De Ranke

デ・ランケ醸造所

De Ranke:Rue du Petit-Tourcoing 1a, 7711 Mouscron
http://www.deranke.be/

デ・ランケ醸造所のある町

ワロン地方エノー州の西端、ドッティニーに位置しています。
実はこの地域は1963年までフランデレン地方に属していました。
フランスとの国境にも近く、フランス語を話す人、フランス人も多く住んでいました。

デ・ランケ醸造所の歴史・特長

1994年、Nino Bacelleはデカ醸造所の設備を借りて醸造を開始。
1995年、Guido Devos氏と出会い、1996年にはDe Rankeという名前になりました。
この年、ペール ノエルがクリスマス エールとして発売され、XX ビターの最初のバッチが醸造されました。

2000年、熟成したサワーエールとチェリー、そしてランビックをブレンドしたユニークなチェリービール、クリーク・デ・ランケが造られました。

2005年、デカ醸造所で 11 年間醸造を続けた後、ニノとグイドはエノー州のドッティニーで自前の醸造所を設立。
この年に、キュヴェ・デ・ランケが誕生しました。

2010年、ニノは趣味として始めた仕事をフルタイムの仕事に変えることにしました。
醸造所がある地域の典型的なファームハウスエールに敬意を表した「セゾン・ド・ドッティニー」の発売。

2022年8月から、リンブルグ州にあるKerkom醸造所のブランドの委託醸造を開始。

デ・ランケ醸造所の概要

醸造所名 De Ranke
住所 Rue du Petit-Tourcoing 1a, 7711 Mouscron
公式サイト http://www.deranke.be/
地域 ワロン地域  エノー州
代表銘柄 イクスイクスビター、グーデンベルグ、セゾンドッティニー
商品を見る デ・ランケ醸造所の商品一覧

醸造所訪問記

訪問記はありません。


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