再入荷のお知らせ
2025.01.17
デウス、禁断の果実、デリリュウム ザ・ビッグワン マグナム 再入荷
人気の3アイテムが再入荷です。
特にデウスは長らく欠品してしまい、申し訳ありませんでした。
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2025.01.16
チョコレート ドゥシャス・チェリー再入荷しました
チョコレート ドゥシャス・チェリー、1年ぶりの再入荷です。
バレンタインのプレゼントにもぴったりです。
●チョコレート・ドゥシャス チェリー 330ml 803円(税込)
チョコレートの甘みとチェリーの爽やかな酸味は、デザートとしてとてもいいコンビですが、それを再現している数少ないビール。
ややオレンジがかった濃いめのルビーレッド。
チョコレート、ココア、バニラのような甘い香り、チェリー、ブラックベリー、酢のような酸味を感じさせる香り、アーモンド、ナッツ、カラメルのような香りもあります。
口に含むとチェリーやバルサミコ酢のようなフレーバーをともなった強い酸味と、厚みのある甘みがバランスよく広がります。
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2025.01.15
輸入再開!ローデンバッハ各種
昨年の今頃、輸入が終了となるため終売のお知らせをしたローデンバッハですが、
別の輸入元様が新たに輸入することになりました。
あまり間を空けずに販売再開できることになり本当に良かったです!
引き続きローデンバッハ、よろしくお願いいたします。
輸入元様が変更になったことにより、以前より価格が上がっております。
何とぞご了承ください。
●ローデンバッハ・グランクリュ 330ml 902円(税込)
ローデンバッハ・グランクリュは、前述の若いビール3分の1と、熟成させたビール3分の2をブレンドして造られます。
赤みがかったブラウンで、クラシックよりもやや濃い色合い。
こちらもパッションフルーツ、熟したりんご、ぶどうなどの香りがあります。
酸味は強いですが旨味とのバランスがよく、ボリュームある1本。
ローデンバッハに代表されるレッドビールの特徴は、発酵のあと、大きな木製の樽で長期間(長いものは2年以上)熟成させること。
樽は、もっとも古いもので150年以上使われているものもあります。
醸造所内に、天井まで届くほどの巨大なオーク樽が300本近く整然と並んでいる光景は圧巻です。
この樽での熟成によって、カラメル、タンニンなどのフレーバーや、乳酸菌による酸味など、ビールに特徴ある味わいが与えられます。
●ローデンバッハ・フルーテージ 250ml 726円(税込)
ローデンバッハ・フルーテージは晴れの日のお花見にぴったりなさわやかでおいしいフルーツビールです。
アルコール度数3.9%と低めで、フルーツ感あふれる、味と飲みやすさの両面から手に取りやすいビールです。
若いエールと2年間樽で熟成させたローデンバッハとのブレンドに、フルーツを加えました。
ややオレンジがかった、透き通ったルビーレッド。
泡立ちも泡持ちも良い。
ラズベリー、チェリー、アセロラのような赤い果実の香り、プラムやフルーツグミのような香りも感じられます。
口に含むと、いちごジャムのような甘酸っぱい味わいが軽やかに広がります。
ジュース感覚で爽やかな酸味が楽しめます。
2018年最初に醸造されたローデンバッハ・フルーテージは、ワールド・ビア・アワードでその年に銀メダルを、さらに翌年には金メダルを獲得しました。
◯ローデンバッハ醸造所について
https://www.belgianbeer.co.jp/ct/brewery/rodenbach/
◯ローデンバッハ各種
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=237
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2025.01.10
【年1回限定入荷】グーデンカロルスキュベヴァンドケイゼル等4アイテム
●グーデン・カロルス・キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアルダーク 750ml ※数量限定
メッヘレンで育った、神聖ローマ皇帝カール5世の誕生日をお祝いして、2月24日に毎年に1年に1度だけ醸造されるビールです。1999年から始まりました。
当初は年に1度しか醸造されていませんでしたが、現在は1年を通して醸造されるようになりました。※日本への入荷は現在年に1度きりです。
2017年までは「グーデン・カロルス・キュヴェ・ヴァン ド ケイゼル・ブルー」として販売していましたが、2018年より、この素晴らしさをさらに強調するために、名前を改名しました。
洗練された味と複雑なアロマの融和が特徴です。
ワインのように何年も寝かせて飲むのに最適のビールです。
厳選された最上級のホップ、モルトのみで醸造された最高級ベルギービール。
オレンジピール、コリアンダーを麦汁に加えています。
赤みがかったダークブラウン。干しぶどう、バナナ、いちじく、洋梨、ハチミツ、キャラメル、黒コショウなど、濃密でスパイシーな香りがあります。
上質のポートワインのように上品な味わいで、チョコレートのような甘味が、バランスよく口の中に広がります。
ボリュームたっぷりで余韻も長く楽しめます。
●グーデン・カロルス・キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ブロンド 750ml ※数量限定
輝きのあるゴールド。まずさわやかなホップの香り、そしてオレンジのような柑橘系の香り、りんごや洋ナシのフルーティーな香りもあります。
口に含むとバナナやりんごのようなフルーティーな含み香とともに、モルトからの甘みが感じられます。
アルコール度数も10%と高く、ボリュームたっぷりの味わいです。
余韻に甘みとアルコールからの辛味がバランスよく感じられます。
●グーデン・カロルス・ウィスキー・インフューズド瓶750ml ※数量限定
●グーデン・カロルス・ウィスキー・インフューズド瓶330ml ※数量限定(2年ぶりの入荷です)
グーデン・カロルス・トリプルの麦汁から蒸留され、バーボンの古樽で熟成後、ヘットアンケル特注のオーク樽を使用して醸造された、グーデン・カロルス・シングルモルトウィスキーを、グーデン・カロルス・キュヴェ ヴァン ド ケイゼル・インペリアル ダークに入れたものです。
このバレルは、フルーティーな香り、オークとバニラの風味が特徴です。
このウィスキーを加えることにより、パワフルでフルボディ、バニラ、オークとチョコレートの風味を持つ、個性的なビールとなります。
ゆっくりとお飲みいただきたい、贅沢な皇帝のビールです。
2015年にインダルジャンスシリーズの限定品として発表された、キュヴェ ヴァン ド ケイゼル ウィスキー インフューズドは、ファンに高く評価され、ワールド・ビア・アワーズ2016、2017で「フレーバー・ビア スピリッツ・フレーバー」カテゴリーで優勝しました。
ウィスキー・インフューズドは2015年に「グーデンカロルス・インダルジャンス」シリーズの第一弾としてリリースされました。
このシリーズはユニークで革新的なビールを1回限りの限定醸造するものです。
最初は再販の予定はありませんでしたが、ウィスキー・インフューズドは終売後2年経っても再販のリクエストが醸造所にとどき、復活することになりました。
※出荷は1月15日~の予定です。
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2024.12.25
直輸入クリスマスビール出荷開始!
年内の入荷は難しいと思っていた直輸入のクリスマス・ウィンタービールですが、
通関手続きが思いの外早く進み、年内ぎりぎりに出荷できることになりました。
もうクリスマスには間に合いませんが、クリスマスを過ぎても味は変わりません。
ぜひ今シーズンも木屋直輸入のクリスマスをお楽しみください。
●サンタ ビー 330ml 792円(税込)
SANTABEEとは、サンタクロースのサンタ(Santa)とミツバチ(BEE)の造語。
冬ビール用のハーブ類を用いた、ハチミツ入りのクリスマスビール。
濁りのあるダークブラウン。カラメル、チョコレート、干しぶどうのような甘い香り、シナモンのようなスパイシーな香りもあります。
口に含むとまず甘味が感じられ、徐々に柑橘系の苦味が現れます。後で、舌が熱くなるようなアルコールからの辛味が覆います。
冬の夜にゆっくり飲むのにぴったりのビール。
●ウィンテルビンクスケ 330ml 792円(税込)
赤みがかった濃いブラウン。
カラメル、チョコレート、干しぶどうのような甘い香り、チェリー、ジュニパーベリーの香り、醤油のような香りもあります。
甘味と苦味のバランスがよく、ボリュームたっぷりの味わい。
後に苦味を伴った余韻が長く続きます。
●ルプルス・イベルナテュス 330ml 792円(税込)
●ルプルス・イベルナテュス 750ml 2,200円(税込)
●ルプルス・イベルナテュス グラス付き ギフトボックス 4,950円(税込)
9月から2月にかけて造られるウィンタービール。
イベルナテュスとはフランス語で「冬眠」という意味です。ラベルにはビールを飲んでひっくり返っているオオカミの絵が。
ローストモルトを使用した、スタウトタイプのビール。
黒に近いダークブラウン。
コーヒー、カカオ、チョコレートのような甘く焦げたような香り、カラメル、はちみつのような濃厚な香り、タバコのような複雑な香りも感じられます。
口に含むと、まずとろみのある甘みを感じます。やがてなめらかな苦味と絶妙に調和していきます。
しっかりとした甘みと苦味のバランスが良い、フルボディタイプ。アルコール感もしっかり感じられる、まさに冬のビール。
後に香ばしい、こなれた苦味が長く続きます。
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2024.12.13
ゴードン・クリスマスなど完売クリスマスビール単品再販売!
販売開始後早々に完売となっておりましたクリスマスビール単品ですが、
クリスマスセットの数を調整したことにより、再販売できるものが複数出てまいりました。
再入荷は無いですか?というお問い合わせを大変多くいただいおりましたが、
すでに在庫を投入しておりますので、ぜひ下記よりチェックしてみてください。
今回、再販売できることになったのは、下記3アイテムです。
いずれも今年初めての取り扱いだったので、早々に完売になっていました。
●パルジャス・ウィンター・ウイスキーインフューズド 330ml 858円(税込)
●コルセンドンク・クリスマス330ml 792円(税込)
●ゴードン・クリスマス 330ml 858円(税込)
⇒いずれも数が多くはありませんのでぜひお早めにご注文ください。
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2024.12.11
ストラッフェ ヘンドリック・クリスマスブレンド2022 750ml 限定入荷
毎年人気のこのアイテム、今年も入荷しました。
輸入元様の最新在庫が2022ヴィンテージとのことで、今回も昨年同様2022ヴィンテージでのご案内です。
●ストラッフェ ヘンドリック・クリスマスブレンド2022 750ml
厳選したボルドー、ラム、カルヴァドスの樽で1年以上熟成させた3種類のストラッフェヘンドリック・クアドルペルと、通常のクアドルペルをブレンドして造られた、クリスマス限定ビール。
樽由来のタンニンが、ビールに含まれる特別なモルトの豊かな香りと調和しています。
樽熟成の絶妙な味わいと通常のクアドルペルが組み合わさることにより、独特で力強い味わいになりました。
さらに熟成させて、変化を楽しむこともオススメです。
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2024.11.19
ビッグ・シュフ、グーデン カロルス・クリスマス マグナム他入荷
毎年デザインが変わる人気のビッグ・シュフ マグナム2024、
そして約10年ぶりの入荷となります、グーデン カロルス・クリスマス マグナムも入荷しました!
●ビッグ・シュフ マグナム2024 1500ml 4,620円(税込)
ビッグ・シュフ・ボトルには、ラ・シュフが詰められています。
ラ・シュフは、黄金色のビールで、1982年、アルデンヌ地方の小さな小屋で、2人の友人たちによって作られたベルギー最初のクラフトビールと言われています。
新鮮なコリアンダーとフルーティーな風味を組み合わせ、わずかにホッピー。
スパイシーなアロマは、ペッパーを思わせる後味にも感じられます。
8%と高いアルコール度数ですが、強すぎる感覚はなく、むしろ爽やかなビールです。
●グーデン カロルス・クリスマス マグナム 1500ml 4,950円(税込)
こちらは約10年ぶりの入荷となります!
このビールは毎年8月末に醸造され、数ヶ月間熟成することで、最高のバランスを生み出します。
リッチでフルーティーなアロマの秘密は、醸造過程で数ステップに分けて投入されるハーブです。
●デリリュウム ザ・ビッグワン マグナム 1500ml 6,600円(税込)
こちらも再入荷しました!
デリリュウムからついにマグナムが登場!
大瓶のほうが間違いなく美味しいベルギービール。
パーティーなどで注目の的になること間違いなしです。
●ドリー・フォンティネン・オード・グーズ 1500ml 9,900円(税込)
貴重なドリー・フォンティネンのマグナム!
こちらも再入荷しております。数量限定です。
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2024.11.01
デリリュウム ザ・ビッグワン マグナム&ブラック・バレルエイジ再入荷!
6月にご案内して即完売となった、デリリュウム ザ・ビッグワン マグナム、しばらくの間欠品になっておりました、デリリュウム・ブラック・
1)デリリュウム ザ・ビッグワン マグナム 再入荷!
ヒューグ醸造所の人気アイテム、デリリュウムからついにマグナム
大瓶のほうが間違いなく美味しいベルギービール。
パーティーなどで注目の的になること間違いなしです。
●デリリュウム ザ・ビッグワン マグナム 1500ml・・・6,600円
透き通ったゴールド。
りんご、オレンジ、バナナのようなフルーティーな香り、コショウ
味わいもフルーティーで、ほのかな甘味がありますが、あとからア
「デリリュウム トレメンス」とは、オランダ語で「アルコール中毒による震え」と
醸造所に研修に来ていた学生が描いたラベルには、幸せのシンボル
これを飲むと、象→クロコダイル→ドラゴン→鳥の順番で幻覚が現
最初は1988年にベルギーに滞在したイタリア首相の要請で造ら
2)デリリュウム・ブラック・バレルエイジ 750ml 再入荷!
しばらくの間欠品しておりました、デリリュウム・ブラック・バレ
●デリリュウム・ブラック・バレルエイジ 750ml・・・4,950円
世界で最も優れた蒸留所に3年連続(2005年~2007年)で
この蒸留所のバーボン造り使用された樽で、デリリュウム・ノクト
2つのビールとバーボン樽の特徴が、深い琥珀色の中に存分に発揮
やや赤みがかった、透き通ったブラウン。
泡立ち、泡持ちともに良い。
バーボン、オーク、バニラのような樽からの香り、干しぶどうのよ
口に含むと、バーボン、オーク、チョコレート、アーモンドのよう
ロースト感のあるフルボディ。
後味にアルコール感を感じます。
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2024.10.02
【久しぶりの入荷!】グランドホップ他、コルセンドンク3種
「コルセンドンク」ブランドの由来は、アントワープ州のTurnhoutという街に1398年に建てられたコルセンドンク小修道院です。
現在も醸造所の本社はこの地にありますが、醸造はデュ・ボック醸造所に委託されているそうです。
歴史あるビールを継承していくため、委託醸造している醸造所は、コルセンドンクだけのことではありません。
継承していくための努力は、一言では言い表せないものなのだと思います。
・・・
話がそれてしまいましたが、そんな「コルセンドンク」醸造所の3種類のビールが久しぶりに入荷しました!
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=346
●コルセンドンク・アグヌス 330ml・・・792円(税込)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=740
●コルセンドンク・ルース 330ml・・・792円(税込)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=741
●コルセンドンク・グランドホップ2023 330ml・・・792円(税込)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=742
ファンが多く、飲みたいというお声を多数いただいておりましたため、今回再入荷が実現しました。
ぜひ、この機会にお楽しみいただけますと幸いです!
▼コルセンドンク3種類はこちらから
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=346
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