2025.06.27
ウェストマール・エクストラ、ドゥシャス・チェリー入荷/セット再販
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ウェストマール・エクストラ 330ml 限定再入荷
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欠品しておりました、ウェストマール・エクストラ 330ml 限定再入荷しました。
●ウェストマール・エクストラ 330ml 770円(税込)
ウェストマール修道院の、修道院内限定で販売されていたビールが、このウェストマール・エクストラです。(最初は褐色色のビールでしたが、そのあとホワイトビールになり、最終的には今のウェストマール・エクストラになったそうです)
このビールは、週に1度だけ修道院で販売されていましたが、2021年全世界へ発売することになりました。
ややオレンジがかった、にごりのあるゴールド。
とてもきめ細やかな泡立ちで、泡持ちも良い。
レモンのような柑橘の香り、りんご、バナナ、洋梨のようなフルーティーな香り、はちみつのような香りがあります。
口に含むと、バナナや柑橘のフレーバーをともなった、フレッシュな酸味、苦味がバランス良く広がります。
炭酸ガス強めで生き生きとした味わいのミディアムボディ。
後に心地よい苦味が続きます。
⇒Westmalle Extra(ウェストマール エクストラ)一般販売へ ※4年前の記事です。
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ドゥシャス・チェリー330ml 限定再入荷
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人気のドゥシャス・チェリー、再入荷しました!
●ドゥシャス チェリー 330ml 847円(税込)
「おいしいものは変えることはしない」、という醸造所の概念のもと、ドゥシャス・デ・ブルゴーニュは造り始めてから一度も姉妹ビールを造ってきませんでした。
ですが、本当においしいものができたとき。その概念はかわり、2018年に誕生したのが、ドゥシャス・チェリーでした。
ドゥシャス チェリーは添加物なしのチェリーの実を混ぜ込みます。
これにより、繊細な甘いバニラと木樽の風味を持つ美しいワインのようなルビーレッド色のサワーフルーツビールができあがります。
味わいはパッションフルーツとレーズンのような特徴があります。
ドゥシャス チェリーは、ドゥシャス デ ブルゴーニュが持つ、酸味とレッドフルーツの味わいがより強調されています。
自家製のチェリーパイを思わせるドゥシェス チェリー。
ドゥシェス ド ブルゴーニュ好きなら、一度は試していただきたい素晴らしいビールです。
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トラピストビール10本セット再販
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ウェストマール・エクストラ再入荷に伴い、販売停止しておりましたこちらのセットの販売を再開します。
おまたせして申し訳ありませんでした。
ベルギービールJapan厳選トラピストビールのセットです。
醸造所でしか取り扱いのなかった幻のビール「ウェストマール・エクストラ330ml」、2021年11月1日に発売を開始した「シメイ・グリーン330ml」を含める、10本のトラピストビールをセットにしてお送りします。
トラピスト・ビールとは、修道院内に醸造所を持つ、トラピスト会の修道院でのみ造られるビール。
この呼称(Authentic Trappist Products)を使うことを許されているのは世界にわずか9ヶ所のみ。
そのうち5ヵ所がベルギーにあります。 (2024年3月現在)
1997年より、トラピストという呼称を守るために「Authentic Trappist Products」という独自のロゴマークを使用しています。
トラピスト・ビールとはビールの分類名ではありませんが、いずれの修道院も他のビールのお手本になるようなすばらしいビールを造っています。
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