スタッフブログ

今回は超限定品デリリュウム サワーバレルエイジのご案内です。
実は昨年末に極少量のみ入荷したのですが、入荷数がかなり少なかったため一部のお客様にのみご案内しておりました。
今回も数は少ないのですが、前回より多めに入荷できましたのでこちらでご案内させていただくことになりました。
数量限定ですのでどうかお早めにどうぞ！

●デリリュウム サワーバレルエイジ 750ml　5,390円（税込）

限定10,000本のみ瓶詰めされた限定品。
初めての生産となる今作は、フラッグシップである、デリリュウム・トレメンスを18ヶ月もの長期間オーク樽で熟成させたぜいたくな逸品。

オレンジがかったゴールド。
オレンジのような柑橘類の香り、パイナップルやキウイのようなトロピカルフルーツの香り、洋梨、プラム、りんごのようなフルーティーな香り、オーク樽からのバニラのような香りなどが感じられます。

口に含むと、レモンやキウイのようなフレーバーをともなった、シャープな酸味を感じます。
ほのかに乳酸のニュアンスも感じられ、強い酸味主体の味わいが広がります。

後にグレープフルーツのような酸味、渋みが長く続きます。

当社のスタッフは、普段からオリジナルロゴＴシャツ、トレーナー、パーカー等を着用して仕事をしています。
最近、そんなオリジナルウェアを着用したい、販売してほしい、という声を多くいただくようになりました。
本当に嬉しいです！

このたび、まず第一弾として木屋ロゴＴシャツの販売を開始いたします。
サイズは、SMLとございますので、ご希望に合わせてご選択ください。

●木屋ロゴ Tシャツ S・M・L　2,200円（税込）

※肩幅、身幅、着丈、袖丈
S 44 49 66 19
M 47 52 70 20
L 50 55 74 22

サイズは上記の通りです。

ぜひイベント等で着用していただけますと幸いです。
スタッフからもお声がけさせていただきますね！

ゴールデンウィーク期間中を含め4/24（木）～5/6（火）の日程で、ベルギービールウィークエンド名古屋が開催されます。

ベルギービールウィークエンドの詳細はこちら！

ベルギービールウィークエンド会場で使用するグラスを実店舗BEER BOUTIQUE KIYAに持参していただくと、

BBKで提供中の樽生ビールを全て30％オフでご提供いたします！

ぜひベルギービールウィークエンド会場と当店をハシゴしてベルギービールを満喫してください！

ハシゴキャンペーン実施期間中の弊店の営業時間は

・4/24（木）～5/6（火）※4/27（日）29（火）はお休みです。 13時開店　店内飲食ラストオーダー18:30　19時閉店

・5/6（火）のみ　13時開店　店内飲食ラストオーダー16：30　閉店17時

となります。

●5/7（水）は臨時休業とさせていただきます。

ご不便をおかけしますが何卒ご了承くださいませ。

では、ゴールデンウィーク期間中の皆様のご来店を心からお待ちしております！

いつもご利用いただきありがとうございます。

オンラインショップ ベルギービールJapanでは、ゴールデンウィーク期間中は暦通りのお休みをいただきます。
また、5月7日(水)を臨時休業とさせていただきます。

▼営業スケジュール

4月26日(土) 休業
4月27日(日) 休業
4月28日(月) 通常営業
4月29日(火・祝) 休業
4月30日(水) 通常営業
5月1日(木) 通常営業
5月2日(金) 通常営業
5月3日(土) 休業
5月4日(日) 休業
5月5日(月) 休業
5月6日(火) 休業
5月7日(水) 臨時休業
5月8日(木) 以降通常営業

▼配送スケジュール

・4月24日(木)午前10時までのご注文　⇒　最短4月25日(金)発送
・4月25日(金)午前10時～4月28日(月)午前10時までのご注文　⇒　最短4月30日(水)発送
・4月28日(月)午前10時～4月30日(水)午前10時までのご注文　⇒　最短5月1日(木)発送
・4月30日(水)午前10時～5月1日(木)午前10時までのご注文　⇒　最短5月2日(金)発送
・5月1日(木)午前10時～5月2日(金)午前10時までのご注文　⇒　最短5月8日(木)発送
・5月2日(金)午前10時以降のご注文　⇒　最短5月9日(金)以降の発送

※在庫のない場合には、最短での発送が出来ない可能性もございます。
そのため、ご注文確認メールをご確認いただき、もし不都合などございましたら、ご連絡くださいませ。

弊社のお休み期間中もオンラインのショップ自体は運営しており、この間もご注文やお問合せはお受けしております。
受注確認メールの送信や、 お問合せ等へのご返答、商品の送付は休止させていただきます。

ご注文の対応、在庫確認、商品の発送、商品に関するお問合せ等には、翌営業日 以降に順次対応させていただきます。何卒ご了承くださいませ。

ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

ベルギービールウィークエンド名古屋、今週木曜からスタートです！
今年の当店は例年よりブースを拡大して、全２０アイテム（樽詰4アイテム、ボトル16アイテム）を出品いたします。※日替わりビール含む
うち6アイテムがBBW初登場です！
ぜひ多くの皆さまのご来場お待ちしております！

●BEER BOUTIQUE KIYA 樽生半額ハシゴ企画のご案内

ベルギービールウィークエンド会場で使用するグラスを実店舗BEER BOUTIQUE KIYAに持参していただくと、BBKで提供中の樽生ビールを全て30％オフでご提供いたします！
ぜひベルギービールウィークエンド会場と当店をハシゴしてベルギービールを満喫してください！

ハシゴキャンペーン実施期間中の弊店の営業時間は

・4/24（木）～5/6（火）※4/27（日）29（火）はお休みです。 13時開店　店内飲食ラストオーダー18:30　19時閉店

・5/6（火）のみ　13時開店　店内飲食ラストオーダー16：30　閉店17時

となります。

●5/7（水）は臨時休業とさせていただきます。
ご不便をおかけしますが何卒ご了承くださいませ。

 

今年出品するビールを一挙ご紹介です。

●ブファロ・ホワイト（樽詰）

とりあえずの白！
軽快なボディで爽快な飲み口のホワイトビール。
最初の１杯にどうぞ！

●ルプルス・オペラ（樽詰）

安定の美味しさ。
みんな大好き、ルプルス・オペラです。
グレープフルーツのような柑橘フレーバーのフレッシュさとモルトのグッドバランス！

●ルプルス・NEIPA（樽詰）

★BBW初登場です！
トロピカルフルーツのフレーバーをともなった、やわらかな甘み、苦味のバランス良い、とてもジューシーな味わい。

●Ⅻ フレミッシュ・レッドエール（樽詰）

ワールド・ビア・アワード2023において、ワールド・ベスト・サワー＆ワイルドビアに選ばれた逸品。
サワーチェリーやベリーの風味を感じさせるフルーティーでさわやかな味わい！
昨年のBBWでは一番人気でした！

●ルプルス・マグナム2025 ネルソン・ソーヴィン（ボトル）

★BBW初登場です！
例年人気のルプルス・マグナム。
今年はニュージーランドのネルソン地区で生まれたネルソン・ソーヴィンホップ使用。
ルプルスと融合した香りと味わいをぜひお楽しみください。

●ウィンテルビンクスケ・グランクリュ（ボトル）

会場内最高のアルコール度数を誇る、13％。
アルコール感がたっぷり感じられる、濃厚かつ濃密な香りと味わい。
超フルボディです。

●ビーケン（ボトル）

当店で人気ナンバーワンのビーケン。今年も登場です。
やや濁ったオレンジがかった明るいゴールドで、ハチミツや花のように華やかな香りがあります。
やわらかな甘味が主体ですが、スパイシーさも感じられます。
ボリュームがあり、甘味と苦味のバランスがとてもよいので、アルコール度数を感じさせません。

●ブルーセム・ビンク（ボトル）

初めは甘味を感じますが、全体的にはそれほど甘いタイプのビールではなく、酸味、苦味主体のバランスがよいドライな味わいです。
口中には洋ナシやはちみつのフレーヴァーが広がります。

●ビンクIPA 〜 ホップ ヴェルドム（ボトル）

グレープフルーツのような柑橘系のフレーバーを伴った、強烈な苦味が広がります。
スパイシーさもあるミディアムボディ。
後に心地よい苦味が長く続きます。

●ルプルス・フルクタス（ボトル）

★BBW初登場です！
赤い果実のフレーバーをともなった、フレッシュな酸味とやわらかな甘味のバランスが良いフルーツビール。

●ジョリー・ポピー（ボトル）

オレンジのような柑橘系のフレーバーをともなったフレッシュな酸味、ホップの苦味がバランス良い味わい。

●ルプルス・イベルナテュス（ボトル）

口に含むと、まずとろみのある甘みを感じます。やがてなめらかな苦味と絶妙に調和していきます。
しっかりとした甘みと苦味のバランスが良い、フルボディタイプ。

●ウィンテルビンクスケ（ボトル）

★BBW初登場です！
甘味と苦味のバランスがよく、ボリュームたっぷりの味わい。
後に苦味を伴った余韻が長く続きます。

 

※以下は「日替わりビール」です。

 

●ダム・ネーション（ボトル）

パッションフルーツ、パイナップルのようなトロピカルフルーツの香り、グレープフルーツのような柑橘系の香りがあります。
口に含むと柑橘系のフレーバーを伴ったきめ細やかな強い苦味を感じます。
とてもフルーティーでバランスの良いミディアムボディのIPA。

●キス マイ スタウト（ボトル）

カラメルやバニラのようなフレーバーをともなった、やわらかな酸味、ロースト感のある苦味がバランスよく広がります。
とてもモルティなミディアムボディ。
あとに心地よい苦味が長く続きます。

●XX ペール・グランクリュ（ボトル）

★BBW初登場です！
りんごや白ぶどうを思わせるフルーティーな酸味が広がります。
やがて、オークやバニラのような風味も現れます。
とてもなめらかでふくよかな味わい。
後にフルーティーな酸味が長く続きます。
このビールは、ワールド・ビア・アワード2023において、ワールド・ベスト・サワー＆ワイルドエール部門で金賞を受賞しました。

●アデラルデュス・ダブル（ボトル）

★BBW初登場です！
カラメル、黒砂糖、ポートワインのような濃密な香り、オレンジのような柑橘系の香りがあります。
口に含むと紅茶のようなフレーヴァーを伴った甘味が感じられ、やがてやわらかい酸味を感じることができます。
ハーブの心地よいフレーヴァーを伴ったバランスの良いダブルです。

●サンタビー（ボトル）

濁りのあるダークブラウン。カラメル、チョコレート、干しぶどうのような甘い香り、シナモンのようなスパイシーな香りもあります。
口に含むとまず甘味が感じられ、徐々に柑橘系の苦味が現れます。後で、舌が熱くなるようなアルコールからの辛味が覆います。

●パーテル リーヴェン・ブロンド（ボトル）

オレンジ、リンゴ、かりんのようなフルーティーな香りがあります。
柑橘系のフレーバーを伴った、ホップの爽やかさと心地良い苦味が特徴のフレッシュなブロンド。

●パーテル リーヴェン・ブラウン（ボトル）

口に含むとナッツやコーヒー、チョコレートのようなフレーバーを伴った、甘みと酸味主体の味わい。
やわらかでスパイシーさも感じるミディアムボディです。
後味にはやわらかな酸味が広がり、やがて苦味に変わっていきます。

さて、今回は3年ぶりの母の日セットご提案です。
ショコラバトンでおなじみのミルポワさんのクッキー詰め合わせボックスです！

5月11日(日)の母の日に合わせて、クッキー詰め合わせボックスを販売します。（ビールとのセット＆単品）

バラエティに富んだベルギービールと、アメリカンクッキーやスペキュロス、他にも食感の異なるいろんなクッキーの詰め合わせです。
可愛いエディブルフラワーのクッキーを添えて、母の日の贈りものにいかがですか？

●【母の日2025・予約】ベルギービール&クッキー詰め合わせボックス【5月11日お届け】　5,500円（税込）

＜ベルギービール＞
・ブファロ・ホワイト330ml　1本
・フレミッシュ・レッドエール330ml　1本
・ルプルス・フルクタス330ml　1本
・ビーケン330ml　1本
・リンデマンス・ペシェリーゼ330ml　1本

＜クッキー詰め合わせ＞
■内容量
箱のサイズ　約18x18x高さ5.5cm

・アメリカンクッキー×2
・スペキュロス×3
・抹茶サブレ×3
・苺のアーモンドボール×5
・エディブルフラワーのクッキー×1
・紫芋のクッキー×3

■賞味期限
発送日より約2週間（未開封）

■保存方法
高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

… ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊… * …＊

◆以下の点をご確認の上、ご了承下さい◆
・焼き菓子はすべて手作業の為、形や焼き色・厚みなどが、写真と若干異なる場合がございます。
・エディブルフラワーや緩衝材、リボンの色についてのご指定はできません。
・梱包には細心の注意を払っておりますが、輸送中に割れや欠けが発生する可能性があることを 何卒ご容赦ください。

【ご予約商品です】

<<発送・配送について>>
5月11日（日）母の日当日にお届けします。

受付期間は、5月1日(木)までです。

※母の日のメッセージカードをお付けします。

●【母の日2025・予約】クッキー詰め合わせボックス【5月11日お届け】単品　2,310円（税込）

→クッキー詰め合わせボックス単品はこちらからどうぞ。

今回は、デュベル・バレル・エイジド・No.9、ブーン・ミレジムほか限定入荷のご案内。
いずれも数量限定ですのでどうかお早めに。
そしてドリー・フォンティネン、カンティヨン、ブーン等再入荷のご案内です。

●デュベル・バレル・エイジド・No.9瓶750ml　7,590円（税込）※今回はグラスが付いていません

2019年にはじめて日本に輸入された、デュベル・バレル・エイジドが、NEWバッジで限定入荷しました。（前回がNo.8でした）

「デュベル・バレル・エイジド」は、デュベル・モルトガット醸造所のブルワー達が新たな試みとして造るビールのシリーズです。
世界的に有名なデュベルを、伝統的なオーク樽熟成の技術を使って新しくエキサイティングな味へと変貌させました。

この象徴的なビールはもう9番目のバージョンとなりました。
今回のバージョンはケンタッキーバーボンの木樽で6?7ヶ月熟成されました。
このバーボンの樽にはトウモロコシの豊かな風味が溶け込んでおり、デュベルにほのかな甘みを与え、伝統的なウイスキーとは一線を画しています。
その結果、キャラメル、バニラ、赤い果実のアロマを持つベルベットのようなテクスチャーが生まれます。
ケンタッキー産の最高級オークバーボン樽で熟成された、力強い黄金色のデュベルです。

※例年とは異なりグラスは含まれておりません。

●ブーン ミレジム 2023 750ml　2,750円（税込）

「ミレジム」とは、一般的にワインのヴィンテージを指し、葡萄が収穫された年を示します。
この言葉はしばしば高品質のワインと結び付けられます。
ブーン醸造所の場合、ネックラベルの年号は、この高品質のフルーツビールを造るためにさくらんぼが収穫された年を示しています。

ブーン・ミレジムの製造に使用されるチェリーは、すべて地元で収穫されたスカールベークのチェリーです。
これらのチェリー（1リットル当たり270グラム）は、まず木樽（「フーデル」と呼ばれる）で18ヶ月間熟成させたランビック・ビールと一緒に発酵させます。
その後、この新しくできたチェリー・ビールをさらに6ヶ月熟成させます。
瓶詰め後も瓶内発酵は続き、更に何年も熟成させる事が可能で、熟成による味わいの変化が楽しめます。

ブーン・ミレジムは、ワインのようなアロマと多様な風味を持ち、料理との組み合わせに最適です。
ランビック・ビールの控えめな酸味と豊かな果実味、オークとバニラの香りが調和しています。
やわらかくてまろやかな後味が口の中に長く残り、鴨のロースト、トマトソースベースのパスタやキノコのリゾットなどの料理を引き立てます。
※輸入元様資料より

濃いルビーレッド。
チェリー、ラズベリーなどの赤い果実の香り、アーモンドのような香りも感じられます。
口に含むとまずいきいきとしたシャープな酸味が広がります。
やがてチェリーのフレーバーをともなった、種や皮を思わせる苦みが感じられます。

酸味と苦味のバランスが良いミディアムボディ。

●ドリー・フォンティネン・オード・グーズ 750ml　3,300円（税込）

ややオレンジがかったにごりのある濃いめのゴールド。
とても泡持ちが良い。
レモン、グレープフルーツのような柑橘系の香り、りんご、すもも、アプリコットのようなフルーティーな香り、新木、干し草、そしてヴァニラのような香りもあります。
口に含むとレモンの皮のようなフレーバーをともなった生き生きとした酸味、柑橘類の内果皮のような苦味、そしてボリュームも感じる素晴らしいバランスのミディアムボディ。
余韻に柑橘系の酸味が長く続きます。
※輸入元が変更になりました。

●カンティヨン・グーズ 375ml　1,650円（税込）
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=30

●カンティヨン・グーズ 750ml　2,310円（税込）
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=1649

●ブーン・グーズ 375ml　1,100円（税込）
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=105

●ブーン・クリーク 375ml　1,210円（税込）
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=107

●ドゥシャス デ ブルゴーニュ 750ml　2,090円（税込）
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=85

平素はオンラインショップ ベルギービールJapanをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、クレジットカード決済サービスのシステムメンテナンスのため 以下の日程で決済サービスが一時停止となります。

メンテナンス期間
2025年(令和7年)4月17日（木）午前1時～午前3時（2時間）を予定
(状況により多少前後する可能性がございます)

メンテナンス中は、 クレジットカード決済が一時的にご利用いただけません。

お客様にはご不便をおかけして申し訳ありませんが、ご理解賜りますようお願い申し上げます。

先週末にご案内した、ヴェデット・エクストラ・ゴールド750mlですが、ご案内後90分ほどで全量完売となってしまいました。申し訳ありません。

輸入元様に交渉して、若干量再入荷できましたので再度ご案内させていただきます。

●ヴェデット・エクストラ・ゴールド 750ml　1,650円（税込）

ヴェデット・エクストラ・ホワイトがアップデート！
ボトルサイズがレベルアップしただけでなく、アルコール度数も6.5%までアップしています。
せっかくアップグレードするのなら、見た目も名前も上品にしたほうがいいでしょう。
このユニークなビールは、妥協のない高品質、飲みやすさ、高いファンクネスというヴェデット・ビールの基準を踏襲しています。
しかし、通常のヴェデットよりボトルサイズが大きくアルコール度数もより高いことが特徴です。

霞がかった外観は、象徴的なヴェデット・エクストラ・ホワイトを彷彿とさせますが、より深い黄金色はさらなるタッチを裏付けています。
アルコール度数が高いため、ビールはよりリッチでまろやかになり、同時にフレッシュさと飲みやすさを維持しています。
コリアンダーがスパイシーさを、レモンがフルーティーさをビールに与えています。

遊び心がありながらもエレガントなボトルデザインは、アントワープ市のアーティスト、ローラン・ラポルタの手によるものです。
彼はデザインで驚かせるのが好きで、2つの黄金律を持っています。

– 自分が好きなものを作る
– 飽きられないものを作ること

そのため、ヴェデットとの相性が良いことは明白でした。
ヴェデット・エクストラ・ホワイトと同じように、ボトルの底に沈殿した酵母がビールによく溶けるように、ボトルを静かにくるくると回す必要があります。
そうすることで、グラスに注がれたビールは美しく霞んで見え、ビールの味わいがより丸みを帯びてきます。

今年は４月5日（土）、6（日）の二日間開催しました奈良ベルギー祭り。

去年は7月開催でしたが、既に３０度を超える真夏日だったこともあり、今年は4月開催となりました。

まずは、この素敵なイベントを開催してくださった主催の方に、心から感謝を申し上げます。

 

前日からの準備、設営ありがとうございました。

毎年多くの人で賑わうこのお祭りですが、その裏には、たくさんのボランティアスタッフの方々の支えがありました。

テキパキと動きながらも、どこか温かく、優しい雰囲気が会場全体に広がっていたのは、主催の方の人柄が自然と周りに伝わっているからこそだと感じました。


会場は奈良県天理市の天理駅前コフフン広場内、広々とした施設で小さな子どもたちが遊ぶスペースもあります。

 

今年は雨予報だったにも関わらず、開催日は晴天！！

気合もばっちりです！と言いたいところですが…

 

いつものおふざけしておりますｗ

 

今年はルプルス・ブランシェとルプルス・オペラからスタート！

奈良ベルギー祭りはタップ交換が楽しみのひとつ。

一日を通してイベントに参加される方がほとんどだったんじゃないでしょうか。

その他ルプルス・ブロンド、ビンクIPA、フレミッシュ・レッドエールをお持ちしました。

スタッフ間でも初めてのビールを試飲しながら終始和やかで私も本当に大好きなイベントです。

開催中は、粂さんによるベルギーについての講座や天理市長さんとの対談の時間もありました。

木屋のビールを紹介する社長。

 

お昼頃には20度を超え、外でビールを楽しんでいらっしゃる方もいました。

めちゃくちゃ気持ちよさそうでしたよ～。

お隣ロワゾブリュさんの厚揚げに、ステーキ、ミートボールも絶品でした！

フードが充実しているのも奈良ベルギー祭りのポイント！

今年はPatisserie Hisasoさんのワッフルも出店されていました！

今回はご家族で参加されている方が多いな～という印象でした。

成人したお子さんと一緒に飲むベルギービール、

小さなお子さんをお連れのご家族がワッフルやお食事片手に一緒に抽選会やイベントを楽しんでいる姿。

サービスさせていただいているこちらも温かい気持ちになりました。

 

来年はまたどんな出会いや気づきがあるのでしょうか。

 

最後になりましたが、奈良のお客様はもちろん、名古屋からBEER BOUTIQUE KIYAのお客様、遠方からベルギービールJapanのお客様、そして一般財団法人 日本ベルギービール・プロフェッショナル協会の受講生の方々にもご来場いただきました。本当にどうもありがとうございました。

そして主催のワインの王子様の粂さん、スタッフの皆様、今回もお世話になりありがとうございました。

 

来年もまたよろしくお願いいたします。

木屋らしいラインナップでまた参加させていただけるのを楽しみにしています！

 

最近の投稿

カテゴリー

過去の記事

Blog内検索


TOP