2023.09.01
新しいクラフトビール醸造所 ヘドニス初輸入
このたび、新しいクラフトビール醸造所 ヘドニスから初めて輸入を開始することになりました。
今年の3月にベルギーに行った際に訪問してきました。
ゲントの南、オーデナールドに近い、ブラーケルに位置しています。
オーデナールドはリーフマンス醸造所がある場所です。
快楽主義を意味するヘドニスと名付けられた醸造所は、2015年にスタートしました。
Hedonis Ambachtsbierは、ヘドニス クラフトビール、という意味です。
2022年9月に現在の場所に移転。
2023年2月からは、Siphonのブランドを継承しています。
実は、残念ながら昨年閉鎖となってしまった、シフォン醸造所（Siphon Brweing）のブランドをヘドニス醸造所が引き継ぐ事になったため、ご縁ができたのです。
まだ、新しい場所に移って1年ですが、現在の醸造設備はシフォン醸造所で使用していたものがそのまま使われています。
シフォン醸造所（Siphon Brweing）閉鎖による終売のお知らせ
ということで、まもなくシフォンのビールも再販売開始予定します！
シフォンの2アイテムを含め、8種類ティスティングしてきました。
今回、ヘドニスの銘柄としては、5種類輸入しています。
ぜひお試しください！
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