お知らせ

いつもご覧いただきまして、誠にありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

クリスマスビールのご予約はお済ですか？

すでに出荷可能なビールもございますので、お急ぎの方はこちらをどうぞ！

★デリリュウム・クリスマス 330ml
★グーデン カロルス・クリスマス 330ml
★ブッシュ・スペシャル ノエル 330ml
★ゴールワーズ・クリスマス 330ml
★バルブ・ノエル 330ml
★エンギエン・ディヴェール 330ml

人気のギフトボックスも出荷可能です！
一時完売していましたが、少しだけ在庫追加しました！

★★デリリュウム・クリスマスギフトボックス
★★ブッシュ・スペシャル ノエル ギフトボックス

ベルギービールで冬をお楽しみください！

▼クリスマス・ウィンタービール総合ページはこちら

12月を目前として、クリスマス・ウィンタービールが入荷してまいります！
来週以降出荷開始となる商品はこちらです。

・デリリュウム クリスマス330ml/750ml

・デリリュウム・クリスマス ギフトボックス（完売）

・ブッシュ・スペシャル ノエル330ml/750ml（750mlは完売）

・ブッシュ スペシャル・ノエル ギフトボックス

・エンギエン ディヴェール330ml

すでにご予約いただいているお客様へは、個別で入荷・発送日の案内をさせていただいています。
未入荷商品を含む場合には、すべての商品がそろい次第発送になります。

来週からいよいよ12月！クリスマスビールのご予約、お忘れなく！！

▼クリスマス・ウィンタービール総合ページはこちらから
クリスマスビール

クリスマス・ウィンタービール入荷情報第一弾！

本日倉庫へやってまいりましたビールのご案内です。

〇リーフマンス グリュークリーク750ml　ホットビール！

〇グーデンカロルス・クリスマス330ml

〇ゴールワーズ クリスマス330ml

〇ビック・シュフ　マグナム1500ml

順次発送をさせていただきますので、どうか今しばらくお待ちください。

※そのほかのご予約商品をご注文のお客さまは、商品そろい次第の発送となります。

木屋名古屋創業130周年プロジェクト！！

#木屋130周麺 の発売まで、あと2日となりました！！！

本日は、販売ページのご案内と、プロジェクトに至った経緯をお話させてください。

・・・

株式会社木屋は1891年に名古屋に進出し、今年で130周年。

たくさんのお客さま、協力会社さま、取引先さま、関係者さまのおかげで、130年！
本当にみなさま、いつもありがとうございます。

130周年を記念して「木屋130周麺」をつくりました！！


ラーメンいっぱい来たー！！！！

愛知県碧南市の小笠原製粉株式会社さんの「キリマルラーメン」とのコラボです！！！

・小笠原製粉株式会社さまHP

・・・え？ラーメン？？と思われた方、長くなりますが、読んでみてください。

本来は、社長がベルギーへ行き、オリジナルビールをつくろうと、数年前から計画していました。
ですが昨年から続くコロナ禍により、海外渡航を断念し、オリジナルビール計画も振り出しに。

もうこのまま何もせずにいようかな・・・とも思いました。

でも、『130』という記念は一度しか来ないし、そのあとは135年。
その時点でまだ緊急事態宣言中でしたが、きっと状況は少しずつ好転していくと信じ、「何かやろう！！」と始まった名古屋創業130年記念プロジェクト。

じつは、2017年11月に本社を移転したとき、社長が木屋の歴史を調べはじめていました。
その調査内容も今年にはいり明らかになり、タイミングよく木屋のルーツを振り返っていたところでした。

・木屋の歴史（社長ブログ）

わかったことを、わたしたちスタッフが感心したことを、超超超簡単にまとめてしまうと

・木屋は醤油味噌の醸造をしていたこと
・「木屋」という溜り醤油のブランドがあったこと
・その溜り醤油は愛知県碧南市のイゲヒチ醤油さん（現在は廃業）に引き継がれたこと

そして、このコロナ禍。

身の回りのひとたちの生活様式の変化はめまぐるしく。
「テレワーク」で在宅時間がふえ、おうち時間を楽しもうとしている方々。
インターネット通販部門では顕著にそれを感じました。

それでも、ベルギービールの火を絶やさないよう、おうちで飲んでくださるお客様方。
感謝でしかありません。

そんなお客様方に、最高にわらって、楽しんでもらいたい。
ほんとはビールが一番だけど、できない・やれなかったことは仕方ない。（またきっといつかリベンジします！）
だけど、楽しく笑ってベルギービールが飲めればそれでいいじゃないか！！！

と、いうことで、30％は「ノリ」で、100％は「マジ」で、「ラーメン」に行きつきました。（130％）

アレンジできちゃう、無化調のしょうゆラーメン。

みなさま、130年ありがとうございます。そして、これからもよろしくおねがいします。

おいしくたのしく、私たちと一緒に130年をお祝いしていただけると、うれしいです。

木屋130周麺は11月13日(土)正午から、ベルギービールJapan、もしくは実店舗ビアブティックキヤで販売開始！


▼販売会場はこちらから

いつもありがとうございます！

木屋名古屋創業130周年記念プロジェクトの一環として、ベルギービール好きのためのラーメン完成！！
その名も【木屋130周麺】

木屋130周麺

木屋130周麺

レトロでカワイイ！1周回ってむしろ新しさを感じるパッケージ。
プロ野球チーム、動物園・水族館、アーティストなど、数々のコラボラーメンで話題のキリマルラーメンさんと木屋もコラボさせていただきました！

なんでラーメン？ってのは一旦置いておいて、この【木屋130周麺】の販売は11月13日（土）。

つまり11月13日の Beer Boutique Kiya 周年イベントで一番早く手に入れる事ができます。

ベルギービールJapanでも11月13日の正午より販売スタートです！

どうかみなさま、木屋名古屋創業130周年のお祝いとして、ご祝儀でたくさんのご購入お待ちしていますっ！！

木屋130周麺

木屋130周麺

こんにちは、ベルギービールJapan（以下BJ）の実店舗「BEER BOUTIQUE KIYA」（以下BBK）の店長です。
BBKはボトルショップでもありますが、店内で樽生ビールの提供もしていて「飲める酒屋」となっています。
今年はコロナ禍において5、6月、つい最近も8、9月で、BBKでも店内でのアルコール提供ができない期間がありました。
まさかBBKでもこんな事態になるなんて…その時考えたのはノンアルコールドリンクの事。
店内で提供できるのはビールに限らずノンアルコールの商品。
4月にノンアルコールビールについての投稿をしましたが、その後も個人的に色々試していた時期でしたし、一応酒屋として、いろんなジャンルのノンアルコール商品を知っておくのも大事だな、と思いました。
再びお酒の提供ができなくなる、なんて事は考えたくないですが、そんな事態に備えるという意味でも、もう一度ノンアルコールドリンクについて考えてみることにしました。
今回もBJ担当の小林先輩と一緒に色々とテイスティングをしてみました。

店長（以下：店）：飲まないけど酒売り場には行っちゃうので、その後も気になるノンアルコール商品色々試してますよ。ノンアルコールワインを買う回数が多くなった気がしますけど。
小林先輩（以下：小）：それにBJでも販売できる新しいノンアルコールビールも時折入ってきてますよね。
店：個人的にめっちゃラッキー笑

店：さて、雑誌で見かけてすごく気になってたコレからいってみましょうか、なんせミーハーなんで。
世界一のレストラン「NOMA（ノーマ）」で経験を積んだ人が作るノンアルコールドリンク。
メルボルンのワインオルタナティブメーカー。
ノーマってだけでやられてます、ミーハーなんで。

NON　「No.1 ソルティッド・ラズベリー＆カモミール」

小：見た目からワインらしさを想像してたけど、香りも味も例えたいものがすごく色々ある！
クランベリージュースの味わいがベースにあって、そこにさくらんぼ、赤しそ、アセロラのようなフレーバーもあって華やか。
店：赤しそ、いいですね、何となく塩っけも感じるから、ゆかりを思い出しました。
イチゴとか（ワインだとガメイっぽい？）ローゼル、ハイビスカスティーとかも感じますね。
小：紅茶っぽさもあったり。あと芝生とか干し草みたいな感じ、カモミール由来かな。
程良い甘酸っぱさに何とも言えないハーブのアクセント。
見た目も含めて華やか～～だけど複雑で面白いですね。
店：リンゴの皮のとことかトマトみたいなフレーバーもうっすらあるような。
和菓子に合いそうな気がしますね。
思ってたほどワインではない、独特な飲み物ですね。

NON　「No.2 キャラメライズド・ペアー＆コンブ」

小：こちらも香りから色々来ますね。
アニスとかジンジャーとかスパイシーな感じ、桜の葉っぱみたいな感じだからニッキとかシナモンみたいな。
店：花もあるけどスパイス感だよね。はちみつとか梅酒みたいな甘さの香りもありますね。味も意外と甘いですね。
リンゴとか白ブドウの凝縮したような甘み。
小：味にもジンジャー、サフランのようなスパイシーさありますね。あと塩っけも感じます。
商品名がペアーだから甘みはリンゴよりは梨かもね。
ワインオルタナティブメーカーってあるからワインのイメージを強く持ちすぎてたけど、
ワイン要素はありつつ、また違った味わい深い飲み物だな。
店：不思議な飲み物、笑
BBKだとどちらかというとサワーエールとかフルーツビールが好きそうな方が好きになるかも。
酸っぱくはないけど、このあれこれ言いたくなる面白さは、いわゆる健全な変態向きなのかも。
お値段も結構なのでおもしろがれる人じゃないと、ね。

ヴィンテンス3種

店：ではデイリーに使えそうなノンアルコールワイン行ってみましょう。
なんと！こちらのノンアルワイン、ベルギーで造られてます。
赤（メルロー）、白（シャルドネ）、スパークリングをご用意しましたよ。
やっぱり泡から飲んでみましょうか。
小：炭酸の感じが優しいですね、もうちょっとスパークリング感があると、ね。
マスカット、白ブドウの味わいがギュっとつまったようなフレーバーありますよね。
店：どちらかというと甘めなスパークリングかな。
小：白ワインはスパークリングに比べると甘みは少ないですね、いい感じ。
パンのような香りとか、リンゴやパイナップルを思わせる味わいがあります。
店：私もリンゴ感は結構分かります。
店：赤ワインはカシスが分かりやすい。
小：ブルーベリー、ブラックチェリーのフレーバーと、ちゃんと渋みを感じてかなりワインらしい！
店：カカオっぽい感じもあったり。この渋みを感じさせるところが個人的に高評価です。

デュク・ドゥ・モンターニュ2種

店：こちらも！ベルギー産のノンアルコールスパークリング。
小：個人的に泡の時はこちらの方を飲む事が多いです。まずは白から。
リンゴとか洋梨のようなフルーティーさがありますね、白ブドウとかスモモもあるかな。
店：甘みはほんのりあるけど酸味も感じられてすごくバランスが良いですね。
同じ白だとヴィンテンスに比べるとちょっとシュ！としてるというか。
小：ロゼは見た目にもやっぱり華やかですね。ブドウの他にサクランボ、パイナップルみたいなフレーバーを感じます。
店：今日のスパークリングで酸味が一番程良いかも。白に比べると更に甘みが抑えられててすっきりと飲める印象です。

さて、ヴィンテンス、デュク・ドゥ・モンターニュを醸造してるネオブュル社。
ノンアルワインだけでなくノンアルコールビールも造っているのです。

ビア・デザミ・ブロンド0.0%

店：デザミのご案内が来た時に、あれ？どっかで見た社名だなと思ったら、既にノンアルワインで先にお世話になってたんですよね。
小：オレンジピール使ってるところがベルギービールらしさを感じさせますけど、その柑橘の香りとほのかな軽い乳酸の香りが早速ベルギービール感を期待させてくれます。
店：いわゆるブロンドよりはかなりライトでラガーっぽくもあるけど、やっぱりフルーティーさが備わってて、ベルギービールらしさを感じますよね。
小：スッキリ、爽快だけど、食事の邪魔をしない程良いエールらしさが充実感をもたらしてくれますね。
ノンアルワインも良くできてると思ったけど、ビールもさすが！
ベルギービール好きもノンアルとは言え納得してくれそう。
店：ベルギーってやっぱり醸造技術が高いんでしょうね。
って事でミッケラーのノンアルコールビール2種、ミッケラーはデンマークなんですけど、
実はこちらもベルギーの某醸造所で造られてます。

ドリンキン イン ザサン

店：いきなり、グレープフルーツの香り。
小：マンゴー、パパイヤ、ピーチのようなトロピカル系の香りもありますね。
店：グレープフルーツフレーバーがしっかりだけど口当たりが柔らかくて飲みやすいよね。
小：ほんのりと甘みもあるし、でも穏やかな苦みもあって飲みやすいですね。
店：ノンアルコールなのにアメリカンウィートIPA飲んでる！って錯覚しそうです。
クラフトビール好きの方が絶対好きなヤツ！って感じ。

ヘンリー ライトリー ゴーゼ

店：ゴーゼは塩、コリアンダーを使った伝統的な酸味のあるビール。
小：サワーエール好きにもノンアルコールがあって幸せですね。
コリアンダーのスパイシーな香りに、レモングラスとか胡椒みたいな香りとかフレーバーがありますね。
店：グレープフルーツ、ライム、スダチ、レモンみたいな酸味のあるフレーバー、ゴーゼらしい乳酸の酸味もちゃんとある。
小：お口の中からビールがいなくなってから、塩っけを感じますね。
味わいにいろんな要素があって、スパイシーと酸味で、何だかタイ料理の事を思い出しました、クセになります、これ。
店：何だかエビが食べたくなってきた。エスニックフードと一緒に飲みたいですね。

インプロージョン

店：これはデンマークのトゥオールのノンアルコールビールです。デンマークで造られてます。
小：グレープフルーツ、文旦みたいな淡い色合いの柑橘のイメージかな。
店：ピーチ、ライチのようなほのかな香りやフレーバーも感じられます。
ドリンキン イン ザサンに似てて、やっぱりアメリカンウィートエールの感覚でしょうか。
小：それでいて苦みも程良くあって、ホップフレーバーも苦みもちゃんと楽しめる仕上がり！
店：以前のノンアル記事で紹介したコンクスはやや酸味が感じられるペールエールでしたけど、インプロージョンはそういう部分が控えめですね。
小：見た目もオシャレ！

店：これだけ飲んでもシラフ！素晴らしい！
小：ワイン系はやっぱりNONの個性が際立ちますね。あれこれフレーバーを言いたくなるのはベルギービールを飲んでる時に近くて楽しくて。
店：特別な時の1本ですよね。これに合うお料理ってなんだろうって色々妄想膨らみそうだし。
小：でもデイリーに飲めるのも良くできてて、ほんとに飲めない時にこういうのがあるのを知っておくのは損じゃないですよ。使える！

　
店：実際にノンアルビールを持って車で外に出かけた事があったけど、やっぱりいつも自分好みのお酒が飲みたい人間なのですごく便利だなって思いました。
一緒に飲んだビール好きの友達も味に関しては納得してくれてましたし。
小：今日のテイスティングしたものに関しては、こだわりやさんの選択肢に入れてもらってもいいですよね。
ただお値段の事を考えると、やっぱり高いよね、ってなっちゃうけど、特にビール。
店：私の場合は車で出かけるのがしょっちゅうある事でもないけど、今日は車で出かけても飲めるぞー！しかも好きな味！って思うとなんかうれしい。
その時の満足感はやっぱり違うな、と。
小：いつでもお酒を飲めたら最高だけど、そうできない時でも自分の味わいたいものだと気分的に違いますよね。
ジュースじゃないんだよ…大人なんだよ…、みたいなね。ほんとはジュース飲んでるんだけど。
そういえば車と聞くと店長が飲んだノンアルコールビール、厳密に言ったら0.3%の表示があるけど、ノンアルコールって一体なんなんでしょうかね？

と、そこへ社長登場！（テイスティングしているのをいいなぁ～～って遠くから見てたっぽい）
三輪社長（以下：社）ベルギービールのエキスパートでもあるけど、長年続く酒屋の店主でもあるからね。
それについてお答えしましょう！

社：まず、酒税法の第2条で、酒類は「アルコール分1度以上の飲料」と定義されています。
したがって、ノンアルコール飲料とは、含有アルコール量が1%未満の飲料です。
ビールに関しては2000年代前半まではノンアルコールビールの呼称・表示が使われていたんだけど実際にはアルコール分が1%未満の商品もあったんだよね。
それだと消費者が「アルコールが全く入ってないビール！」と勘違いする可能性があるので、2004年5月26日に公正取引委員会が表示適正化の指導要望を出し「ビールテイスト飲料」などの呼称・表現に変わっていきました。
ビールって表現が入るとアルコールのイメージが想起されるから、かな。
「ビールテイスト飲料」にはノンアルコールビール・ビアテイスト飲料・ビール風味飲料・ノンアルコールビールテイスト飲料、清涼飲料水という表現も使われてます。
酒税法等で決められているものではないので、いずれの表現でもOK。
0.00～1.0％の間で度数の差があるけど、それと表現は特に関係ないです。
メーカーごとに判断だと思うけど、最近では「微アル」と名付けたところもありますね。

ノンアルコールドリンクで酒気帯び運転・飲酒運転になるほどに酔う、という状況は相当な量を飲まないとなかなかあり得ないことです（本当にアルコールに弱い人はその限りではない可能性がありますが）。
それでも、何事も節度を持った飲み方が大事、と言う事です。

店：なるほど、節度ですね・・・

小：今回も色々飲みましたけど、どれも良くできてるってつくづく思いました。
こだわり度、食事、シチュエーションに合わせてノンアルコールもいろいろ選べる時代ですね。
それって普段私たちがベルギービールを飲む時みたいな感じですよね。
店：やっぱり選択肢があるって事は良い事。
ノンアルコールやローアルコールはこれからもシェアが増えそうだから注目しておかないと。
小：BJでもノンアルコールのカテゴリーを作ったことだし。
店：わたし用に色々新しい商品の仕入れ、よろしくお願いします。
小：お客様に喜んでもらえるように新しい商品、仕入れます！

いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

お客様には大変に心苦しいお知らせになってしまいますが、来月11月1日(月)13時以降のご注文分より、送料一部価格改定をさせていただきます。

これまでコスト削減などにより現状維持に努めて参りましたが、これ以上の企業努力だけでは現状維持が困難な状況となってしまいました。

つきましては該当地域のお客様には大変申し訳ございませんが、2021年11月1日（月）13時以降のご注文より、新しい送料にてご案内させていただきます。

今後も品質の維持とサービスの向上など、さらに努力を続けて参ります。
どうかご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

■改定日
2021年11月1日（月）13時以降のご注文分より

■改定後の配送料金（税込）

北海道 ：　北海道 1,760円

北東北：青森・岩手・秋田 1,100円

南東北：宮城・山形・福島 990円

関東：茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・山梨　880円

信越：新潟・長野　880円

東海：岐阜・静岡・愛知・三重 880円

北陸：富山・石川・福井　880円

関西：大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山　880円

中国：鳥取・島根・岡山・広島・山口 990円

四国：愛媛・香川・高知・徳島　990円

九州：福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島　1,100円

沖縄：沖縄　3,190円

※クール便をご利用のお客様に関しましては、220円または660円の
クール便代金を加算させていただきます。

いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
この度、弊社社長三輪がNHK文化センター様主催のオンライン講座の講師を務めることになりましたので、ご案内です。

【概要】
講座名：ワンランク上のベルギービールを味わう

ベルギービールの魅力を知り尽くした講師がお届けするオンライン講座です。
各回、ベルギービールのカテゴリ別にテーマを設け、講師が厳選した「必ず飲んでおきたい銘柄3アイテム」（各3本、計9本）をお届けします。今回は、手に入りにくい限定品を中心にセレクト。日本初登場の銘柄も含まれています。
醸造所についての解説、テイスティング、ベルギービールの知識等も学びながら、プレミアムビールを味わう至福の夜を過ごしませんか？

※初回までに、全3回の講座で使うベルギービール計9本をご自宅へお届けします。

日程：2021/09/24(金)　2021/10/22(金)　2021/11/26(金)　合計3回
時間：20:00～21:15

講座内容：
①「セゾン・ビール」を楽しむ
セゾン・ビールの代表的銘柄、セゾン・デュポン等を醸造する、デュポン醸造所の解説。
②「ゴールデン・エール」を楽しむ
ゴールデン・エールの代表的銘柄、デュベルを醸造する、デュベル・モルトガット社の解説。
③「レッド・ビール」「ブラウン・ビール」を楽しむ
レッド・ビールを醸造するヴェルハーゲ醸造所、ブラウン・ビールを醸造するリーフマンス醸造所の解説。

・・・
オンラインでの受講ですので、日本国内どこでもお気軽にご参加いただけます。
講座の必要環境（インターネット環境等）ほか、お申込みにつきましては、NHK文化センター様のウェブページよりご確認ください。

〇NHK文化センター 「ワンランク上のベルギービールを味わう」詳細ページ

いつもご利用いただきまして、誠にありがとうございます。
ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

賞味期限間近のための半額セールのご案内です。
今回も、どうかご協力いただけるとうれしいです。

★★【半額セール】サーンドレ330ml【賞味期限2021年8月21日】
【セール】サーンドレ
通常価格825円のところ、半額セール413円でのご提供です。

前回までのフルクタス同様に、業務用卸が止まってしまった時期もあり、10ケースほど、期限が短くなってしまいました。。

ダークブラウンカラーのブラックインディアセゾンスタイル。
コーヒーやチョコのような風味にホップの香味が効いたドライなセゾンビールです。

今だけ！お得にお楽しみいただけるチャンスです！

せっかくのビールを廃棄せずに、楽しんで頂きたいです。
ぜひご協力のほど、よろしくお願いいたします！

★★【半額セール】サーンドレ330ml【賞味期限2021年8月21日】

いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
8月15日(日)～8月19日(木)の5日間お休みをいただきます。

▼配送スケジュール

・8月13日(金)午前10時までのご注文　⇒　最短8月14日(土)発送可能
・8月14日(金)午前10時～8月20日（金）午前11時までのご注文⇒　最短8月23日（月）以降発送

※在庫のない場合には、最短での発送が出来ない可能性もございます。
そのため、ご注文確認メールをご確認いただき、もし不都合などございましたら、ご連絡くださいませ。

弊社のお休み期間中もオンラインのショップ自体は運営しており、この間もご注文やお問合せはお受けしております。
受注確認メールの送信や、 お問合せ等へのご返答、商品の送付は休止させていただきます。

ご注文の対応、在庫確認、商品の発送、商品に関するお問合せ等には、翌営業日 以降に順次対応させていただきます。何卒ご了承くださいませ。

ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

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