2007.03.02

2日目その3：ヒューガルデン醸造所

その後向かったのは2年半ぶりとなるヒューガルデン醸造所。

目的はオープンしたばかりのビジターセンター「’t Wit Gebrouw」に行くため。
どんな内容になっているのかとても楽しみ。

これが入り口。

まずはヒューガルデンの歴史の説明から。

黄色いボタンには「smell」と書いてあり、オレンジ・ピールやホップなどの香りを嗅ぐことができる。
これはなかなか面白いアイディアだ。

また、こうして実際に原材料に触れることもできる。

さあ、奥へ！

醸造行程の説明。
ここではオランダ語、フランス語、英語で解説されていて、ボタンを押すと該当部分が点灯する仕組みになっている。

醸造設備も展示されている。

樽の真ん中の穴を覗くとクイズが。。。

見学コースはこれで終了。
最後にヒューガルデンにまつわる背景をつかって撮影する機械が置いてあり、撮影したものをE-mailで自分のアドレスに送ることができる。（プリクラみたいな感じでしょうか）
これはなかなか面白く、何回も撮って楽しんだ。

料金の中にはビール1杯分の価格も含まれているので、さっそくひさしぶりのレストラン「Kouterhof」へ。

レストランに入ったのは午後4時半頃。
相変わらずの店内だった。

喉がからからに渇いていたので、Hoegaaden Specialeを注文。
軽く打ち合わせ。

午後6時過ぎには出発したのだが、大渋滞で宿に到着したのは午後9時前。
風呂には何とか入れたが、何もするきが起きずそのまま就寝。
■’t Wit Gebrouw
営業日：火曜日～日曜日
営業時間： 10:00～20:00
入場料：6ユーロ（大人）、12歳以下は無料
入場チケット売り場：併設レストラン「Kouterhof」

住所：Stoopkensstraat 24A, 3320 Hoegaarden, Belgium
電話番号：016－767433
メール：[email protected]