新商品のお知らせ

人気トラピストビール「シメイ」より、大きいビールが入荷します。

 

★★シメイ・グランドリザーブ・マチュザレム6000ml・・・29,000円(税別)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=783

いままでは、3000mlボトルまでだった、シメイビールですが、このたび、6000mlが仲間入りしました。

こんなおおきなビール、大人数が集まる場所でしか飲めないですよね。

ボトルが大きくなることで、熟成のスピードもゆっくりになり、まろやかな味わいになるとも言われています。

そう。おっきくなればなるほどおいしいんです。

ぜひぜひ、この機会にお試しくださいませ。

※受注発注となりますので、お届けまで通常よりも1日かかる可能性がございます。

▼ご注文はこちらから▼
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=783


まずは、当店初登場の「グラゼントールン醸造所」について、お話させてください。(輸入元さまからのコメントを拝借しながら、ご案内します)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=354

グラゼントールン醸造所はブリュッセルとゲントの中間点、エルポメールに位置するマイクロブリュワリーです。

ホームブリューから始めたジェフ、ディルクがゲントの醸造学校で、醸造を本格的に学び、2004年に創業しました。

現在はマルクが加わり3人で醸造所を運営しています。

ブリューマスターのジェフはもともと数学の博士号を持ちながら、ビールライターとしても活動をしていました。

グラゼントールンのコンセプトは、伝統的なファームハウスエールのスタイルを最新の施設で造り、伝え、進化をしながら継承していくこと。

ジェフがグラゼントールンを始める上で一番影響を受けたビールは、ベルギー・エノー州からはじまる”セゾンビール”だそうです。

彼の定義するセゾンビールとは、しっかりと発酵させた高炭酸でドライ、苦味は少なく穏やか、喉を潤すのに最適なビール。

そのため彼の造るビールはどれもとってもドライできれいな泡立ちがあり、ホップも大量に使いつつも苦味は抑えた仕上がりになっています。

デュポン醸造所の三代目のマーク・ロジエとも親交が深く、セゾンデュポンを参考にしアドバイスを受けていることも公言しています。

デュポン醸造所のマークからはエノー州で造られている、どんなセゾンよりもセゾンビールだと賞賛されています。

小規模な醸造施設ながら、伝統的な醸造プロセスと近代的な設備での醸造を両立させた、クオリティの高いビールは評判を呼び現在は世界中に輸出されています。

瓶内二時熟成を非常に大切にしボトルは大瓶のみに詰められます。

ランビック等で使用されることのある紙巻きのスタイル。
厳選された最高品質の原料のみを使用し、人工的なものは一切使いません。

・・・
今回、本当に少量の入荷だったそうですが、当店にもすこしだけ、わけていただくことができました。

この分が完売しますと、次回が来春ごろを予定しているそうなので、お見逃しないよう、在庫がありましたら、心よりご購入をおすすめします!

▼グラゼントールン醸造所製品はこちらからどうぞ!
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=354

トルバドゥールマグマの2017年スペシャルエディションが、数量限定で入荷しました。

今年は”ホップツイスト”という名称で、(毎年造られています)、ホップがクローズアップされている内容になっているのですが、じつは、従来のトルバドゥールマグマの、モルトとホップのバランスに変化を与えることで、ひねり(ツイスト)を表現しようとしたことが、本来の意図であったようです。

アルコール度数は9.0%から7.0%へ、IBUは45から70へと変化しました。
口当たりはより軽く、苦味はよりドライでビターな感覚が強調されています。

軽やかなボディとホッピーな要素が強調された、美しいIPAに仕上がったとのこと。

★レギュラーのトルバドゥール・マグマはこちらから
https://item.rakuten.co.jp/kiya/13001350/

ぜひ、飲み比べしてみていただければと思います!

★★★トルバドゥール・マグマ・スペシャルエディション・ホップツイスト330ml・・・600円(税抜)
https://item.rakuten.co.jp/kiya/13001442/

いつもいつもご覧いただきましてありがとうございます。
ベルギービールJapan 小林です。

ウィンタービールが、5種類も新入荷いたしました!

●メールノエル330ml/750ml

https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=768
挑発的な女性(?!)のラベルが印象的な、久しぶりに入荷したビールです。

●セントベルナルデュス・クリスマス330ml/750ml

https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=639
「ウェストフレンテレン アブト」のレシピを引き継いで醸造を開始した、
セント・ベルナルデュス醸造所のクリスマスビールです。

●ペレ・ノエル330ml/750ml

https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=638
750mlは初登場です。紙巻きボトルがめずらしいですね。(750mlのみ)

●ルル・キュベ・クリスマス750ml
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=640
オルヴァル修道院からの酵母を譲り受け、醸造しているそうです。

▼ウィンター・クリスマスビール一覧はこちらからどうぞ。
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=331

新入荷のビールも、どれも数量限定でございます。
なくなり次第、終了ですので、お早めにどうぞ。

ベルギービールJapanでは、はじめての取扱いになります。
コルセンドンク・クリスマス。

https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=762

「コルセンドンク」ブランドの由来は、アントワープ州の、Turnhoutという町に建てられた、コルセンドンク小修道院です。

その小修道院で醸造され、長年にわたり人々に愛された、伝統的な製法のビールを、今に受け継いでいます。

現在のコルセンドンク小修道院は、1969年に再建されたもので、ビールの醸造は行われていませんが、会議所や観光地として、多くの市民に親しまれています。

今現在、ビールの醸造は、良質な天然水が豊富にある、ナミュール地方の、デュボック醸造所にて行われています。

場所は違えど、変わらぬ伝統的な造り方で、愛されているビールが、コルセンドンクです。

・・・
今年から、コルセンドンク・シリーズを取り扱うことになり、クリスマスビールも限定で入荷しました。

最短で出荷可能ですので、ぜひご利用いただけますと幸いです。
※他のご予約商品と同梱の場合には、入荷後の発送になります。

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■コルセンドンク・クリスマス 250ml・・・520円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=762
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■コルセンドンク・クリスマス 750ml・・・1,560円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=763
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ヨーロッパ(ドイツ発祥)で、クリスマスのアドベントを待つ間に、少しずつスライスして食べられるものが「シュトレン」です。

(アドベントとは、クリスマスイブまでの約4週間前のことのようですが、このあたりは、諸説あるようなので、詳細は省略させていただきます。)

生地にドライフルーツやナッツがたっぷり練り込まれており、表面には粉糖がまぶされています。

また、約4週間にわけて食べられるものなので、保存の効くような製法でつくられています。

ドライフルーツやナッツがたっぷりの、おいしいシュトレン。
ベルギービールと一緒に、クリスマスに向けてお楽しみください。

 

★シュトレン、シュトレン&ビールセット は、ご予約商品です
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〓〓〓〓〓〓〓〓★ご予約商品・発送に関するご案内★〓〓〓〓〓〓〓〓

1.発送日について

・ 本商品は発送日が確定しています。

【出荷日】12月14日(木)発送予定(ご予約締切11月27日(月)午前10時)

・ 他のご予約商品(未入荷のもの)との同梱はご遠慮ください。
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食品のため、シュトレンが入荷後、すぐに発送の手配ができるよう
準備をさせて頂きたいため、他の商品をご希望の場合には
別途ご注文ください。

・ 入荷済みの商品、通常商品との同梱は可能です。
・ 同梱をご希望の場合、重量の都合上、クール便代金が
追加で加算される可能性もございます。

2.配送方法について

・ ご指定のない場合には常温での配送となります。
クール便配送をご希望の場合には、ご指定ください。

3.賞味期限については、商品ページをご確認ください。

 

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■【予約】クリスマス・シュトレン&ベルギービール4本セット・・・5,120円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=607
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<カートン(段ボール)入りです>

●ベルギービール4本
サンタ ビー330ml x 1本
ビーケン330ml x 1本
欧和クリスマス330ml x 1本
グーデンカロルス・クリスマス330ml x 1本

●シュトレン(約18cm) x 1個
原材料:強力粉、薄力粉、ミックスピール、バター、ナッツ、
くるみ、卵、牛乳、砂糖、塩、ドライイースト、シナモンシュガー、粉糖
賞味期限:2017年12月25日

 

●専用コースター(2種類 計2枚)
・ビーケン コースター
・グーデンカロルス コースター

 

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■【予約】クリスマス・シュトレン・・・1,800円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=606
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●シュトレン(約18cm) x 1個
原材料:強力粉、薄力粉、ミックスピール、バター、ナッツ、
くるみ、卵、牛乳、砂糖、塩、ドライイースト、シナモンシュガー、粉糖
賞味期限:2017年12月25日

 

いつもいつもご覧いただきましてありがとうございます。
ベルギービールJapan 小林です。

本日は、いよいよクリスマスビールの案内でございます!

https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=331

今年は例年より、ご案内が遅くなってしまい、大変申し訳ございません。

クリスマスビールとは、醸造所が、冬に飲むために仕込む特別なビールです。
通常のビールよりも、ハーブやスパイスを使用したり、アルコール度数の高い、濃厚なビールが多いです。

そして、ラベルもクリスマス仕様になっていて、とってもカワイイ!

クリスマスビールは、毎年大人気です!

・・・
クリスマスビール、グラスは全品ご予約制となっています。
そのため、入荷後に改めてメールにて出荷日をお知らせしています。

まずは、クリスマスビールご予約・発送に関するご案内をご確認ください。

 

〓〓〓〓〓〓〓〓★ご予約商品・発送に関するご案内★〓〓〓〓〓〓〓〓

1.予約商品について

・商品入荷は、11月下旬から12月上旬ごろを予定しています。
航海の都合上、多少前後する可能性もございます。

・ご予約商品と通常商品を一緒にご注文の場合は、予約商品が入荷後の発送となります。

2.入荷後の発送について

・ご注文時に配送日のご指定を承ることができません。
・ご予約商品の発送日が確定したら、メールにてお知らせします。

3.発送日について

・商品名に次の記載があるものは、下記の扱いとなります。

・ 【予約】:未入荷の商品です。入荷後、発送日のご案内をします。
・【入荷済み】:すでに入荷している商品です。最短で発送が可能です。

・ 予約商品と入荷済みの商品を一緒にご注文の場合は、予約商品が入荷後の発送となります。

4.商品ページに記載がございますご予約商品についての案内を、必ずご一読ください。

 

▼毎年人気商品は、入荷以前に完売してしまいます。お早めに!▼
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=331

すっごい大きいのが入荷したんですよ。

比べてみても、やっぱりおおきい。(約16キロ)

大人の男の人がもっても、こんなにおおきい!

女性も、持つのはいっぱいいっぱい!

さあ、飲みましょう。

グラスも、おっきなので。ほんとおいしかったです。

▼詳細は、こちらをどうぞ▼
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=752

2017年に10周年をむかえた、ルプルス醸造所より、記念のマグナムボトルが届きました。

ルプルス・マグナム 10周年記念ボトル 1500ml・・・3,700円(税別)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=635

もともと、ルプルス・マグナムとは、ルプルス・ブロンドにドライホッピングを行った、年1回のみの限定品。
(前回は、イエローサブというホップのマグナムでした。)

2017年はルプルス醸造所の10周年記念で、T’n’T HOPという、ホップを使用している特別限定品が入荷。

デザインは直接ボトルにプリントされていて、かなりカッコイイです。

限定10ケース(60本)入荷しました。
数に限りがございますので、お早めにご注文くださいませ。

200年近くにわたり、ユニークで特徴的なランビックを醸造している、リンデマンス社より、特別醸造のビールが限定入荷です。

★★★リンデマンス・ブロッサム グーズ750ml・・・2,600円(税別)

https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=749

「リンデマンス・スポンタンバジル」からのボタニカルシリーズの第2弾。

木樽で熟成させた、2~3年物の古いランビックに、1年物の若いランビックをブレンドし、エルダーフラワーを加えました。

瓶内2次発酵され、黄金色の色合い。
味わいはランビックの酸味とナチュラルでフレッシュな、エルダーフラワーの香りがあります。
ドライでさっぱりとした後味です。

●日本国内200ケース限定、当店取扱い12ケースのみ

なくなり次第、終了いたします。
お早めにご注文ください!

※商品入荷の都合上10月3日以降順次出荷します。

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