スタッフブログ

2006年に刊行された『ベルギービール大全』がこのたび電子書籍化されました！
www.amazon.co.jp/dp/B0DD7B9CCQ

「ベルギービール大全」と聞いて懐かしい！と思っていただける人もいれば、知らないよ！という方もいらっしゃると思います。

●ベルギービール大全について
こちらの本は、「盲導犬クイールの一生」などの著者でもあり数々の本を執筆・編集をしておられる石黒謙吾さんと当社の社長である三輪一記が共同で執筆した日本初のベルギービールのガイドブックです。

18年前の本ではありますが、当時入手できた146銘柄+専用グラスを比較できる写真＆チャートのビジュアルと解説が読めます。
2006年に撮影・執筆されたため、すでに終売してしまった銘柄、ラベル変更になったものもありますがそれをひっくるめて、大変楽しめる1冊となっています。

ぜひ持ち歩いて楽しんでみてください！

▼ベルギービール大全 愛蔵版 Kindle版・・・880円

注）Amazonアプリからの購入はできません。
上記のURLから、Amazonのウェブサイトでご購入ください。

ヤマト運輸のクール宅急便

この度、弊社が利用しておりますヤマト運輸株式会社よりクール便の値上げに関する案内がまいりました。

通常の宅急便とはオペレーションが異なる、クール宅急便の付加料金（国土交通省届出料金）の改定を実施しているため金額が変更となるとのことでございました。

そのため大変心苦しくはありますが当店でも価格改定を実施させていただきます。

適用開始日 10月1日（火）ご注文分より

現行価格
220円or660円

新価格
440円or715円

サイズにより、価格が変わってまいります。
ご注文時には「440円」と表示された場合につきましてもサイズが大きくなる場合には、ご注文価格でクール便代金を変更させていただきます。

お客さまにおかれましてはご負担をおかけいたしますが何卒ご協力のほど、よろしくお願いいたします。

平素より当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、当店ではお客様により安心してお買い物を楽しんでいただけますよう、下記2点のサービスの改善を実施いたしました。

1. 在庫確保のタイミング変更

2024年9月19日より、決済完了時点で在庫を確保する方式に変更しました。
これにより、在庫管理がより正確になり、スムーズなご購入が可能になります。
詳細はこちらの「在庫確保のタイミングについて」のページをご覧ください。

2. 3Dセキュア2.0の導入

2024年9月19日より、3Dセキュア2.0を導入しました。
3Dセキュア2.0は、お客様のカード情報の不正利用の未然に防止するための取り組みになります。
お買い物の際に、ワンタイムパスワード等の本人認証をすることで、より安全にお買い物いただけます。
詳細はこちらの「本人認証サービス（3Dセキュア2.0）による認証について」のページをご覧ください。

お客様により安心で便利なお買い物環境を提供できますよう、今後もサービスの向上に努めてまいります。
引き続きご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

ポペリンフスホメルビールは、元々が地元ポペリンゲのホップ生産者に敬意を表して、1981年に造られたのが始まりでした。

ポペリンフスホメルビール・リミテッドエディション2024 750ml・・・2,200円（税込）

ベルギービールJapanでも、毎年大変好評いただいています！

醸造開始の2日前に収穫された新鮮な生ホップは9月のその時だけのものです。
その新鮮な生ホップで仕込んだ特別ヴァージョンのポペリンフスホメルビールが今年も出来上がりました。

年号は主に飲まれる時期を想定して、醸造の翌年としています。

ホメルらしい甘みと苦味がボリュームたっぷりに絶妙な調和を奏でていることでしょう。
唯一無二の味わいにご期待下さい

●生産終了のため最終ロット！ホメルビール・ドライ・ホッピング

2011年に醸造を開始した、「ポぺリンフス・ホメルビール・ドライ ホッピング」ですが、現地での生産が終了してしまうため、今回（2024年9月）が最後のロットとなります。

ポぺリンフス・ホメルビール・ドライ ホッピング 330ml・・・814円（税込）

まだ飲んだことがない方も、今まで飲んで美味しかった！と思い出のある方も、ぜひ最後の機会をお見逃しなく。

ややオレンジがかった、霞がかったゴールド。
泡立ち、泡持ちともにとても良い。

洋梨、パイナップル、バナナ、レモンのようなフルーティーな香り、香ばしいパンのような香り、干し草のような香りが感じられます。
口に含むと、柑橘類のフレーバーをともなった、甘み、酸味、苦味のバランス良い、ボリュームある味わいが広がります。
やがてとても強い苦味が舌の上で長く続きます。

「ホーロウ・メガブレンド」はベルギーの本格的なランビックの生産を保護する団体HORALによるアウドグーズ。
2年に一度、メンバーに属するランビック生産者が各々提供する、熟成期間の異なるストレートランビックをブレンドして造るという、大変希少なアウドグーズです。

●ホーロウ メガブレンド2024 750ml・・・4,180円（税込）

2009年ヴィンテージから2年毎に造られていて、今回が9番目のロットとなります。
（2022年ヴィンテージは HORAL 発足25周年を記念して特別に造られました）

アウトベールセルのオーナー、ヘルトさんはHORALの会長を兼任しており、彼に原酒提供の生産者（ブルワリー ブレンダリー）を訊いたところ 、過去最大の13生産者（（！！）になったということです 。

なんと、その13のうちの2つには木屋輸入のデ・カム、ケステモントも含まれています！

2024原酒提供の生産者一覧

Boon （Lembeek）
De Cam（Gooik）
De Troch （Wambeek）
Den Herberg （Buizingen）
Eylenbosch（Zellik）
Hanssens　（Dworp）
Kestemont（Sint Gertrudis Pede）
Lambiek Fabriek （Sint Pieters Leeuw）
Lindemans （Vlezenbeek）
Mort Subite （Kobbegem）
Oud Beersel （Beersel）
Tilquin（Bierghes）
Timmermans （Itterbeek）

750ml瓶のみの仕様で数量限定生産です。
2024年ヴィンテージは37,300本のボトルに充填されました。

当店の入荷も、60本限定です！

ぜひこの貴重なランビックを、ぜひぜひお楽しみいただけますと幸いです。

シャンパンを造る工程にある「デゴルジュマン（澱抜き）」を行い丁寧に造られた、「マルール・ビエール・ブリュット」。

ブラウンエールをベースに、アメリカンオークで熟成させた味わい深いの「マルール・ダーク・ブリュット」。

一時欠品していましたが、再入荷しました。

どちらもシャンパン型のボトルの形状をしており、テーブルに置かれたら、その存在感は抜群です。

記念日などのお祝い事にもぴったりなベルギービールです。
ぜひ、どちらもお楽しみくださいませ。

●マルール・ビエール・ブリュット 750ml・・・4,400円（税込）

●マルール・ダーク・ブリュット 750ml・・・4,400円（税込）

「グーデン・カロルス」とは、こちらのビールを醸造しているヘット・アンケル醸造所のあるメッヘレンで育った、ハプスブルク家出身の神聖ローマ皇帝カール5世にちなんだ銘柄です。

ビールに詳しくなくとも、世界史好きの人にはピンとくるのではないでしょうか。
ラベルには王様カール5世のイラストが描かれています。

今回は、定番の「グーデンカロルス・クラシック」に加えて
限定で3種類が入荷しました。

小瓶4種類を一度にご購入いただけるのは、現在は年に数回ほど。
ぜひ飲み比べをしてみてくださいね！

●グーデンカロルス・トリプル 330ml・・・792円（税込）

●グーデンカロルス・ホップシンヨール 330ml・・・792円（税込）


●グーデンカロルス・アンブリオ 330ml・・・792円（税込）

 

アシュフ醸造所の歴史は、1982年に遡ります。
いつか自分たちのビールを造るのだと夢みる、すばらしい二人のベルギー人により当時は「趣味の醸造所」としてスタートしました。

その年の8月27日、最初のビールが誕生しましたがわずか49リットルの量だったとは、驚きですね。

そんな趣味の醸造所としてオープンしたアシュフですが、今やさまざまなビールを造っています！

今回は、ダーク・ホッピー・フルーティーなバラエティに富んだ3種類が入荷です！

ぜひお楽しみくださいませ。

●マック・シュフ 330ml・・・638円（税込）

●フブロン シュフ 330ml・・・770円（税込）

●チェリー・シュフ 330ml・・・715円（税込）

今回ご紹介したビールは、すべて数量限定入荷となります。
お早めにご利用くださいませ。

ブーン醸造所といえば、「ブーン・グース」などのランビックビールを頭に浮かべる人も多いのではないでしょうか。

鬼のダーク（Duivelsbier Dark）は、元々ハレ市を通過する巡礼者のために1883年から醸造されていた特別なビールでした。
このビールは継続的に醸造されていましたがブーン醸造所のランビックビールの成功に押され、その地位を失っていました。

ですが、今年2024年！
以前醸造されていた味わいを継承しながら、鬼のマスコット「モン（Mon）」という名前のマスコットを起用して新たなラベルで再出発をすることになりました。
日本へは現在のところ、スポット品として輸入されています。
ハロウィンっぽさのある、鬼の「Mon」のラベルのベルジャンダークストロングエール。

専用グラスもございますので、ぜひ一緒にお楽しみください！

 

限定入荷！ガイコツのラベルがユニークな「テットゥ・ド・モール」各種

テットゥ・ド・モールはフランス語で頭蓋骨という意味で、ラベルにビールを飲んでいるガイコツが描かれています。

専用グラスは、頭蓋骨を模ったような迫力のある仕様に。
このグラスで飲むと、さらにハロウィンらしさが膨らみます。

ビールは、典型的なベルジャントリプルとボディのしっかりしたアンバービール。
どちらもアルコール度数は8％程度あり、秋口の涼しい気候にもぴったりです。
ぜひハロウィンビールとして、楽しんでいただけますと嬉しいです。

 

 

いつもご利用ありがとうございます。

ヤマト運輸より、台風の影響により、お荷物のお届けに遅れが生じる可能性があるとの連絡がございました。
お客様方にはご不便をおかけしますが、何卒ご了承いただけますと幸いです。

以下、ヤマト運輸のホームページでのお知らせです。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_240823_2.html

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お客さま各位

いつもヤマト運輸をご利用いただきまして、ありがとうございます。

台風10号は暴風域を伴って強い勢力で日本列島に接近しており、今後フェリー、航空機、貨物列車の欠航または遅延、高速道路における道路規制などの発生が予想されます。
台風の進路によっては日本列島への上陸、縦断の恐れがあり、8月26日（月）～31日（土）は広い範囲でお荷物のお預かりやお届けに大幅な遅れが生じる可能性がございます。
また、地域によっては、安全運行管理の観点から、お荷物のお預かり、お届け、営業所業務を一時的に中止させていただく可能性がございます。

■お荷物のお届けに遅れが予想される地域
・全国を発着する荷物

お客さまには余裕をもってご出荷いただくなどのお願いをいたしたく、ご案内させていただきます。

詳細は「お荷物の集配および営業所の営業状況について」をご確認いただきますようお願い申し上げます。

 

2023年より当店で輸入を開始した、ザ・ブリュー・ソサエティ醸造所の
「SOSAB（ソサブ）」シリーズ3種類が、ワールドビアアワード2024で昨年に続いて金賞・銀賞を受賞しました！

ワールドビアアワードとは、イギリスのビール専門誌「Beers of the world」が主催しており、
年に1回、世界中から参加されたビールの中から、ビアスタイル部門ごとに評価されます。

●ワールドビアアワード公式HP
https://www.worldbeerawards.com/

そんな名誉ある、ワールドビアアワード受賞を記念して、
当店が輸入している3銘柄でオリジナルセットをご用意しました。

●SOSAB ワールドビアアワード2024受賞記念 6本セット・・・4,290円（税込）

受賞したビールをまだ飲んだことがない方も、すでにお楽しみいただいている方も。
また、ビール好きの方へのギフトにもオススメです！
ぜひこの機会にお試しください。

こちらのセットに含まれている、受賞銘柄を受賞内容と共にご紹介します。

▼ ▼ ▼ ▼ ▼ ▼


●XX ペール・グランクリュ 330ml
WORLD’S BEST SOUR & WILD BEER Sour & Wild Ale金賞

オーク樽で20ヶ月熟成させた、ブロンドエール。
ややオレンジがかった、透き通ったアンバー。泡立ち、泡持ちともにとても良い。

白ぶどう、レモン、りんご、プラム、洋梨、白桃のようなフルーティーな香り、オーク、バニラ、キャラメルのような甘さを思わせる香りも感じられます。
口に含むと、りんごや白ぶどうを思わせるフルーティーな酸味が広がります。
やがて、オークやバニラのような風味も現れます。
とてもなめらかでふくよかな味わい。

●フレミッシュ・レッドエール
WORLD’S BEST SOUR & WILD BEER Flanders Red Ale金賞

オーク樽で12ヶ月熟成させたビールとブラウンエールをブレンドしています。
赤みがかった、透き通ったブラウン。
酢のような酸味を感じさせる香り、ブラックベリー、パッションフルーツ、プラム、りんごのようなフルーティーな香り、カラメルのような香りも感じられます。

口に含むと、乳酸を思わせるさわやかな酸味が広がります。
サワーチェリーやベリーの風味を感じさせるフルーティーな味わい。

●Ⅸエヒテ・クリーク 330ml
WORLD’S BEST SOUR & WILD BEER
World’s Best Kriek銀賞

エヒテ クリークは、本物のチェリービールという意味。
Ⅸは、ローマ数字で「9」という意味です。
現在では希少な存在となっている、スカールベーク種のチェリーを使用、木製の樽で9ヶ月間浸漬しています。

透き通った、鮮やかなルビーレッド。
チェリー、ラズベリー、いちごのようなフルーティーな香り、酢のような酸味を感じさせる香り、バニラやアーモンド、ナッツのような香りも感じられます。
口に含むと、チェリーのさわやかな酸味、甘み、渋みがバランスよく広がります。

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