2018.11.10
ウィンテルコニンクスケ・グランクリュ2017 ご予約中(13%濃厚ビール)
2009年にリリースされた、5種類のモルトと2種類の酵母を使った特別なビール。
ヴィンテージ入りで10年は保存可能です。
アルコール度数が13.0%と、とっても濃厚な一杯。
当店の取り扱いビールの中では、一番アルコール度数が高いです。
【予約】ウィンテルコニンクスケ・グランクリュ750ml・・・2,400円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=592
黒に近い、とても濃いダークブラウン。
ブラックチェリー、イチジク、干しぶどうのようなフルーツの香り、
コーヒー、チョコレート、はちみつ、カラメル、
黒砂糖のような、甘く濃密な香りがあります。
口に含むとコクのあるボリュームたっぷりの甘みを感じます。
やがてイチジクのフレーバーを伴った酸味、コーヒーや、
チョコレートのフレーバーを伴った苦味が、バランスよく広がっていきます。
旨み、アルコール感ともにたっぷりと感じられるフルボディタイプ。
後味は舌の上で苦味が長く残ります。
食中酒としてはもちろんですが、
ポルトワインのように食後に、ゆっくり楽しむのもオススメです。
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