スタッフブログ

カンティヨン醸造所が、年に1度オリジナリティ溢れるビールを造り、
世界中で同時に飲むイベント「ズワンズ・デイ」を開催しています。

日本では、3カ所（東京・奈良・名古屋）で行われますが
今年は、ななんとその1店舗に、
当店の実店舗ビアブティックキヤ（以下BBK）が選ばれました！

「ズワンズ・デイ」とは、
ランビックビールのレジェンド「カンティヨン醸造所」を
愛する人たちに捧げられた１年に１度の祝宴です。

カンティヨン醸造所は、世界でも類を見ないベルギーのビールスタイル
「ランビック」を愚直に極め、いまや世界中のビールファン、
クラフトブルワリーから尊敬される醸造所です。

現在の４代目ジャン・ヴァン・ロイ。

彼が１年に１度、全世界で同じ日に、
この日のために醸造されたビールがカンティヨンを愛する世界中のBarで、
カンティヨンを愛する人たち、ランビックビールを愛する人たちに
お披露目される特別な１日を作りました。

そして「Zwanze Day（ズワンズ・デー）」と名づけました。

・・・

今年は、なんとズワンズビール（日本3本限定）のほか、
４種類のカンティヨン生樽ビールが届き、店内は、カンティヨン一色に染まります。

5種類のカンティヨンビール

・ズワンズビール（ズワンズデーのために造られる、日本に3樽しかないビール）
・カンティヨン キュベ セント ジルワーズ
・カンティヨン ナット
・カンティヨン マジック ランビック
・カンティヨン ランビック

ただ、ビールは数に限りがあります。（全品樽１本ずつしか入荷せず）

そのため、「なんとしても５種類のビールを飲みたい！」というお客さまへ向け
通常営業時間の１時間前、午前11時から12時の間にご来店のお客様に限り
5種類飲み比べセットの販売を行います。（前売りチケット制）

【　日時・詳細　】
日時：9月28日(土)　午前11：00～12：00
※12時以降は、通常営業です。
ビールがある限りは、12時以降もカンティヨン生ビールをご購入頂けます。
通常営業に切り替わりましても、そのまま店内でお楽しみいただけます。

場所：BEER BOUTIQUE KIYA
名古屋市中区丸の内3-8-2 木屋丸の内ビル
地下鉄桜通線・名城線「久屋大通」駅から徒歩8分

トップページ


電話：052-962-1471

セット金額：5,500円(税込)

・ズワンズビール　200ml
・カンティヨン キュベ セント ジルワーズ　200ml
・カンティヨン ナット　200ml
・カンティヨン マジック ランビック　200ml
・カンティヨン ランビック　200ml

定員：限定30名

「どうしても5種類飲みたい！」そして、
11時から12時の間にご来店いただけるお客さまに限ります。

※12時から20時まで、通常営業になり、
ビールがあるうちは単品でもセット（5種類まとめて）でもご注文も可能です。

▼2019.9.28開催 AM11時-12時!
ズワンズビール含むカンティヨン樽生5種類が飲めるチケットはこちらから

この度の九州地方を中心とした大雨の影響により、一部地域に集配停止・遅延のお知らせがヤマト運輸より参りました。

以下、ヤマト運輸からのコメントでございます。ご確認ください。

・・・

九州地域を中心とした大雨による影響により、一部地域において集配を停止しております。

また、その他の地域でも荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。

お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

お荷物の遅延の詳細につきましては、弊社ホームページの「お荷物の集配および宅急便センターの営業状況について」をご覧ください。

実店舗、ビアブティック キヤより、日帰りバスツアーのお知らせです。

★★2019.9.29開催 In a daze Brewing日帰りバスツアー

みんなで貸切バスに乗って、イナデイズにビールを飲みに行くよ！

『In a daze Brewing日帰りバスツアー』

「ビールでおもしろいこと、はじめます」を合言葉にスタートした
木屋とinadazebrewingさんとの合同ビールイベント第3弾は
貸切バスで醸造所へ向かう秋の大人の遠足となります。

長野県伊那市のIn a daze brewingにて
出来たてのビールに地元産野菜やジビエを使った料理を
ブルワーである冨成さんと一緒に楽しむツアーです。

道中、養命酒駒ヶ根工場見学にも行きます。
In a daze brewingさんを応援するみんなで
伊那の自然を感じながら出来たてのビールで乾杯しましょう！！

In a daze brewingのある伊那の魅力をビールはもちろんのこと
食べ物や同じエリアに拠点を持つ企業、自然からも
色々と感じてもらえるツアーとなります。
移動は全て貸切バスなので、安心して飲めますよ！

日時：9月29日(日)　8：00出発～19：30解散予定
※天候、道路状況によっては解散予定時間が遅れる場合もあります

集合場所：BEER BOUTIQUE KIYA
名古屋市中区丸の内3-8-2 木屋丸の内ビル
地下鉄桜通線・名城線「久屋大通」駅から徒歩8分

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電話：052-962-1471

費用：14,500円（税込）
In a daze brewingでのビール3時間飲み放題
地元伊那の野菜、ジビエを使ったお料理
養命酒駒ヶ根工場見学
移動交通費
を含みます

旅程：7:40 BEER BOUTIQUE KIYA 集合

8：00　BEER BOUTIQUE KIYA出発
——中央道——-11：00～13：00　養命酒駒ヶ根工場——
中央道——-13：30～17：00　In a daze brewing——中央道——

19：30　名古屋駅・BEER BOUTIQUE KIYA到着・解散

※イベントの都合上、申込の際に当日連絡の付く携帯番号の記入をお願いいたします。

※定員に満たない場合はツアーが中止となります。
その場合、中止の決定は9月18日(水)に行い弊店からご連絡させていただきます。
中止の場合はツアー代金を全額返金いたします。

ぜひ楽しい旅にご参加ください！！

お申込みは、こちらからどうぞ！

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。

8月11日（日）から18日(日) までの、
8日間まことに勝手ながらお休みとさせて頂きます。

【配送スケジュール】

・8月9日(金)午前11時までのご注文　⇒　最短8月10日(土)発送可能
（8月10日(土)は、土曜日ですが、特別営業日です）

・8月9日(金)午前11時～8月19日（月）午前11時までのご注文
⇒　最短8月20日（火）発送

※在庫のない場合には、最短での発送が出来ない可能性もございます。
そのため、ご注文確認メールをご確認いただき、
もし不都合などございましたら、ご連絡くださいませ。

弊社のお休み期間中もオンラインのショップ自体は運営しており、
この間もご注文やお問合せはお受けしておりますが、
受注確認メールの送信や、 お問合せ等へのご返答、
商品の送付は休止させていただきます。

ご注文の対応、在庫確認、商品の発送、商品に関するお問合せ等には、
翌営業日 以降に順次対応させていただきます。
何卒ご了承くださいませ。

夏休み前に出荷可能です！

ガスボンベなし！樽を冷やせば、これだけでおいしい生ビールが飲める、人気5L缶が入荷します！

夏のレジャーでももちろんご利用可能。
簡単３ステップで誰でも気軽に楽しめます。

春の行楽シーズンに、あっという間に完売した、

デリリュウムトレメンス・デリリュウムレッド・ギロチン・

この3種類が数量限定で再入荷いたします。
数量限定、なくなり次第終了ですので、どうぞお早目に！
（最短の発送日は、8月9日からです）

★★デリリュウム・トレメンス 5L缶・・・8,500円(税別)
味わいもフルーティーで、ほのかな甘味がありますが、
あとからアルコールの強烈な辛味がやってきます。

★★デリリュウム・レッド 5L缶・・・8,500円(税別)
チェリー味のフルーツエールです。
非常にバランスの良いビールで、優秀なデザートビールと言えます。

★★ギロチン5L缶・・・8,500円(税別)
口に含むと、最初は甘味を感じますが、あとで柑橘系の苦味のようなアルコールを感じます。

８月限定ビール、初登場の醸造所より６種類入荷します。

★★リューゲナー・インゼル醸造所（ドイツ）

バルト海に浮かぶ、ドイツ最大の島、リューゲン島で造られます。
（日本の佐渡島ほどの大きさのようです）

豊かな自然があり、ラベルにも描かれている、
野生動物も多数生息しています。

また、その土地や動植物を愛しているのが、このインゼル醸造所。
ＨＰには、ここでは説明しきれないほどの愛がつまっています。
https://insel-brauerei.de/

原料には、厳選された大麦、小麦、オート麦、ライ麦の4種の麦芽と、
形の保った生のホップのみを使用。
日本のソラチエースをつかったシングルホップＩＰＡもあります。

発酵はこだわりの3次発酵。（3度目は瓶内で行われています）

さらに、ラベルは紙巻き包装。
ビールの劣化を防ぐために、環境にやさしいナチュラルペーパーを採用。
このナチュラルペーパーには、リューゲン島にちなんだ動物等をプリント。

各ビール、ワールドビアアワーズなどの賞も獲得するほど、
醸造所は妥協のないこだわりをもち、醸造されています。

・・・

久しぶりのドイツビールの取り扱いになります。
インゼル醸造所は、古くからのベルギービールの輸入元さんが輸入していて
今年春直接お会いした際に、「良いビール入ったんで」と
熱を込めて紹介してもらっていたビールでした。

８月の限定入荷にはなってしまいますが、ぜひ一度お試しいただきたい！
すばらしいビール６種類です。

▽　ビールのご紹介　▽

★★バルティック・エール 330ml・・・800円(税別)

ワールドビアアワーズ2018のベルジャン・ブロンド部門で世界No1を獲得したブロンドエールです。
包装紙にはワシ（鷲）が描かれており、リューゲン島に生息するワシの保護活動にも一役かっています。

フルーティーで非常に辛口。そして、微かに感じるスパイシーな刺激が
アクセントとなって、時折ワインを彷彿とさせる顔をのぞかせてくれます。

★★バルティック・スタウト 330ml・・・800円(税別)

ワールドビアアワーズ2017で金賞受賞のドイツNo.1インペリアルスタウトです。
包装紙には、リューゲン島に生息するフクロウが描かれています。

とてもクリーミーで辛口。チョコレートやコーヒーのようなクリーミーな風味に、
アルコール感を伴った、ドライな後味が印象的です。
16℃くらいの温度で、ケーキなどと一緒にお楽しみいただくのもおすすめです。

★★バルティック・トリプル 330ml・・・800円(税別)

ワールドビアアワーズ2017ベルジャントリプル部門でドイツNo1と、
マイニンガーズ国際クラフトビアアワード2017金賞の２冠のビールです。
包装紙には、ドイツ最大の島・リューゲン島に生息する野生の鶴が描かれています。

桃のようにフルーティな甘味と、新鮮なハーブのようなスパイシーさが特徴で、
辛口の白ワインをほうふつとさせるバランスの良い味わいに仕上がっています。

★★ウーバーゼェー・ホッフェン 330ml・・・800円(税別)

ワールドビアアワーズ2016において、最激戦区のIPA部門で、世界一に輝いたIPAです。

シングルホップIPAというタイプで、ホップ本来の味わいを楽しめるよう、
あえて１種類のホップのみを使用しています。
使用しているホップは、日本原産のソラチエース。このビールには生のホップを使用しています。
そのため、とてもドライな飲み口で、ココナッツやレモングラスの様な香りが特徴的です。

★★ゼェーフェアド 330ml・・・800円(税別)

ワールドビアアワーズ2017において、
サワービールカテゴリーで世界No1の栄冠を手にし、世界8大ビールに選出された、傑作です。

ゼェーフェアドとは、ドイツ語でタツノオトシゴを意味し、
ドライで爽やかな味わいと、軽やかなミネラル感が特徴です。
熟れたピンクグレープフルーツのようなフルーティーな酸味と、微かな苦みを造り出しています。
サワーエール上級者はもちろん、初心者にもおすすめです。

★★インゼル カップ 330ml・・・800円(税別)

ワールドビアアワーズ2017、2018において、２年連続ドイツNo1に選ばれた、
オートミールスタウトです。

通常のオートミールスタウトで使用する大麦とオーツ麦の麦芽に加え、
小麦泣くがと焙煎した小麦麦芽を使用しているため、
エスプレッソを連想させる香ばしさと、スムースな飲み口が際立っています。

ようやく夏らしい夏がやってまいりました。8月です。

暑さにばてず、おいしいビールを飲んでいただきたいと思い

初登場の、タンブラーグラスプレゼント キャンペーンを開催します。

★★リンデマンス ＮＥＷ グラス プレゼントキャンペーン

タンブラーグラスは、初登場！
まだほかの店舗さまにも、ほぼ出回っていない貴重なグラスです。

現在のところ、通常販売の予定はありませんため
今しか購入できません。

〇対象商品は、リンデマンスのフルーツビールをメインとする
6種類が2本ずつの、合計12本です。

・リンデマンス・ぺシェリーゼ（桃） 250ml x 2本
・リンデマンス・フランボワーズ 250ml x 2本
・リンデマンス・グーズ 250ml x 2本
・リンデマンス・カシス 250ml x 2本
・リンデマンス・クリーク（さくらんぼ） 250ml x 2本
・リンデマンス・ファロ 250ml x 2本

リンデマンス専用コースターも３枚お付けします。

キャンペーン期間：２０１９年９月２日(月)午前１０時５９分まで

数量：50セット限定（当店全店舗合計）

つめたく冷やした、甘酸っぱいフルーツビールたちは、夏の味方です。
ぜひ、専用グラスとともにお楽しみくださいませ。

★★リンデマンス ＮＥＷ グラス プレゼントキャンペーンはこちらから

ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

７月限定入荷ビール、最終のご案内です。

とてもご好評いただきました、３醸造所１１種類のビール。

どれも数量がごくわずかとなってまいりました。
現在の在庫をもって、一旦販売を終了とさせていただきます。

ぜひぜひ、ご利用下さいませ！

★★アメリカ初のトラピストビール「スペンサー」３種類入荷

★★ケレル・ビエール ド ギャルド含む４種類入荷

★★うさぎのビール「フォート・ラパン」４種類入荷

ランビックを保護するための団体HORALによる、複数のランビック醸造所のランビックをブレンドして造られる特別なオードグーズです。

 

★★ホーラルズ・メガブレンド2019 750ml・・・3,500円(税別)

2009年から2年に1度のリリースで今回は6回目。
今回は8か所の原酒を使用しています。（オードベールセル、ハンセンス、デ カム、ブーン、リンデマンス、デ トロフ、ティルカン、ティママン）

4月下旬に仕上げ、5月に行われるToer de Geuzeというイベントに合わせてお披露目されます。（1997年から続くHORALによるメインイベント。こちらも2年に1度の開催で、今年は12回目になります）

限定21,600本生産です。（当店には36本限定入荷です）

オードベールセルの自家製果樹園で収穫されたまだ青いクルミの実を、熟成したランビックに1年漬け込みました。

 

ランビックの酸味と青いクルミの実の苦みが繊細な調和を織り成しています。

★★グリーン・ウォルナット750ml・・・3,800円(税別)

また、赤ワイン樽熟成により得られる、ほのかにチェリーのような赤い果実の風味も感じられます。

当店では初めての入荷になり、大変数量も少ないです。
ぜひランビック好きの方には、飲んでいただきたいビール。お早目にどうぞ！

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