スタッフブログ

ランビックといえば、カンティヨンと言っても過言ではないほど。
定番品は小瓶ですが、今回は750mlボトルが入荷しました！

カンティヨン・グーズ

カンティヨン グーズ

すでに小瓶でお気付きの方もいらっしゃると思いますが、ラベルが変わりました。
旧ラベルの小便小僧はいなくなってしまい、寂しい気持ちもありますが、新しくなった、カンティヨン、小瓶・大瓶ともにお楽しみください！

ランビックビールは、フェダーと呼ばれるオーク樽で熟成させた自然発酵のビールです。グースは熟成させた期間やフェダーがさまざまなランビックビールをブレンドしたもの。
カンティヨングースは、5～6種類のランビックがブレンドされていて、ボトルの中で成熟した（3年以上寝かせた）ランビックは、味と香りを、若いもの（1～2年寝かせた）は適度な炭酸をもたらし、2次発酵を誘発します。

瓶詰後、ビールは冷蔵室で水平に保管され、さらに1年間熟成させます。これによって炭酸が心地いい爽やかなグースになります。

食欲のないときや、リフレッシュしたいときなどに最適の1本です。

デュベル・トリプルホップの大瓶が数量限定で入荷しました。

 

デュベル・トリプルホップ・シトラ

小瓶として毎年入荷する前は、大瓶が主流でしたが、めちゃめちゃに数が少なく、またとても価格も高価でした。

「デュベル・トリプルホップ」は、原産地の異なる3種の最高級ホップ（ザーツ、スティリアン・ゴールディングホップ、シトラホップ）を使い、ドライホッピングによる苦味が効いた味わいと豊かな香りが特徴のビールです。

もともとスタッフのためだけに造られた試作品でしたが、その出来があまりに素晴らしかったため、毎年醸造することになり、また毎年異なる配合で製造されていました。

そして2016年、シトラホップが使用されたトリプルホップが、過去に造られた6種類の中で、デュベルファンから1番に選ばれ、定番商品となりました。
※小瓶が定番で、今回入荷した大瓶は数量限定品です。

通常の「デュベル」よりも、アクセントの効いた苦みが特徴です。

通常のデュベル、そしてトリプルホップの小瓶との飲み比べも、ぜひお楽しみください。

・・・

淡く透き通ったゴールド。
泡持ちもとても良いです。

レモン、柚子、グレープフルーツ、オレンジのような柑橘系の香り、白桃やパイナップルのようなフルーティーな香りもあります。

口に含むとグレープフルーツのような柑橘のフレーバーをともなった生き生きとした酸味、甘み、苦味とのバランスが良い味わいです。
アルコール感もしっかりあるミディアムボディ。

後に強い苦味が長く続きます。

2022年5月14日、アメリカ大陸唯一のトラピストビール、スペンサー（Spencer）を醸造するセント・ジョセフ修道院（St. Joseph’s Abbey）が、醸造所を閉鎖することを発表しました。

スペンサー醸造所（Spencer Brewery）は、2013年12月10日にATPラベル認証を受けて以来、クラシックアイテム以外にも、IPA、スタウト、ラガー、フルーツビールなど、さまざまなアイテムを醸造してきたことでも知られていました。

スペンサー醸造所からの発表は下記のとおりです。

After more than a year of consultation and reflection, the monks of St. Joseph’s Abbey have come to the sad conclusion that brewing is not a viable industry for us and that it is time to close the Spencer Brewery.
We want to thank all our customers for their support and encouragement over the years.
Our beer will be available in our regular retail outlets while supplies last.
Please keep us in your prayers.

一年以上に亘る協議、検討の結果、醸造は実行可能なビジネスとして継続することができず、醸造所を閉鎖する、とのことです。

スペンサー醸造所
https://www.belgianbeer.co.jp/ct/brewery/spencer/

これで、Trappist®の商標を使用してビールを販売しているトラピスト修道院は世界で13ヶ所になります。
そのうち ”Authentic Trappist Product” のロゴマークを付けることができるビールを醸造している修道院は10ヶ所となります。

Authentic Trappist Product（ATPラベル）について
International Trappist Associationでは、以下の3つの厳格な基準を満たしている商品についてのみATPラベルの使用を許可しています。（ビールの場合）

・トラピスト会修道院の敷地内にある醸造所内で醸造されること。
・醸造はトラピスト会修道士の監督の下で行われること。
・ビールによる収益は、修道士の生活のため、そして修道院の維持のために割り当てられること。
残った場合は慈善団体や、困った人々に与えること。

トラピストビール（Authentic Trappist Product）の生産者は下記の10ヶ所です。（2022年5月現在）

●ベルギー
Westmalle（ウェストマール：ウェストマール修道院）
Rochefort（ロシュフォール：サン・レミ修道院）
Orval（オルヴァル：オルヴァル修道院）
Chimay（シメイ：スクールモン修道院）
Westvleteren（ウェストフレテレン：シント・シクステュス修道院）

●オランダ
La Trappe（ラ・トラップ：コニングスホーヴェン修道院）
Zundert（ズンデルト：マリア・トゥーフラフトゥ修道院）

●オーストリア
Engelszell（エンゲルスツェル：エンゲルスツェル修道院）

●イタリア
Tre Fontane（トレ・フォンターネ：トレ・フォンターネ修道院）

●イギリス
Tynt Meadow（ティント・メドウ：マウント・セイント・バーナード修道院）

※ATPラベルを付けた商品は、ビール以外にもチーズ、クッキー、チョコレート、はちみつ、リキュールなどがあります。

◯日本で購入できる、トラピストビール
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=38

父の日のビールギフト

父の日のベルギービールギフト

今年の父の日は、6月19日(日)です。
感謝の気持ちをこめて、ベルギービールを贈りませんか？

毎年ご好評いただいています、父の日のベルギービールギフト。
さまざまな種類のビールが飲み比べできる、大満足のセットです。

今年も価格帯別に3セットご用意しました。
3セットとも、送料無料です！※一部地域追加送料がかかります。

★★父の日 ビールセット 家飲み晩酌のお酒に 当店オリジナル6本セット・・・3,960円

父の日 ビール ギフト 6本 飲み比べ

普段の晩酌では味わえない、すこし贅沢な味わいをお父さんへ。

 

★★父の日 ビールセット 家飲み晩酌のお酒に 当店オリジナル10本セット・・・6,600円
父の日 ビール ギフト 10本 飲み比べ
色・味・香り、すべてが違う。お父さんのお気に入りの1本が見つかるはず。

★★父の日 ビールセット 家飲み晩酌のお酒に 当店オリジナル16本セット・・・11,000円
父の日 ビール ギフト 16本 飲み比べ
みんなで美味しく飲める豪華セット！シェア飲みで会話もはずみます。

父の日ギフトは、メッセージカードを無料でお付けします。
お好きなメッセージを入力できますので、お父さんへのお手紙にご利用下さい。
※指定のない場合には、「お父さん、いつもありがとう」が入力されます。

★★父の日のベルギービールギフト2022 特設会場は▼こちら▼から

父の日のビールギフト

 

2022年4月23日(土)、24日(日)に、名古屋・栄・久屋大通公園で開催されます、ワールドフード＋ふれ愛フェスタに出店します！

ワールドフード ふれ愛フェスタ　チラシ

4月23日(土)、24日(土)　時間：10：00～17：00
会場：名古屋・栄・久屋大通公園 エンゼル広場、エディオン久屋広場
※当店はエディオン久屋広場側で出店しています。

2013年の初めての開催から、毎年出店しておりましたが、2019年は天候の影響で中止、その後はコロナ禍となり、今回無事に開催されると、実に2018年ぶりとなります！！

ワールドフード＋ふれ愛フェスタ 木屋出店場所

ワールドフード＋ふれ愛フェスタ 木屋出店場所

また、例年はテレビ塔付近での出店でございましたが、今年はベルギービールウィークエンドの会場と同じ、久屋大通公園になりました。
※当店は、エディオン久屋広場側に出店します。

当日は、樽生ビール2種類、冷えた缶ビール、もちろんお土産用のビールもご用意しております。※イベント限定のお得なセットも準備する予定です。

会場内では、世界各国のフードも楽しめますので、ぜひベルギービールとご一緒にお楽しみくださいね。

ひさしぶりの、ワールドフード＋ふれ愛フェスタ！！
みなさまのご来場を、心よりお待ちしております。


ビール王国 Vol.34
編集部が選ぶ この春飲みたいビールのページで、弊社直輸入のルプルス・ホッピーウィートが紹介されました。

メディア掲載ページはこちら

いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。
オンラインショップ ベルギービールJapanでは、ゴールデンウィーク期間中は暦通りのお休みをいただきます。
また、5月9日(月)を臨時休業とさせていただきます。

▼営業スケジュール

4月29日(金)～5月1日(日)休業
5月2日(火)営業日
5月3日(火)～5月5日(木)休業
5月6日(金)営業日
5月7日(土)～5月9日(月)休業

▼配送スケジュール

・4月27日(水)午前10時までのご注文　⇒　最短4月28日(木)発送
・4月27日(水)午前10時～28日(木)午前10時までのご注文　⇒　最短5月2日(月)発送
・4月28日(木)午前10時以降のご注文　⇒　最短5月11日(水)以降の発送

※母の日ギフトの出荷は異なります。詳細は母の日セットの商品ページをご確認ください。

※在庫のない場合には、最短での発送が出来ない可能性もございます。
そのため、ご注文確認メールをご確認いただき、もし不都合などございましたら、ご連絡くださいませ。

弊社のお休み期間中もオンラインのショップ自体は運営しており、この間もご注文やお問合せはお受けしております。
受注確認メールの送信や、 お問合せ等へのご返答、商品の送付は休止させていただきます。

ご注文の対応、在庫確認、商品の発送、商品に関するお問合せ等には、翌営業日 以降に順次対応させていただきます。何卒ご了承くださいませ。

ご不便をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

デュベル666が、日本でも定番商品として取り扱われることになりました。

デュベル666

デュベル666

 

モルトガット醸造所150年の節目で造られた新しいビールです。

昨年は数量限定で入荷し、当店だけでも合計80ケース以上を販売した、人気商品！

アルコール度数6.66、西洋で悪魔と恐れられる数字です。
デュベルはまさに悪魔の洗礼を受けたビールといっても過言ではないでしょう。

定番となりましたが、初回はご注文が殺到することも予想されます。
4月4日(月)以降順次発送しますので、お届けまで今しばらくお待ちください。

★★デュベル666 330ml販売ページはこちらから

 

明日3月31日(木)午前10時59分にしめきります！

＼大好評／ノンアル＆アルコール入り「デザミ」非売品グラスプレゼントキャンペーン

 

現在、当店でしか手に入らない、貴重なグラス２種類。（タンブラーとチューリップ型）

デザミ グラス

デザミ グラス

昨年からノンアルコール部門で取扱いを開始した、デザミ。
アルコール入りとの飲み比べセットです。

現時点で人気なのは、チューリップ型のグラス。
ベルギービールといえばの形！どんなビールにも相性抜群ですね。

スタッフの好みは、タンブラー型。
こじんまりとしているので、置く場所がコンパクト！

両方ご購入される方も続出しております。

すでにどちらかご購入の方も、今だけの限定キャンペーンですので
ぜひ両方集めてみてはいかがでしょうか？

締切間近！デザミグラスプレゼントキャンペーンは、こちらからどうぞ！

さらに！現在デンマークのノンアルコールビールも限定販売しています！

終売になっていた人気グラスの再販売のご案内です。

★★グーデン カロルス・グラス・・・1,320円

グーデンカロルス グラス

グーデンカロルス グラス

他に似たような形状がないんじゃないかというほど、唯一無二のグラス。
サイズ感が、小さ目でかわいらしいグラスです。

グーデンカロルスといえば！
インペリアル・ブロンドがのこりわずかとなっています。（ダークは完売しました）

そのほか、ベルギービール専用グラスはこちらからどうぞ

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