 330ml・・・792円(税込)
●グーデンカロルス・アンブリオ 330ml・・・792円(税込)
アシュフ醸造所の歴史は、1982年に遡ります。
いつか自分たちのビールを造るのだと夢みる、すばらしい二人のベルギー人により当時は「趣味の醸造所」としてスタートしました。
その年の8月27日、最初のビールが誕生しましたがわずか49リットルの量だったとは、驚きですね。
そんな趣味の醸造所としてオープンしたアシュフですが、今やさまざまなビールを造っています!
今回は、ダーク・ホッピー・フルーティーなバラエティに富んだ3種類が入荷です!
ぜひお楽しみくださいませ。
今回ご紹介したビールは、すべて数量限定入荷となります。
お早めにご利用くださいませ。
2024.08.28
初登場!ランビック醸造所「ブーン」の造る、ストロングダークエールが限定入荷ほか
ブーン醸造所といえば、「ブーン・グース」などのランビックビールを頭に浮かべる人も多いのではないでしょうか。
鬼のダーク(Duivelsbier Dark)は、元々ハレ市を通過する巡礼者のために1883年から醸造されていた特別なビールでした。
このビールは継続的に醸造されていましたがブーン醸造所のランビックビールの成功に押され、その地位を失っていました。
ですが、今年2024年!
以前醸造されていた味わいを継承しながら、鬼のマスコット「モン(Mon)」という名前のマスコットを起用して新たなラベルで再出発をすることになりました。
日本へは現在のところ、スポット品として輸入されています。
ハロウィンっぽさのある、鬼の「Mon」のラベルのベルジャンダークストロングエール。
専用グラスもございますので、ぜひ一緒にお楽しみください!
限定入荷!ガイコツのラベルがユニークな「テットゥ・ド・モール」各種
テットゥ・ド・モールはフランス語で頭蓋骨という意味で、ラベルにビールを飲んでいるガイコツが描かれています。
専用グラスは、頭蓋骨を模ったような迫力のある仕様に。
このグラスで飲むと、さらにハロウィンらしさが膨らみます。
ビールは、典型的なベルジャントリプルとボディのしっかりしたアンバービール。
どちらもアルコール度数は8%程度あり、秋口の涼しい気候にもぴったりです。
ぜひハロウィンビールとして、楽しんでいただけますと嬉しいです。
2024.08.26
【ヤマト運輸】台風10号の影響によるお荷物のお届けについて(2024年8月26日 9:00時点)
いつもご利用ありがとうございます。
ヤマト運輸より、台風の影響により、お荷物のお届けに遅れが生じる可能性があるとの連絡がございました。
お客様方にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承いただけますと幸いです。
以下、ヤマト運輸のホームページでのお知らせです。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_240823_2.html
─────────────────────────────────
お客さま各位
いつもヤマト運輸をご利用いただきまして、ありがとうございます。
台風10号は暴風域を伴って強い勢力で日本列島に接近しており、今後フェリー、航空機、貨物列車の欠航または遅延、高速道路における道路規制などの発生が予想されます。
台風の進路によっては日本列島への上陸、縦断の恐れがあり、8月26日(月)~31日(土)は広い範囲でお荷物のお預かりやお届けに大幅な遅れが生じる可能性がございます。
また、地域によっては、安全運行管理の観点から、お荷物のお預かり、お届け、営業所業務を一時的に中止させていただく可能性がございます。
■お荷物のお届けに遅れが予想される地域
・全国を発着する荷物
お客さまには余裕をもってご出荷いただくなどのお願いをいたしたく、ご案内させていただきます。
詳細は「お荷物の集配および営業所の営業状況について」をご確認いただきますようお願い申し上げます。
2024.08.21
ワールドビアアワード2024受賞!サワーエール「ソサブ」オリジナルセット販売開始
2023年より当店で輸入を開始した、ザ・ブリュー・ソサエティ
「SOSAB(ソサブ)」シリーズ3種類が、ワールドビアアワー
ワールドビアアワードとは、イギリスのビール専門誌「Beers of the world」が主催しており、
年に1回、世界中から参加されたビールの中から、ビアスタイル部
●ワールドビアアワード公式HP
https://www.worldbeerawards.co
そんな名誉ある、ワールドビアアワード受賞を記念して、
当店が輸入している3銘柄でオリジナルセットをご用意しました。
●SOSAB ワールドビアアワード2024受賞記念 6本セット・・・4,290円(税込)
受賞したビールをまだ飲んだことがない方も、すでにお楽しみいた
また、ビール好きの方へのギフトにもオススメです!
ぜひこの機会にお試しください。
こちらのセットに含まれている、受賞銘柄を受賞内容と共にご紹介
▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼
●XX ペール・グランクリュ 330ml
WORLD’S BEST SOUR & WILD BEER Sour & Wild Ale金賞
オーク樽で20ヶ月熟成させた、ブロンドエール。
ややオレンジがかった、透き通ったアンバー。泡立ち、泡持ちとも
白ぶどう、レモン、りんご、プラム、洋梨、白桃のようなフルーテ
口に含むと、りんごや白ぶどうを思わせるフルーティーな酸味が広
やがて、オークやバニラのような風味も現れます。
とてもなめらかでふくよかな味わい。
●フレミッシュ・レッドエール
WORLD’S BEST SOUR & WILD BEER Flanders Red Ale金賞
オーク樽で12ヶ月熟成させたビールとブラウンエールをブレンド
赤みがかった、透き通ったブラウン。
酢のような酸味を感じさせる香り、ブラックベリー、パッションフ
口に含むと、乳酸を思わせるさわやかな酸味が広がります。
サワーチェリーやベリーの風味を感じさせるフルーティーな味わい
●Ⅸエヒテ・クリーク 330ml
WORLD’S BEST SOUR & WILD BEER
World’s Best Kriek銀賞
エヒテ クリークは、本物のチェリービールという意味。
Ⅸは、ローマ数字で「9」という意味です。
現在では希少な存在となっている、スカールベーク種のチェリーを
透き通った、鮮やかなルビーレッド。
チェリー、ラズベリー、いちごのようなフルーティーな香り、酢の
口に含むと、チェリーのさわやかな酸味、甘み、渋みがバランスよ
2024.08.06
シメイグランドリザーブ・カルヴァドスバレルエディション2023新登場!
王道のベルギービールファンなら外せない!
シメイのバレルエイジドシリーズ2023年ビンテージ入荷しました。
今回はカルヴァドスです。
例年熟成させる樽を変えながらリリースされているシメイ・グランドリザーブ バレルエディション。
2023ヴィンテージは、シメイ・ブルーをカルヴァドス樽やオーク樽で半年以上熟成させた特別限定醸造ビール
一次発酵をタンクで終えた後、二次発酵を木樽の中で行います。
このプロセスでビールは樽由来の樽香を帯び、複雑な味わいが生まれます。
半年以上の熟成期間を経てボトリングされた後も、約一か月缶に及ぶ瓶内三次発酵が行われ私たちの手元に届きます。
熟成感のある複雑で豊かなシメイビールをお楽しみください。
●シメイ・グランドリザーブ・カルヴァドスバレル エディション2023 750ml・・・4,620円(税込)
カルヴァドス特有のドライアプリコットやリンゴ、熟した洋ナシのようなフルーティーなアロマが特徴です。
チョコレートやコーヒーを思わせる風味が、ローストしたヘーゼルナッツやビスケットのような香ばしさと一体になり、バニラや花のニュアンスが全体をまとめます。
ダークキャラメルのような苦味が加わり、心地よい余韻が続きます。※輸入元様資料より※
そして!おひとりさまにうれしい!375mlボトルが今回も入荷!
●シメイ・グランドリザーブ・カルヴァドスバレル エディション2023 375ml・・・2,420円(税込)
素晴らしい味わいはそのままに、おひとりさまや少人数でのテイスティングに最適。
750mlとの飲み比べも、ベルギービールマニアならやってみないと!
何かと限定ビールは大瓶のみ、と言うことが結構ありますよね。
でも今回はだれもが気軽に飲みきれる(でもアルコール度数は高いです)サイズもあります。
375mlボトルのバレルエディションを映画でも見ながらゆっくりと飲み切る、そんな時間の過ごし方はいかがでしょうか?
2024.08.02
特選直輸入ベルギービール16本セットリニューアル再発売
セット内商品の欠品により、セット自体も欠品となっていました、特選直輸入ベルギービール16本セットですが、このたび内容を一新して再発売いたします。
1万円価格帯のセットがご用意できておらず、ご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。
引き続きよろしくお願いいたします。
●【送料無料】 特選直輸入ベルギービール16本セット・・・12,100円(税込)
ギフトにも、ご自宅用にも最適な、ベルギービール16本セットです。
16本、すべて色・味わい・ラベルすべてが違っていて、お気に入りの1本が誰でもみつかるはずです。
大勢が集まる場所へ贈るには、16本セットがオススメ!
お酒があまり強くない人にも、飲みやすいビールが含まれていて、みんなで楽しめます♪
定価13,200円(税込)のところ、セット価格で12,100円となっております。
<熨斗のご指定も可能です>
注文時の備考欄に、お熨斗のご希望をご記入ください。
※コースター6種付き♪
ビンク、ビーケン、ヴァンデンボッシュ、ルプルス、SOSAB、Siphonの専用コースターを同梱します。
ビールにコースターをセットして、いつもと違う「家飲み」をお楽しみください♪
2024.07.26
\夏のサワー祭り/第2弾!ドゥシャスチェリー、カンティヨン各種他入荷
今回は、\夏のサワー祭り/第2弾!
人気のドゥシャス・チェリー、そしてカンティヨン各種定期品他入荷のご案内です。
●ドゥシャス チェリー 330ml 税込価格 847円
ドゥシャス チェリーは添加物なしのチェリーの実を混ぜ込みます。
これにより、繊細な甘いバニラと木樽の風味を持つ美しいワインのようなルビーレッド色のサワーフルーツビールができあがります。
味わいはパッションフルーツとレーズンのような特徴があります。
ドゥシャス チェリーは、ドゥシャス デ ブルゴーニュが持つ、酸味とレッドフルーツの味わいがより強調されています。
自家製のチェリーパイを思わせるドゥシェス チェリー。
ドゥシェス ド ブルゴーニュ好きなら、一度は試していただきたい素晴らしいビールです。
●カンティヨン・グーズ 375ml 税込価格 1,650円
ややオレンジがかった明るいアンバー。
レモン、オレンジのようなフルーティーな香りとシャープな酸味に特徴がある、バランスのよい本格ランビック。
食欲のないときや、リフレッシュしたいときなどに最適の1本です。
●カンティヨン・クリーク 375ml 税込価格 1,760円
熟成させたランビックにチェリーを数ヶ月間漬け込み、さらに若いランビックをブレンドして瓶内発酵を行います。
美しく明るいルビー色で、チェリーのフレッシュさ、ナッツのような香りが特徴。
ラベルにはチェリーの木が描かれています。
●カンティヨン・フランボワーズ ロゼ ド ガンブリヌス 375ml 税込価格 1,760円
チェリーとラズベリーを1対3の割合で混ぜて漬け込まれます。
オレンジがかったルビー色。
果実の特徴を生かした複雑な味わいは、フランボワーズの最高級品とも言えます。
●ブーン・グーズ 375ml 税込価格 1,045円
色は透き通ったゴールド。
泡は細かく、ハーブ、パイン、オレンジのようなフルーティーな香りがああります。
酸味が主体のドライな味わいで、ランビック中級者におすすめしたい味わいです。
2024.07.25
夏期休業のお知らせ ※8月11日(日)~18日(日)の8日間お休みです
ベルギービールJapanでは、8月11日(日)~18日(日)の8日間は夏期休業とさせていただきます。
※8月10日(土)は通常営業いたします。
▼営業スケジュール
8月10日(土) 通常営業
8月11日(日) 休業
8月12日(月) 休業
8月13日(火) 休業
8月14日(水) 休業
8月15日(木) 休業
8月16日(金) 休業
8月17日(土) 休業
8月18日(日) 休業
8月19日(月) 以降通常営業
▼配送スケジュール
・ 8月9日(金)午前11時までのご注文⇒最短8月10日(土)発送、11日(日)お届け可能
(お届けに2日以上かかる地域の方は、12日以降のお届けになります)
・ 8月9日(金)午前11時から8月10日(土)午前11時までのご注文⇒最短8月19日(月)発送可能
・ 8月10日(土)午前11時から8月19日(月)午前11時までのご注文⇒最短8月20日(火)以降発送可能
※在庫のない場合には、最短での発送が出来ない可能性もございます。
そのため、ご注文確認メールをご確認いただき、もし不都合などございましたら、ご連絡くださいませ。
弊社のお休み期間中もオンラインのショップ自体は運営しており、この間もご注文やお問合せはお受けしております。
受注確認メールの送信や、 お問合せ等へのご返答、商品の送付は休止させていただきます。
ご注文の対応、在庫確認、商品の発送、商品に関するお問合せ等には、翌営業日以降に順次対応させていただきます。何卒ご了承くださいませ。
ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。
★もし注文情報に間違いがございました場合
下記の連絡先までお気軽にご連絡ください。
【お問い合わせ先】
ベルギービールJapan サポートチーム mailto:[email protected]
2024.07.23
\夏のサワー祭り/ブーン・ミレジム、ブラックラベルNo.9ほか盛りだくさん!
梅雨明けして猛烈な暑さの東海地方です。
暑い時は、酸っぱいビール!
\お祭りわっしょい!状態/で色々と入荷してまいります!
今回、初入荷のものもございますのでぜひチェックしてください。
ブーン醸造所より、ミレジム、ブラックラベルNo.9の各大瓶が新入荷。
そして、フランボワーズ、ファロの小瓶は3年ぶりの再入荷です。
●ブーン ミレジム 750ml・・・2,750円(税込)※新入荷
「ミレジム」とは、一般的にワインのヴィンテージを指し、葡萄が収穫された年を示します。
この言葉はしばしば高品質のワインと結び付けられます。
ブーン醸造所の場合、ネックラベルの年号は、この高品質のフルーツビールを造るためにさくらんぼが収穫された年を示しています。
ブーン・ミレジムの製造に使用されるチェリーは、すべて地元で収穫されたスカールベークのチェリーです。
これらのチェリー(1リットル当たり270グラム)は、まず木樽(「フーデル」と呼ばれる)で18ヶ月間熟成させたランビック・ビールと一緒に発酵させます。
その後、この新しくできたチェリー・ビールをさらに6ヶ月熟成させます。
瓶詰め後も瓶内発酵は続き、更に何年も熟成させる事が可能で、熟成による味わいの変化が楽しめます。
ブーン・ミレジムは、ワインのようなアロマと多様な風味を持ち、料理との組み合わせに最適です。
ランビック・ビールの控えめな酸味と豊かな果実味、オークとバニラの香りが調和しています。
やわらかくてまろやかな後味が口の中に長く残り、鴨のロースト、トマトソースベースのパスタやキノコのリゾットなどの料理を引き立てます。※輸入元様資料より
●ブーン・グーズ・ブラック・ラベルNo.9 750ml・・・2,200円(税込)※新入荷
通常のブーン・グースは熟成させたランビックと非常に若いランビックをブレンドしています。
ブーン醸造所は2015年に設立40周年を記念し、新しくヴィンテージのオード・グースの販売を開始しました。
ブーン・グース・ブラック・ラベルと名づけられたこのビールは、3種類の熟成されたランビック(1年、2年、3年もののランビック)が使われました。
ブラック・ラベルはフルボディながら、非常にドライな味わい、そして絶妙なバランスの酸味が、炭酸の爽快さとハーモニィを奏でます。
以来、ブーン醸造所は毎年新しいブラック・ラベルを造っています。
長い年月にわたる伝統、経験、ノウハウの積み重ねにより、ブーン醸造所は様々な新しいビールを生み出しています。
しかし、ブラック・ラベルはすべて、ドライな味わいとフルボディの後味という共通の特徴を持っています。
この第9弾は、かなりフレッシュな柑橘系の風味ときめ細かい泡立ちがあり、非常にエレガントで滑らか、特にまろやかなグーズとなっています。※輸入元様資料より
●ブーン・フランボワーズ 250ml・・・605円(税込)※再入荷
ラズベリーを使用したランビック・ビールは、以前は夏の数週間だけ醸造されていましたが、ブーン醸造所が1976年より、定期的に生産を開始し、古い伝統を復活させました。
以前まで、375mlボトルと、750mlボトルが日本にも通年で輸入されていましたが、現在は日本での販売は終売となり、250mlボトルが限定で輸入されます。
ブーン・フランボワーズは、熟成期間が1年未満のとても若いランビックビールに、1リットルあたり300gのラズベリーを加えて造られています。このような若いランビックは、通常マイルドで酸味が少ないので、繊細なラズベリーの味がしっかりいき渡ります。ビールが濃い赤色になるようにさくらんぼも少し加えられます。
とても甘いラズベリーの香りがありますが、味はランビックの酸味とラズベリーの甘みがバランスよく仕上がっています。
非常に軽いボディで高炭酸なので、とても爽やかで飲みやすいビールです。
●ブーン・ファロ250ml・・・594円(税込)※再入荷
ブーン・ファロは、造りたての新鮮なビール(“meertsbier”)と熟成させたランビックをほどよくかけ合わせ、さらにブラウンキャンディーシュガーを加える事でやさしい甘さに仕上げられた、自然発酵の低アルコールビールです。
ファロの歴史は古く、さかのぼれば16世紀の頃には、すでに多くの人々に愛されていました。
ランビックに比べてお手頃で、豊かな風味とキャンディーを髣髴させる味わいは、特に女性や若者を虜にしていました。
残念ながらこんにち、ファロを手掛ける醸造所はあまり多く現存していません。
ブーン醸造所がお届けするファロは、キャンディーシュガーによって色づいた明るい茶色、甘酸っぱさ、やわらかで芳醇な味わい、5%の低アルコールで飲みやすい典型的なファロの特徴を兼ね備えたビールです。是非ご賞味ください。
やや赤みがかったアンバー。
酢やカラメルのような香りがあります。
口に含むと、香りから想像するような甘酸っぱい味わい。
軽くてやわらかな飲み口です。あと味にやや甘味が残ります。
・・・
⇒こちらもまだ在庫ございます!
●ブーン熟成樽別飲み比べ4本セット・・・8,250円(税込)
通常、グースは複数の樽のランビックをブレンドして作られますが、この飲み比べセットは、「フーデル(=オーク樽)」ごとの違いを味わうため、それぞれ異なる単一のフーデルのランビックが使用されています(厳密には、グースにするため10%だけ若いランビックがブレンドされています)。
フーデルにはそれぞれの特徴があり、年齢・木の使われ方や野生酵母の微生物叢(びせいぶつそう)(=マイクロフローラ)が異なっています。
ブーン醸造所には130以上のフーデルがあり、個々に番号が付けられています。
その130樽以上の中から味わいの評価の高いものを厳選し、今回のディスカバリーセットにご用意致しました。
ディスカバリーセットにはボトルごとの詳細な説明が書かれた試飲マニュアル(英語)をご用意しておりますので、フーデルの個性の違いをお確かめいただき、テイスティングノートとしてもご利用ください。
また、ブーン醸造所からのお勧めとして、4種類の異なるフーデルのビールをご自由にブレンドすることで、世界にひとつだけの、オリジナルのブーン・グース作りに挑戦してみてはいかがでしょうか?※輸入元様資料より
ローデンバッハ醸造所より、キャラクテール・ルージュ大瓶、2年ぶりの再入荷です。
●ローデンバッハ・キャラクテール・ルージュ 750ml・・・2,420円(税込)※再入荷
ローデンバッハ・キャラクテール・ルージュは、2011年にベルギーの超一流シェフ(ミシュラン2つ星)である、ヴィキ・グーネル氏と共同で開発されたビール。
レッドビールに新鮮なチェリー、ラズベリー、クランベリーを加え特定の樽の中で2年熟成させています。
ビールとフルーツはさらに6ヶ月の発酵を経て、とてもフルーティー。
かつ、甘さの中に酸味のきいた完璧なハーモニーを生み出しています。
上質なブルゴーニュワインを思わせる、デリケートかつ深い味わいを、ぜひともお楽しみください。
やや茶色がかった濃いめのルビーレッド。
イチゴジャム、ラズベリー、クランベリー、チェリーのようなまさに赤い果実の香りがします。
他にもプラム、酢、オークの香りがあります。
口に含むとイチゴジャムのようなベリーの香りがいっぱいに広がります。
舌で旨みを感じた後、やがて強い酸味が広がります。ベリーの果実味がふんだんに味わえる味わい。
後に心地よいベリーの酸味が続きます。