2021.11.11
\11月13日(土)正午販売開始/名古屋創業130周年記念 木屋130周麺
木屋名古屋創業130周年プロジェクト!!
#木屋130周麺 の発売まで、あと2日となりました!!!
本日は、販売ページのご案内と、プロジェクトに至った経緯をお話させてください。
・・・
株式会社木屋は1891年に名古屋に進出し、今年で130周年。
たくさんのお客さま、協力会社さま、取引先さま、関係者さまのおかげで、130年!
本当にみなさま、いつもありがとうございます。
130周年を記念して「木屋130周麺」をつくりました!!
愛知県碧南市の小笠原製粉株式会社さんの「キリマルラーメン」とのコラボです!!!
・・・え?ラーメン??と思われた方、長くなりますが、読んでみてください。
本来は、社長がベルギーへ行き、オリジナルビールをつくろうと、数年前から計画していました。
ですが昨年から続くコロナ禍により、海外渡航を断念し、オリジナルビール計画も振り出しに。
もうこのまま何もせずにいようかな・・・とも思いました。
でも、『130』という記念は一度しか来ないし、そのあとは135年。
その時点でまだ緊急事態宣言中でしたが、きっと状況は少しずつ好転していくと信じ、「何かやろう!!」と始まった名古屋創業130年記念プロジェクト。
じつは、2017年11月に本社を移転したとき、社長が木屋の歴史を調べはじめていました。
その調査内容も今年にはいり明らかになり、タイミングよく木屋のルーツを振り返っていたところでした。
わかったことを、わたしたちスタッフが感心したことを、超超超簡単にまとめてしまうと
・木屋は醤油味噌の醸造をしていたこと
・「木屋」という溜り醤油のブランドがあったこと
・その溜り醤油は愛知県碧南市のイゲヒチ醤油さん(現在は廃業)に引き継がれたこと
そして、このコロナ禍。
身の回りのひとたちの生活様式の変化はめまぐるしく。
「テレワーク」で在宅時間がふえ、おうち時間を楽しもうとしている方々。
インターネット通販部門では顕著にそれを感じました。
それでも、ベルギービールの火を絶やさないよう、おうちで飲んでくださるお客様方。
感謝でしかありません。
そんなお客様方に、最高にわらって、楽しんでもらいたい。
ほんとはビールが一番だけど、できない・やれなかったことは仕方ない。(またきっといつかリベンジします!)
だけど、楽しく笑ってベルギービールが飲めればそれでいいじゃないか!!!
と、いうことで、30%は「ノリ」で、100%は「マジ」で、「ラーメン」に行きつきました。(130%)
アレンジできちゃう、無化調のしょうゆラーメン。
みなさま、130年ありがとうございます。そして、これからもよろしくおねがいします。
おいしくたのしく、私たちと一緒に130年をお祝いしていただけると、うれしいです。
木屋130周麺は11月13日(土)正午から、ベルギービールJapan、もしくは実店舗ビアブティックキヤで販売開始!
▼販売会場はこちらから
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