2024.07.26

＼夏のサワー祭り／第2弾！ドゥシャスチェリー、カンティヨン各種他入荷

今回は、＼夏のサワー祭り／第2弾！
人気のドゥシャス・チェリー、そしてカンティヨン各種定期品他入荷のご案内です。

●ドゥシャス チェリー 330ml　税込価格 847円

ドゥシャス チェリーは添加物なしのチェリーの実を混ぜ込みます。
これにより、繊細な甘いバニラと木樽の風味を持つ美しいワインのようなルビーレッド色のサワーフルーツビールができあがります。
味わいはパッションフルーツとレーズンのような特徴があります。
ドゥシャス チェリーは、ドゥシャス デ ブルゴーニュが持つ、酸味とレッドフルーツの味わいがより強調されています。
自家製のチェリーパイを思わせるドゥシェス チェリー。
ドゥシェス ド ブルゴーニュ好きなら、一度は試していただきたい素晴らしいビールです。

●カンティヨン・グーズ 375ml　税込価格 1,650円

ややオレンジがかった明るいアンバー。
レモン、オレンジのようなフルーティーな香りとシャープな酸味に特徴がある、バランスのよい本格ランビック。
食欲のないときや、リフレッシュしたいときなどに最適の1本です。

●カンティヨン・クリーク 375ml　税込価格 1,760円

熟成させたランビックにチェリーを数ヶ月間漬け込み、さらに若いランビックをブレンドして瓶内発酵を行います。
美しく明るいルビー色で、チェリーのフレッシュさ、ナッツのような香りが特徴。
ラベルにはチェリーの木が描かれています。

●カンティヨン・フランボワーズ ロゼ ド ガンブリヌス 375ml　税込価格 1,760円

チェリーとラズベリーを1対3の割合で混ぜて漬け込まれます。
オレンジがかったルビー色。
果実の特徴を生かした複雑な味わいは、フランボワーズの最高級品とも言えます。

●ブーン・グーズ 375ml　税込価格 1,045円

色は透き通ったゴールド。
泡は細かく、ハーブ、パイン、オレンジのようなフルーティーな香りがああります。
酸味が主体のドライな味わいで、ランビック中級者におすすめしたい味わいです。