2025.03.04

ヴェデット エクストラ・エルダーフラワー新入荷／ボレケほか再入荷

ベルギービールウィークエンドでも人気があった商品が初入荷です！

●ヴェデット エクストラ・エルダーフラワー330ml　572円（税込）

エレガントなエルダーフラワーの香りとフルーティーな柑橘系の香りが混ざり合い、驚くほどさわやかな香りが楽しめます。

エルダーフラワーのフローラルな香り、柑橘類、洋ナシ、マスカットのようなフルーティーな香り、ホワイトビール特有の爽やかな香りが感じられます。
優しい甘さと酸味がバランス良く、ホップの苦味は控えめ。
口当たりはスムースで軽快な味わいです。
エルダーフラワーの華やかさと柑橘類の爽やかさが特徴のとても飲みやすいビールです。

ボレケ瓶は約2年ぶりの入荷となります。

●ボレケ 330ml　550円（税込）

昔からのベルギービールファンの皆さまにはお久しぶりの「デ コーニンク」です。
ベルギーには昔から独自のビール文化があったので、他の国の状況にあまり目を向けていませんでした。ですが、20世紀の初めになると伝統的なイギリスのエールはベルギーでもポピュラーになりはじめました。
そこでいくつかの醸造所は、より特徴のあるエールを造ろうとしました。
そんななか、2013年にはじめて「デ コーニンク」が造られました。
イギリスのペールエールよりすこしダークな色をしており、芳香でスパイシーです。アントワープに根ざすこの醸造所では、今では冗談めかして「デ コーニンク」を「ＡＰＡ アントワープ・ペールエール」と呼ぶとか。

デ コーニンクは、地元の人々に、グラスの丸い形から来た「Bolleke（ボレケ）」の相性で親しまれており、アントワープのほとんどすべてのバーやカフェ、そしてテラスでボレケを楽しむ人が見られます。
2019年、この愛称「ボレケ」が正式な商品名になりました。

透き通っていて、ややオレンジがかった濃いアンバー。
オレンジのようなフルーティーな香り、クローブのようなスパイシーな香りがあり、麦芽からの香ばしさとふくよかさが楽しめる、バランスよいビールです。

●リーフマンス・クリーク・ブリュット 330ml　715円（税込）

リーフマンス・クリーク・ブリュットは、ブラックチェリーをふんだんに使用した、華やかな甘さの中に、コクがあり複雑かつバランスの良い味わいを楽しむことができる、フルーツビールです。
このビールは、リーフマンス・オードブラウンと呼ばれるビールをベースにし、100リッターあたり最低13キロものチェリーが加えられます。
その後、18カ月熟成されることにより、このビールの最大の特徴であるインパクトのある風味がうまれます。

穏やかなウッドとアーモンドの風味を持った深みのある赤茶色のビールです。
ベースのオードブラウンビールのもつ酸味と、さくらんぼの甘酸っぱさが特徴で、同時に果実の優しい苦みも感じられます。
酸味とフルーツの新鮮なみずみずしさが絶妙にマッチした、上品なビールです。