サポートチーム日記

ベルギー産、エルヴ・ピケ・ジュネヴァ(チーズ)を、一足お先に楽しませていただきました。

“ペケ”はジェネヴァ(ジュニパーベリー)の実を漬けた穀物の蒸留酒。この地方のビストロでは必ずみかける、地元で愛されているお酒です。


チーズを切ると、断面は、とろっとろで表皮はもちっとしていて、すべて食べることができます。
表皮は塩っ気がちょうどよく、しっかりとしたビールのおつまみにぴったり!

わたしたちがあわせたのは、同じくジュニパーベリーをつかった、「ウィンテルコニンクスケ」(冬季限定入荷ビール)。

ウィンテルコニンクスケは、カラメル、チョコレート、干しぶどうのような甘い香り、チェリー、ジュニパーベリーやしょうゆようなの香り(ちょっとくせが強い)があり、ボリューミーですが、チーズと合わさると、どちらもピタりと主張しすぎず、やさしい口当たりになりました。

めちゃくちゃおいしい。贅沢な時間が流れています(仕事中ですが、もう今日はやめました)。

当店では、2月20日(月)午前9時までの予約販売となります。
※出荷は、2月24日(金)です。

ベルギービールとのペアリングセットと、単品どちらも販売していますので、ぜひご利用下さい。

▽ご注文はこちらからどうぞ

★★【2月24日出荷】【送料・クール便代金無料】
エルヴ・ジュネヴァ・ピケとベルギービールセット・・・5,800円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=673

★★【2月24日出荷】エルヴ・ペケ・ジュネヴァ(約200グラム)・・・2,500円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=671

ただいま、続々とクリスマスビールの入荷がすすんでおりますが、人気クリスマスビール「アンカー・クリスマス・エール」につきまして、現在輸入元様都合により、12月上旬ごろの入荷との連絡がきております。

大変長らくお待たせしてしまい、大変申し訳ございません。
何卒ご容赦頂けますと幸いです。

※すでに、アンカークリスマス小瓶は完売しております。
マグナムに関しましては、少しだけご予約可能ですので、お急ぎでございません場合には、ぜひどうぞ。

アンカー・クリスマスエール1500ml
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=590

当店で販売しているクリスマスビールの人気トップ5をご紹介!
本日は、小瓶(330ml)編です。

★ 2016年11月16日までの結果です ★

゚・*:.。.☆ No.1 サンタ ビー330ml ☆.。.:*・゚ santa-bee
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=591
冬ビール用のハーブ類を用いた、ハチミツ入りのクリスマスビール。

゚・*:.。.☆ No.2 デリリュウム・クリスマス330ml ☆.。.:*・゚
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=581
5種類のスパイスが絶妙な味わいを作り出しています。

゚・*:.。.☆ No.3 アンカー・クリスマスエール2016 330ml ☆.。.:*・゚
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=589
シナモン、ナツメグなどのハーブ、スパイス類で風味付けされたエールです。

゚・*:.。.☆ No.4 ウィンテルコニンクスケ 330ml ☆.。.:*・゚
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=226
甘味と苦味のバランスがよく、ボリュームたっぷりの味わいです。

゚・*:.。.☆ No.5 欧和クリスマス 330ml ☆.。.:*・゚
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=593
日本人醸造家、今井礼欧氏が作るベルギービール、欧和のクリスマスバージョン。

 
以上、売れてる!人気クリスマスビール、トップ5でした。

 

★クリスマスビール総合ページはこちらから★
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=331

今年もマグナムボトルが入荷してまいります!

はじめてのマグナムボトル「ゴールワーズ・クリスマス」。
gauloise1-5l
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=624

↑クリスマスシーズンにはもってこいの、かわいいラベルです↑

大勢で集まるこの季節は、マグナムボトルで盛り上がりませんか?

忘年会、新年会の場にも。会社の納会で振舞うのも。
クリスマスパーティーにも使えます。

飲食店さまでも、お店で量り売りイベントなんて、楽しそう♪
(木屋(実店舗)でやってもいいかもな・・・)

数に限りがございますので、お早めにご注文いただけますと幸いです。

マグナムボトルはこちらからご注文ください
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?mode=search&name=bigbottle

 

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もう気が付けば11月。今年も残すところあと2ヶ月となりました。

日ごろお世話になっている方、遠くにいてなかなか会えない方へ、感謝の気持ちをこめて、ベルギービールギフトを贈りませんか?

当店では、価格帯別に3セットをご用意いたしました。
用途に合わせて、ご利用頂けますと幸いです。

★お歳暮ギフトの4つの特典★

特典1. 送料無料!
全国送料無料でお届けします!
なお、北海道・沖縄県への配送には別途追加送料が加算されます。
クール便をご指定の場合は、クール便代金が加算されます。
詳細は各商品ページをご確認ください。

 
特典2.  コースター3種付
ヴァン・デン・ボッシュ、ビンク、ビーケンの、3種類の専用コースターをプレゼント。
コースターは商品に同梱して発送しますので、ビールを飲む時にご利用いただけます。

 

特典3. 熨斗選択OK(無料です)
注文時の備考欄に、熨斗の希望をご記入ください。
(記入例:御歳暮の熨斗で、名前は木屋太郎でお願いします。)

 

特典4. 商品説明書付
当店オリジナルの、フルカラーの商品説明書をご用意しました。
オリジナルチャートもついてて、とっても見やすい!

 

・・・

出荷開始は、11月7日(月)からです。ぜひご利用下さいませ!

▽詳細はこちらの画像をクリックしてください▽
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いよいよクリスマスビールの予約受付が開始となりました。
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=331

 

クリスマスビールとは・・

醸造所が、冬に飲むために仕込む特別なビールです。
通常のビールよりも、ハーブやスパイスを使用したり、アルコール度数の高い、濃厚なビールが多いです。

そして、ラベルもクリスマス仕様になっていて、とってもカワイイ!

クリスマスビールは、毎年大人気です!

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※クリスマスビールの一例です。

・・・

クリスマスビール、グラスは全品ご予約制となっています。
そのため、入荷後に改めてメールにて出荷日をお知らせしています。

まずは、クリスマスビールご予約・発送に関するご案内をご確認ください。

〓〓〓〓〓〓〓〓★ご予約商品・発送に関するご案内★〓〓〓〓〓〓〓〓

1.予約商品について

・商品入荷は、11月下旬から12月上旬ごろを予定しています。航海の都合上、多少前後する可能性もございます。

・ご予約商品と通常商品を一緒にご注文の場合は、予約商品が入荷後の発送となります。

2.入荷後の発送について

・ご注文時に配送日のご指定を承ることができません。
・ご予約商品の発送日が確定したら、メールにてお知らせします。

3.発送日について

・商品名に次の記載があるものは、下記の扱いとなります。

・ 【予約】:未入荷の商品です。入荷後、発送日のご案内をします。
・【入荷済み】:すでに入荷している商品です。最短で発送が可能です。

・ 予約商品と入荷済みの商品を一緒にご注文の場合は、予約商品が入荷後の発送となります。

4.商品ページに記載がございますご予約商品についての案内を、必ずご一読ください。

★★★クリスマスビール、ご予約はこちらから!
https://www.belgianbeer.co.jp/products/list.php?category_id=331

伝統的な、パルム醸造所の創立者、アルフレッド・ヴァン・ロイの、生誕90年をお祝いして、2003年に造られた、エールタイプのビールです。

パルム・ロイヤル330ml・・・476円(税抜)
palm-royale-1
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=570

「ロイヤル」という名前は、彼の名前にちなんでいます。
彼の名前ロイ「Roy」とエール「ale」をくっつけて「ロイヤル(Roy-ale)」。

彼がこだわりをもった「パルムイースト」で、そのフルーティーさを、もっとも顕著な形で表現しているのが、このビールです。

銅色のビールには、濃厚な白い泡が乗り、バナナを思わせる香りと、フルーティーさと若干の苦みが、マイルドな甘さを堪能させてくれます。

・・・
ちなみに、パルム醸造所のロゴをご存じでしょうか?
パルムビールが、フレミッシュ・ブラバント州の伝統的な、スペシャル・エールであることを強調するために、この地方の典型的なウマである荷車用のウマのイメージが使われています。

醸造所の説明ページはこちらをどうぞ♪
https://www.belgianbeer.co.jp/ct/brewery/palm/
数量限定です。お早めにご利用下さいませ。

パルム・ロイヤル330ml・・・476円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=570

今回、セント・ピーター修道院商品をご購入頂いたお客さまに、1本につき1枚、もれなく!
ステーンブルージュ・トリプルのコースターをプレゼントします♪

●【初登場】ステーンブルージュ・ホワイト330ml・・・478円(税抜)
steenbrugge-white-1
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=571

ステーンブルージュ・ブロンド330ml・・・578円(税抜)
steenbrugge-blond
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=572

ステーンブルージュ・ブラウン330ml・・・578円(税抜)
steenbrugge-brown-1
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=573

<ベルギーの醸造家の守護聖人??>
1084年にティーゲムのアーノルドが、西フランダース地方に聖ピーター修道院をたてました。

伝説によると・・アーノルドは労働についている時間中にビールを醸造し、それを病気の建築労働者に飲ませて癒したそうです。

このため、彼の造ったビールは大変重宝されただけでなく、彼自身もベルギーの醸造家の守護聖人と称えられました。

・・・

現在は、パルム醸造所が「ステーンブルージュ」をアビイビールとして、醸造されることを認可され、今もなお醸造されています。
2016年秋は、初登場のステーンブルージュ・ホワイトを含む、3アイテムが数量限定で入荷いたします。

今回、特別に!ステーンブルージュ製品を1本ご購入につき、1枚ステーンブルージュコースターをプレゼントいたします。

数量限定です!お早めにご注文くださいませ。

秋はベルギービールのおいしい季節ですネ。

スタッフがオススメする、そんな秋にピッタリのベルギービールを、5アイテム、選んでみました。

偏りが強いところもございますが、「フーン、そうなんだー」程度に、ご覧いただけますと幸いですm(_ _)m

・・・

ドゥシャス・ド・ブルゴーニュ750ml・・・1,485円(税別)
duchesse-de-bourgougne
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=85
チェリーの香りや、パッションフルーツの香りもあったり、また酸味と甘みのバランスも丁度良い、ドゥシャスは秋にもオススメ。
750mlの大瓶というところが、私のポイントで。。
ゆっくり飲んで、温度の変化によって変わる香りや味わいを、感じながら、お楽しみいただけるといいなと思います。

 
ウエストマール・トリプル330ml・・・600円(税別)
westmalle-tripel
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=22
夏は、スッキリ苦みの強めのビールを飲むことが多いですが、秋は、しっとりと旨みの強いものが飲みたくなります。
「トリプル=色が淡くアルコール度数が高い」という認識を広めたビール。
元祖トリプルのウエストマールは、やっぱりうまいですね。

 
リンデマンス・カシス375ml・・・800円(税別)
lindemans-cassis
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=132
アルコール度数3.5%と低めのため、まさしくジュース感覚で(笑)
甘さは控えめで、すっきり飲める、本当においしいビールです。
カシスって、なんとなく秋っぽいので、急に飲みたくなったのでランクイン。

 
ブルーセムビンク330ml・・・550円(税別)
bloesem-bink
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=115
決して、フルーツビール好きなかわいい女子ではないですが(汗
味わいはあまい系ではなく、すっきりとドライな後味が特徴のビール。香りが、ほんと食欲がわいてくるような、美味しそうなにおい♪
食欲の秋ってほんとにあるんだな、と思わせてくれるビールです。

 
デュベル・トリプルホップ330ml・・・580円(税別)
13001399a
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=496
ホッピーだけど、夏よりも秋にしっかりと飲みたいビールです。
その年のものが入荷したときには、「やったー!」とおもって、テンション高めに飲みますが、今ころにテイスティングするのが、一番冷静に飲める・・そんな気がしてます(笑
・・・

いかがでしたでしょうか?

スタッフ(私)の、個人的な好きなビールばかりですし、個人的な意見ばっかりなので、厳しいご意見はなしでお願いします(笑
秋の深まる季節に、少しでも参考にしていただけると嬉しいです。

9月16日(金)から25日(日)までの10日間!

六本木ヒルズアリーナにて、ベルギービールウィークエンドが開催中です。

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2010年から日本にやってきたベルギービールウィークエンドですが、当店は今年初めて、東京の出店をみあわせました。

ですが、やっぱりとっても魅力的なビールがたくさんのイベントですね♪

お客さん目線で、ホームページを眺めていましたが、飲みたいビールがたくさんありました(・▽・)笑
https://belgianbeerweekend.jp/ja

ぜひぜひ、お時間ございましたら、ふるってご参加くださいませ。

<会場>
六本木ヒルズアリーナ

<期間>
9月16日(金)-25日(日)

<時間>
平日 14:00-22:00
土日祝 11:00-22:00
(初日16:00スタート、最終日は21:00まで。
ラストオーダー終了30分前 ※雨天開催)

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