スタッフブログ

本日は、大変少量入荷の貴重なランビックビール入荷のご案内です。

前回も大好評だった「バックインボックス3.1Ｌ」が3種類入荷！

★★オード ベールセル・オードランビック 3年熟成 バックインボックス3.1L・・・8,300円(税別)

★★オード ベールセル・クリーケンランビック バックインボックス3.1L・・・8,000円(税別)

★★オード ベールセル・オードファロ バックインボックス3.1L・・・7,500円(税別)

開封後、要冷蔵で6週間以内であれば、おいしくお楽しみいただけます。

蒸し暑いこの季節に、帰宅して、冷蔵庫をあけたら、ランビック（´＿`）。。〇ｼｱﾜｾ

20個ずつの限定入荷です！お早目にご利用下さい。

7月27日(土)愛知県長久手市文化の家にて、ベルギーナイトに出店します。

樽生ベルギービール（600円～800円程度）と、お土産ボトルビール・イベント限定得々セットをご用意します。

【詳細】
日時：2019年7月27日(土)17時-20時半ごろまで
※イベントは16時からですが、ビールの販売は17時からの予定です。
会場：長久手市文化の家
住所：〒480-1166 愛知県長久手市野田農２０１
アクセス：
地下鉄東山線「藤が丘」駅 下車、東部丘陵線（リニモ）「はなみずき通」駅 下車　徒歩7分
地下鉄東山線「藤が丘」駅 下車、名鉄バス「愛知医科大学病院行き（平和橋経由）」（4番乗り場）または「菱野団地行き（平和橋・熊張経由）」（5番乗り場）、長久手文化の家北 下車　徒歩4分
詳細のアクセスは←をクリック。

長久手市と、ベルギーのワーテルローは姉妹友好都市。ということもあり、長久手でのイベントにたびたびお声がけいただき、参加しています。（ワーテルローは、ワーテルローの戦いでおなじみですね）

イベント当日は会場で、ベルギーワッフル、ベルギーチョコレートや、パニーニやホットドック、ドイツパン。
またおにぎりなども販売予定の模様です。
またお車の方にも、アイスコーヒーなども販売されているようです。

短い時間に、ぎゅぎゅっとつまった、素敵なイベントです。ぜひぜひご来場をお待ちしております！

ベルギービールJapan サポートチームの小林です。

当店直輸入のデ カム（ブレンダー）製品３種類の価格を改訂し、大幅に値下げをさせていただきます。

★★デ カム・オード・グーズ　3,600円　→　3,000円(税別)

★★デ カム・トロースベッス　5,000円　→　4,000円(税別)

★★デ カムオード・フランボワーズ　5,500円　→　4,500円(税別)

少しでも身近にランビックビールをお楽しみ頂けますよう、変更させていただきました。

ぜひこの機会に、ご利用頂けますと幸いです。

～デ カム（ブレンダー）について～

弊社では2013年の初め頃まで細々ながらデ カムの輸入を続けていたのですが、
さまざまな事情によりそれ以降ストップしていました。

その間にデ カムの評価はどんどん上がっていき、
少量生産ということもあってベルギー国内でも入手困難な状況になっています。

以前、ベールセルにある「De Lambiek」というランビックに関する
ビジターセンターに行った際、「デ カムを日本に輸入しています。」と話すと、
担当者に、「デ カムはベルギーでも手に入らないんだよ。よく輸入できたね！」と
驚かれたことがあるほどです。

デ・カムは、Gooik（ゴイック）という小さな村にあります。
1700年代、ドゥゴティニというブルワーが醸造を開始しました。
そのときのマーク（3つのハンマー）が現在の村のシンボルにもなっています。
町の中心にもハンマーのオブジェがあります。

デ・カムは、1997年にウィレム・ヴァン・ヘルウェーゲン氏によって
スタートました。

2002年からはスラッグムルダー醸造所のブルワーでもある、
カレル・ゴドー氏がブレンドを担当しています。
ゴドー氏は、平日はスラッグムルダーで働いたあと夜1時間程度、
そして週末にのみデ・カムで働いていました。
2018年1月、スラッグムルダー醸造所を退職し、現在はデ・カム専業となっています。

ブレンドに使うランビックは、
ブーン、ジラルダン、リンデマンス、ドゥリー・フォンティネンから。
使用している樽は、ピルスナー・ウルケルで1800年～1995年にかけて使われていたもの。
ピルスナー・ウルケルがステンレスに変わった際に購入。
もともと40klだったものを、解体、組み立てなおし、1klのものに作り直しています。

他に、フルーツ・ランビック用に2500リットルのステンレスタンクが4本あります。
6～7ヶ月熟成させたランビック1500リットルに900キロのクリークを漬け込み、1年間熟成させます。
木の樽で行うとクリークを取り除けなくなってしまうのでステンレスタンクを使用しています

平素は格別のご愛顧くださり心より御礼申し上げます。
AmazonPayのメンテナンスは終了しました。
ご協力のほどありがとうございました。
引き続き、ベルギービールJAPANを宜しくお願い申し上げます。

【AmazonPay メンテナンスのお知らせ】

平素は格別のご愛顧くださり心より御礼申し上げます。
より便利なAmazonPayをご利用いただくため、
AmazonPayのシステムメンテナンスを実施させていただきます。
(2019年7月16日14時46分 メンテナンスは終了しました。)

メンテナンス期間中は、AmazonPayでのお支払い方法をご利用いただけません。
お客様にはご不便をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。

●メンテナンス期間：
2019年7月13日(土)～ 7月18日(木)予定
(メンテナンス中は、AmazonPayでのお支払いをご利用いただけません。)
2019年7月16日14時46分 メンテナンスは終了しました。

※メンテナンス終了日は前後する可能性がございます。
メンテナンス終了後は、HPサイト、またはSNSにてご案内いたします。

ご不便をおかけし、大変申し訳ございませんが、何卒ご理解いただけますと幸いです。

本日、7月11日(木)午前9時より行っておりました、サーバーメンテナンスが、終了いたしました。
通常通りにご利用・閲覧していただけます。

ご不便をおかけいたしましたが、ご協力ありがとうございました。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

【当サイト サーバーメンテナンスのための休止のご案内】

このたび、パフォーマンスの向上および安定運用の為、
サイトのサーバーメンテナンスを行いますため、ご案内申し上げます。

メンテナンス期間中、一時的に当サイトをご利用頂くことができません。
ご利用頂いている皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承ください。

●メンテナンス期間：2019年7月11日（木）9：00～ 17：00ごろ

※メンテナンス終了の時間には多少前後する可能性がございます。
終了しましたら、ＨＰサイト、またはＳＮＳにてご案内いたします。

ご不便をおかけし、大変申し訳ございませんが、何卒ご理解いただけますと幸いです。

本日は、ブルージュから日本初登場のビールが入荷しました！

●フォート・ラパン醸造所

ラパンとは、フランス語で「うさぎ」を意味する言葉。
ベルギーのブルージュという都市にあった建物の名前に由来しています。

ブルージュの起業家、クリストフ・ヴァン デン ボッシュによって醸造されています

彼は、約１０年間趣味でビール造りを行っていたほどの、ビール好き。
評価するビールを造るのではなく、おいしくて身近なビール造りを目指します。

なんといっても、ボトルがかわいい。（うさぎ）

ぜひ、日本初登場のうさぎのビール４種類。お試しください。

（現在、７月中の期間限定販売を予定しています）

★★フォート・ラパン・ブランシュ330ml・・・570円(税別)

シトラス風味が爽やかな、小麦を使用したホワイトビールです。

★★フォート・ラパン・クリーク 330ml・・・570円(税別)

さくらんぼジュースと小麦を使用したホワイトビールをべース造られた、フルーツビールです。（フルーツウィートエール）

★★フォート・ラパン・ホップ 330ml・・・570円(税別)

アロマホップが香るブロンドエールです。
IBU（苦みを表す数値）は日本のビールと同じくらい。程よい苦みも魅力の一つです。普段使いのビールにおすすめ。

★★フォート・ラパン・ダブル 330ml・・・570円(税別)

ベルジャン酵母が醸し出す、フルーティーさやスパイシーさと相まって、複雑な味わいに仕上がっている、ブラウンエールです。

アントワープから、初登場の醸造所ビール＆グラスが入荷です。

●フェルベール・バック・デ・コック醸造所

1867年から、1966年にかけてフェルベール・バック醸造所は、
19世紀末からベルギー北部で愛される醸造所の一つでした。

フェルベーク家で受け継がれていましたが、1966年から一旦醸造所を停止。

2015年、フェルベーク家から、デ コック家へと受け継がれ、
あらたに、フェルベーク・バック・デ・コック醸造所（VBDCK）として、醸造を復活させました。

フェルベール・バック醸造所時代（1867-1966）のビールが
瓦礫の下から見つかり、そのビールを専門家や研究チームで分析。
そのビールの酵母を使用し、現在のケレルビールが造られています。

伝統的ではありますが、現代的でもあるケレルビール。
ワールドビアワーズ2018で世界一のデザインに選ばれています。

今回は、４種類のＮＥＷビールと１種類のグラスが限定で入荷です。

（現在、７月中の期間限定販売を予定しています）

★★ケレル・ビエール ド ギャルド 330ml・・・630円(税別)

ビエール ド ギャルドとは、フランスで北部に造られる伝統的スタイルで、直訳すると「貯蔵ビール」。
冬場にビールを醸造したあと、夏に向けて低温貯蔵するビールです。

★★ケレル・セゾン 330ml・・・630円(税別)

セゾンとしてはベルギー最高位の金賞（ワールドビアアワード）を受賞しています。
フルーティーな酵母の香りと、ドライで程よいホップの苦みが特徴です。

★★ケレル・ダークIPA 330ml・・・650円(税別)

黒ビール特有の香ばしさとコク、IPAらしいホップの苦み。
そして軽やかなフィニッシュと焙煎モルトによる微かな甘みある余韻をお楽しみいただけます。

★★ケレル・ピンク・インペリアル 330ml・・・700円(税別)

ラズベリーを使用したインペリアルスタウトです。
なめらかの口当たりと、上品で濃厚なコク、そしてラズベリーによる、フルーティーな酸味が素晴らしいアクセントになっています。

★★ケレル 専用グラス・・・900円(税別)

ヤマト運輸より、九州南部を中心とした大雨の影響により、鹿児島県宛の荷物の荷受けの停止、またそのほかの地域につきましても遅延が発表されています。
以下、ヤマト運輸からのご案内となります。

・・・

いつもヤマト運輸をご利用いただきまして、ありがとうございます。

九州南部を中心とした大雨の影響で、全国から鹿児島県あてのお荷物の荷受けを停止しております。

また、一部地域において集配および弊社営業所での受付業務を停止しております。その他の地域においてもお荷物のお届けに遅れが生じる可能性がございます。

お客さまにはご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。

お荷物の遅延の詳細につきましては、弊社ホームページの「お荷物の集配および宅急便センターの営業状況について」をご覧ください。

お問い合わせは、弊社サービスセンターまでお願いいたします。
（フリーダイヤル0120-01-9625、携帯電話からはナビダイヤル0570-200-000）

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