2019.07.05

【初登場・期間限定】ケレル・ビエール ド ギャルド含む4種類入荷

アントワープから、初登場の醸造所ビール&グラスが入荷です。

フェルベール・バック・デ・コック醸造所

1867年から、1966年にかけてフェルベール・バック醸造所は、
19世紀末からベルギー北部で愛される醸造所の一つでした。

フェルベーク家で受け継がれていましたが、1966年から一旦醸造所を停止。

2015年、フェルベーク家から、デ コック家へと受け継がれ、
あらたに、フェルベーク・バック・デ・コック醸造所(VBDCK)として、醸造を復活させました。

フェルベール・バック醸造所時代(1867-1966)のビールが
瓦礫の下から見つかり、そのビールを専門家や研究チームで分析。
そのビールの酵母を使用し、現在のケレルビールが造られています。

伝統的ではありますが、現代的でもあるケレルビール。
ワールドビアワーズ2018で世界一のデザインに選ばれています。

今回は、4種類のNEWビールと1種類のグラスが限定で入荷です。

(現在、7月中の期間限定販売を予定しています)

★★ケレル・ビエール ド ギャルド 330ml・・・630円(税別)

ビエール ド ギャルドとは、フランスで北部に造られる伝統的スタイルで、直訳すると「貯蔵ビール」。
冬場にビールを醸造したあと、夏に向けて低温貯蔵するビールです。

★★ケレル・セゾン 330ml・・・630円(税別)

セゾンとしてはベルギー最高位の金賞(ワールドビアアワード)を受賞しています。
フルーティーな酵母の香りと、ドライで程よいホップの苦みが特徴です。

★★ケレル・ダークIPA 330ml・・・650円(税別)

黒ビール特有の香ばしさとコク、IPAらしいホップの苦み。
そして軽やかなフィニッシュと焙煎モルトによる微かな甘みある余韻をお楽しみいただけます。

★★ケレル・ピンク・インペリアル 330ml・・・700円(税別)

ラズベリーを使用したインペリアルスタウトです。
なめらかの口当たりと、上品で濃厚なコク、そしてラズベリーによる、フルーティーな酸味が素晴らしいアクセントになっています。

★★ケレル 専用グラス・・・900円(税別)

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