2016.12.17
【10ケース限定】4年ぶりの入荷「ブルッグス・ボック」のご案内
当店が2012年に初めて日本に輸入した「雄ヤギ」の名前のビール。
それが、ブルッグス・ボックです。
昔の案内を遡ってみたら、4年も前だということに驚きました。
あれから4年、現在はドゥ・ハルヴマーンの輸入は手放しましたが、今でも、たくさんのお客さまが求める、ゾット製品。
https://www.belgianbeer.co.jp/ct/brewery/halve-maan/
ボックとはドイツ中部の町アインベックに由来し、現在はドイツ南部で主に作られているビールです。
そもそも「ボック」とは、ドイツ語で雄ヤギとつづりが同じことと、コクのあるビールを飲むと、雄ヤギのように元気が出る(?!)といういわれから、「ボック」とついた名前のビールには、大抵雄ヤギが描かれています。
ブルッグス・ボックもそのひとつで、お馴染のゾット君が、ヤギ仕様になっています。
赤みがかったとても濃いダークブラウン。
カラメル、コーヒー、チョコレートなどの甘く濃密な香り、干しぶどう、ブラックベリーなどのフルーティーな香りもあります。
やわらかい口当たりで、ボディは中程度。
甘みと酸味のバランスがよく、麦芽の香ばしさが口中に広がります。
ナッツのようなフレーヴァーがあり、後味では心地よい渋みが引き締めてくれます。
懐かしいとお思いのお客さまも、初めての方も。
ぜひその味をご自身でお試し頂けますと幸いです。
▼ご注文はこちらからどうぞ▼
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=647
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