スタッフブログ

いつも当メルマガをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

ベルギービール専門の飲食店さまとのコラボ企画 第2弾!
名古屋・本山にあるベルギービール専門店【カフェレンベーク】さんとのコラボです。

★★燻製レンベークチーズケーキと店主厳選ベルギービールセット・・・5,000円
燻製チーズケーキと店主厳選ベルギービール

煙を感じるチーズケーキ、食べたことありますか?

今年2月、当初の予定数量以上にご注文いただき大好評だった「レンベークチーズケーキ&KIYAベルギービールのマリアージュ」セットに続き、カフェレンベークさんとのコラボ商品が完成しました。

しかも!今回は煙がキーワードの【燻製レンベークチーズケーキ】が初登場!

スイーツだけど、チーズの味わいがしっかり+スモーキーさ=酒のアテ、の要素がかなり強い大人の雰囲気を感じるチーズケーキです。

更にそのチーズケーキに合わせるベルギービールは各店舗の店主が厳選したビールたち。
新作【燻製レンベークチーズケーキ】との相性はバッチリです。

自宅で過ごす時間が多くなっていますね。
このセットで上質なおうち時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

今回も早期完売が予想されます、是非お早目のご注文をおすすめいたします!

★★燻製レンベークチーズケーキと店主厳選ベルギービールセット・・・5,000円

いつも当ブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

昨日ご案内しました、ベルギービールウィークエンド名古屋・大阪の延期

大変残念ではございますが、またきっと皆さんで乾杯できる日がくると信じて。
まずはご自宅で、ベルギービールを楽しんでいただければと思っています。

※のちほどご案内しますが、GWの一部期間、臨時で営業しますので、最後までメルマガをご覧ください。

本日は、ベルギービールウィークエンド名古屋に出店予定だった当店のNEWビールを、いち早くお届けいたします!

★★ウィンテルコニンクスケ・グランクリュ2020 750ml・・・4,290円
ウィンテルコニンクスケ グランクリュ
アルコール度数最強13.0%、ベルギービールウィークエンド会場でNo1のアルコール度数をほこる最高級品。
この度数なのに、会場ではリピーターが多発しています。

★★ブファロ・グランクリュ 2020 750ml・・・3,300円
ブファロ グランクリュ2020
スタウトビールを、ボルドーの樽で10カ月間熟成させた、至高のバレルエイジド。

★★ルプルス・マグナム2021 クライオ・サブロー 1500ml・・・4,620円
ルプルス・マグナム2021
ルプルス・ブロンドに毎年違うホップを使用してドライホッピングを行う年1回のみの限定品。
2021年ヴィンテージのホップは、Cryo Sabro(クライオ サブロ)を採用しました!

ぜひお楽しみください!

いつも当ブログをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

4月29日(木)、5月4日(木)、5日(水) は、まことに勝手ながらお休みとさせて頂きます。

5月1日(土)、2日(日)、3日(月)は臨時営業をすることになりました!
〇営業時間:10:00~15:00(電話は終日留守番電話になります)

【配送スケジュール】
・4月30日午前8時までのご注文→4月30日出荷 5月1日お届け可能
・5月1日午前8時までのご注文→5月1日出荷 5月2日お届け可能
・5月2日午前8時までのご注文→5月2日出荷 5月3日お届け可能
・5月3日午前8時までのご注文→5月3日出荷 5月4日お届け可能
・5月3日午前8時以降のご注文→5月7日以降の出荷

※お届けに2日以上かかる地域は、上記より到着が遅れます。
※5月4日、5日はお休みをいただきますので、ご注意ください。

※在庫のない場合には、最短での発送が出来ない可能性もございます。
そのため、ご注文確認メールをご確認いただきもし不都合などございましたら、ご連絡くださいませ。

ベルギービールウィークエンドが延期となり、東京・大阪では緊急事態宣言。
そのほかの地域でも、不要不急の外出の自粛を要請されていたり。

ですが、すこしでもベルギービールを飲んで楽しんで笑っていただきたいと思い、今年は特別に、ゴールデンウィーク中一部期間、受注業務、発送業務を行います。

ただ、仕入れ先様や、弊社の別倉庫は暦通りのお休みのため、在庫がご用意できない可能性もございます。

その場合には、お電話でご連絡いたしますので、必ず日中つながりやすいお電話番号をご記入ください。
※ご連絡がつながらない際には、商品の入荷を待って、ゴールデンウィーク期間後の発送となります。

ゴールデンウィーク期間は、お家でベルギービールを楽しみましょう!

いつもありがとうございます。ベルギービールJapanの小林です。

大変残念なお知らせでございます。

4月28日~5月9日久屋大通公園 エディオン久屋広場、エンゼル広場で開催予定のBBW名古屋に関し、ベルギービールウィークエンド運営事務局より、延期の案内がございました。
さらに、5月13日~16日大阪城公園 太陽の広場にて開催予定のベルギービールウィークエンド大阪は、開催日程が緊急事態宣言解除直後となるため、開催の延期が発表されました。

以下、運営からのご案内です。

・・・

4月28日~5月9日久屋大通公園 エディオン久屋広場、エンゼル広場で開催予定のBBW名古屋に関し、名古屋市よりイベント開催自粛の要請がありました。実行委員会にて協議した結果、新型コロナウイルス感染拡大防止に協力すべく、名古屋市からの要請を受け入れ延期することとなりました。

5月13日~16日大阪城公園 太陽の広場にて開催予定のベルギービールウィークエンド大阪ですが、大阪府が5月11日まで緊急事態宣言の対象となりました。開催日程が緊急事態宣言解除直後となる為、開催を延期することとなりました。

ベルギービールウィークエンドを楽しみにしていた皆様には、直前にこのような事となり誠に申し訳ございません。何卒、ご理解の程宜しくお願い致します。
既にご購入中の前売りチケットに関しましては、改めて開催日程が決まるまで、大切に保管ください。

なお、横浜、日比谷、豊洲は予定通りの開催を目指し準備しております。引き続きベルギービールウィークエンドを宜しくお願い致します。

・・・

前売りチケットなどに関するお問い合わせは、ベルギービールウィークエンド事務局までお願いいたします。
https://belgianbeerweekend.jp/

大変残念なお気持ちにさせてしまうこと、本当に申し訳なくおもいます。。
どうぞよろしくお願いいたします。

ゴールデンウィーク中におうちで楽しむビールはご用意できていますか?
長期休暇前の発送、まだ間に合います。

【配送スケジュール】
・4月28日(水)午前11時までのご注文 ⇒ 最短4月30日(木)発送可能

【いろんな種類が飲みたい!お買い得セット】

ベルギービールの特徴は、さまざまなフレーバーがあるところ。
まとめていろんなビールを楽しいたいっという方には、送料無料のセット買いがおすすめ。

★★送料無料 家飲み晩酌のお酒に ベルギービールセット・・・4,620円

★★送料無料 厳選ベルギービール10本セット 家飲み晩酌のお酒に・・・7,480円

★★送料無料 家飲み晩酌のお酒に 特選ベルギービール 16本セット・・・11,550円

★★【送料無料】2020年間売上トップ10セット (カートン入り)・・・7,150円

【おうちで飲める樽生ビール】

炭酸ガスやサーバー不要。缶を冷やせば、おうちで簡単生ビール。

★★デリリュウム・レッド5L缶・・・9,350円

【冷蔵庫にあったらうれしい、3.1Lバックインボックス】

冷蔵庫あけたらすぐストレートランビックがお楽しみいただけます。
あたたかくなり、ランビックの酸味が喉のかわきを潤してくれます。

開封後、要冷蔵で6週間保存可能です。おひとりさまでも楽しめます。

★★オリーブリーフ バックインボックス3.1L・・・7,700円

★★ヴィツェ・ランビック バックインボックス3.1L・・・8,250円

★★ジュニパーベリー・ランビック3.1L・・・8,250円

このゴールデンウィークは、またおうち時間が増える方が多いかと思いますが,お好きなお食事やおつまみ、おやつ、デザートなどと一緒に、ベルギービールをお楽しみください!

ゴールデンウィーク前、期間中のお届け希望のご注文はお早めに!

いつもありがとうございます。
ベルギービールJapanの小林です。

ベルギービールウィークエンド2021名古屋に出店します!

〇名古屋会場 久屋大通公園・エディオン久屋広場・エンゼル広場
4月28日(水)~5月9日(日) 初日28日16:00~19:30 そのほか11:00~19:30
ビールのラストオーダーは19:00まで
※まん延防止等重点措置にともない、終了時間が変更になりました。

会場内の混雑緩和と受付のオペレーションを円滑に行うため、事前にチケットは楽天チケットまたはお近くのファミリーマートでお買い求めいただくことを、おすすめします。
チケットの詳細はこちら★

COVID-19 感染症拡大防止対策についてのご案内です。

安心、安全にお楽しみいただきますため、ぜひチケットをご購入いただき、感染防止対策についてご一読、ご協力をおねがいします!

ベルギービールウィークエンド公式サイトはこちら

こんにちは、ベルギービールJapan(以下BJ)の実店舗「BEER BOUTIQUE KIYA」(以下BBK)の店長です。
突然ですが「ビール屋の店長ですが、ビールを飲むのをやめました!」
もうちょっと正確に言うと、治療のために薬をしばらくの間、継続的に飲むことになったのと早く治したいので、キッパリ!お酒を飲むことをやめています
(アルコールを摂取しないだけでテイスティングはできるので仕事には差支えありません)。

その代わりに、今まで完全スルーしてきたノンアルコールビールを結構飲むようになりました。
ちょうど少し前からBBKでも海外のノンアルコールビールを扱い始めていて、BJでも販売開始することになったので
BJ担当の小林先輩と一緒に国産のノンアルを含めて、まとめてテイスティングをしてみました。


今回テイスティングしたノンアルコールビールは
・国産大手メーカー4種
・海外輸入物4種(ドイツ2種、スウェーデン2種)
の合計8種類です。

BBK店頭で販売中、BJでも販売開始するスウェーデンのオムニポロ商品2種類以外は覆面にしてテイスティングすることにしました。

○国産大手メーカー

店長(以下:店)「まずは名古屋なのでコアラさんの印象からいきましょうか。なにか焼いたような、良く言えば香ばしい香りがありますね。」
小林先輩(以下:小)「うん、焦げ感と言うか、ね。ピリピリっと発泡感が強いかな。」
店:「味は焦げっぽさもあるけど、苦みが残りますね。」
小:「一番発泡感があって苦い印象です。」

小:「ウサギさんはコアラさんよりフルーティーかな。」
店:「飲むとちょっとエールみたいな瞬間があるかも、そのフルーティーさの部分かな。あとカラメルの風味もちょっとある。」
小:「何と言うか、フルーティーなビールらしい感じありますね。」

店:「私の中でノンアルコールってレモンティーみたいな香りか味が何を飲んでもいつも潜んでるけど、ネコさんはそれが結構分かりやすい。」
小:「あと、かなりライトテイストに感じますね。苦いの苦手な人には、むしろおすすめしやすい気がします、サラサラ。」
店:「個人的にめっちゃ薄くなったウィスキーの水割りのような感じもあるかも。」

小:「ブタさん、なんか華やか。お花とか青りんごとかの香りのような。」
店:「ほんと、アップルティーみたいに思える要素がある。」
小:「ビアカクテルとは言わないけど、ちょっとビールに何か加えた感がありますね。」
店:「分かる、ちょっと他の3種に比べて独特。」

○ドイツ産2種

小:「クマさん、色々香りがあるんだけど、パンとかイーストとか、そういう何か。食パンの袋開けた時の感じかな。焼く前のパン生地とかピザ生地。」
店:「ドゥーー!!ビールは飲むパンだもんね。あと焼く前のお餅の香りみたいな感じとかも。」
小:「香りも味もパンっぽいね。」
店:「あと、そば湯も思い浮かんだ。嗅いだとないけど、なんだろう総じてグルテン的ってことかな?不思議。」

店:「ゾウさんは、茹で栗のほっこりした香り?すごく淡くパイナップルみたいなフレーバーがあるかも。」
小:「すごく淡くパッションフルーツも。」
店:「ちょっと豆っぽい味がある?」
小:「それとちょっと渋さもありますね。でも、ライトな感じとビールらしさはネコさんに近いものを感じます。」

店:「家で飲んでる時となんか味が違った感じがしました。いつもは食事をしながらだからかしら?」
小:「仕事柄ベルギービールは別としてラガー系のビールをこうやって少量ずつ飲む機会少ないし。あ、のどごしじゃない?」
店:「確かに、普段すごいスピーディーに飲んでる、笑」

と言う事で6種類を多めにゴクゴクっと飲んでみる、ふたり。
店:「グイっ!!と飲むと印象違うね。」
小:「よりビールらしくなりますね、のどごしって大事だわ~」
店:「それでも今、意見を出し合った要素はありますね。ブタさんのあのフレーバーとか、コアラさんの焦げ感とかは特徴的かも。」
小:「クマさんは冷えてたら、かなりゴクゴク飲めそうです。」

店:「オムニポロはスウェーデンのブルワリーですけど、ビール自体はベルギーで造られてます。ラベルデザインもですけど、ビールがかなり突き抜けた感じのおもしろいものが多くて。いろんなビアスタイルのビールを造るし、ビールの上にフローズン載せて飲んだりとか色々楽しいです。
オムニポロの商品はビール専門店でだけではなくIKEAでも目にしてる人も多いかもしれませんが、今BBKにあるノンアルコールビールはIKEAにはない商品です。」

オムニポロ・コンクス・ノンアルコール ペールエール 330ml(ノンアルコールビール)

小:「わー、ちゃんとイマドキのホップ由来の柑橘系、グレープフルーツの香り、フレーバーがありますね。」
店:「ほんと、香りをかいだ時の、今みんなが好きなこれこれ!って感じになるホップ感。」
小:「ホップフレーバーのあとに軽い酸味はあるけど、レモンサワーとか好きな人もいけるんじゃないかしら。」
店:「レモネードっぽい感じかな。これからの季節は爽やかですごく飲めそう、苦みもほど良くあるし。今飲めない私が、これを宅飲みとかお店で友達と飲むとしても、ちゃんと自分の好きなものを選んだ感もあるし、オフの時間を楽しめる気分になれそうです。」

オムニポロ アプレイス パッションフルーツPA 330ml(ノンアルコールビール)

店:「パッションフルーツとバニラビーンズを使ったフルーツビールですね。」
小:「パッションフルーツ!で、酸っぱい。」
店:「マンゴーっぽさもあってトロピカルジューシー、で、酸っぱい。」
小:「パッションフルーツのフレーバーのあとに、ふわっと軽く甘いバニラを感じて、で、酸っぱい。」
店:「私はコース料理で最後のデザートまでアルコールを合わせるタイプの人間なので、ノンアルでサワー系があるのはいいですね。ちょうど今日はチーズテリーヌがあるし。」
小:「甘いものでもしょっぱいものでも飲めそうですね、これ。ジュースと言えばそうでしょうけど、ノンアルと聞いて飲む分にはサワーエール飲んでる気分になれる。」

店:「今、飲まなくなって2週間近くなりますけど、週末だから多めに飲もう!とか、デパ地下行ってもごはんがすすむものじゃなくて酒のアテ系を選んでしまう自分がいて。
飲むものがノンアル(ノンアルワインも飲んでます)と分かっていても行動が変わってない、笑。」
小:「そう考えるとノンアルコールビールも味のバリエーションがあった方が、普段ベルギービールが好きな私たちにとっても安心、というかQOLを下げずに楽しめますよね。しかも健康的。」
店:「ウィークデイはおつかれさん的に晩酌でラガー系ノンアルでもかまわないけど、今までと変わらないビールの楽しみ方をしようと思うとオムニポロみたいなノンアルコールビールがあるとありがたいです。」
小:「ノンアルコール需要はあると聞いているけど、今、BBKやBJをご利用いただいているお客様の事を考えると、専門店らしいノンアルコール商品を探していきたいですね。」

自宅で過ごす時間が増えた分、家飲みが増えているようです。
いつでも楽しくベルギービールを楽しめるよう、肝臓を労わる意味でも、時々ノンアルコールビールを飲んでみるもの悪くないかもしれませんね。

いつもありがとうございます!
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

先日ご案内した、マフィンとベルギービールのセットについて、お客さまからいただいたお問い合わせをご紹介!
母の日

マフィンは、どうやっておいしく食べれますか?
常温での賞味期限が商品発送日から3日間。
お届け先さまのお手元には、しっとりとして食べごろな状態で到着します。

〇到着後すぐお召し上がりいただく場合:そのままお楽しみください。

〇到着後、冷凍庫で保存する場合:自然解凍後、アルミホイルにくるんで、オーブントースターで7、8分温めてください。
焼きたての、ふんわり感がお楽しみいただけます。

マフィン到着時には、保存方法・解凍方法の説明書きも同梱しますので、ギフトでも安心です。

自分で食べたいんですけど・・・
もちろん、ご自身でお楽しみいただく用のご利用も大歓迎です。
ベルギービール好きのお客さまからの、味のレビューも楽しみにしています。

ご不明な点などございましたら、どうぞお気軽にご連絡くださいませ。

4種類のマフィン、そして厳選したベルギービールを、ぜひぜひお楽しみください!
大人マフィン

みなさまからのご予約を、心よりお待ちしております!

★★おとなマフィンとベルギービールの母の日ギフトご予約受付中

いつもありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

5月9日(日)は母の日です。
母の日に、ちょっと体のことを気遣った【おとなマフィン】4種類とベルギービールのギフトはいかがでしょうか。

母の日
★★おとなマフィンとベルギービールの母の日ギフト・・・4,400円

食物繊維・ビタミン・ミネラル類が豊富な全粒粉を使用した【おとなマフィン】と、オーガニックビールを含むマフィンと合わせても楽しめるベルギービールのセットをご用意しました。
母の日のプレゼントとしてはもちろん、健康志向の方や自分へのご褒美として、でもおすすめです!

【セット内容】
・おとなマフィン 4個
マフィン
モカチョコ x 1個
シナモン・バナナ x 1個
クランベリー・ココナッツ x 1個
ソーセージ・キャベツ(粒マスタード入り) x 1個

・マフィンに合うベルギービール 330mlボトルビール x 4種類
限定20セット

★【おとなマフィン】のこと
レディバグ
今回、ベルギービールに合う【おとなマフィン】を作ってくれたのは宮野真知子さん。
かつて惜しまれつつもクローズドした名古屋市本山にあった人気のマフィン専門店「レディバグ」のオーナーさんです。

「レディバグ」で提供されていた宮野さんのマフィンレシピは書籍としても出版されました。

今回、当店のリクエスト、「ビールに合わせられて、母の日のプレゼントで、できれば少しだけでも健康に気遣ったおいしいもの」に応えていただいてできたのが今回の【おとなマフィン】です。
いっぱいいっぱい語りたいことがありますが、長すぎてしまうので。。笑

ぜひ商品ページにて、マフィンの写真と一緒にご覧いただけますと幸いです。

お届け日についてご注意ください
4月8日(土)に一斉出荷します。

〇名古屋市からの発送で、1日で到着する地域:5月9日(日)母の日お届け
〇名古屋市からの発送で、2日以上配送にかかる地域:10日(月)以降のお届け
※北海道、沖縄県、そのほかの離島、九州地方、東北地方へのお届けのお客さまはご注意ください。

配送日数は、こちらのサイトから確認できます。(弊社郵便番号460-0002)
ヤマト運輸 お届け予定日検索ページ

★★おとなマフィンとベルギービールの母の日ギフト詳細・ご予約はこちらから

いつもありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

アルコール度数14%の最強ビール、「サミクラウス」3種が新入荷です!
サミクラウス

★★サミクラウス・クラシック330ml・・・1,045円
アルコール度数は驚異の14%を誇り、世界一アルコール度数が高いビールとして過去にギネスブックにも認定されたことも。

★★サミクラウス・ヘル330ml・・・1,045円
10ヶ月の長期熟成が生み出す、アプリコットや蜂蜜の様な甘味と、フルーティーで芳醇な香りが特徴です。

★★サミクラウス・シュヴァルツ330ml・・・1,045円
ドイツ語で「黒」を表す言葉で、通常のサミクラウスより香ばしく、よりほろ苦く、そしてより「黒く」醸造された逸品です。

オーストリアのビールです。
サミクラウス」という言葉は、スイスの方言で「サンタクロース」という意味。
サミクラウス・クラシックは、聖ニコラウス(サンタクロースのモデルの人)の祝祭日である毎年12月6日に年に1度だけ、限定醸造されるビールです。

クラシックは、以前の取扱いがありましたが、お客様からのご要望があり再販することになりました!
ヘル、シュヴァルツは当店初登場です。

3種類ともにアルコール度数14%と、ストロングスタイルなビールです。(当店取り扱いの中で一番アルコール度数の高いビール)

ぜひ飲み比べてみてくださいね!

最近の投稿

カテゴリー

過去の記事

Blog内検索


TOP