LAMBIEK FABRIEK
ファブリーク醸造所
LAMBIEK FABRIEK：Georges Wittouckstraat 61, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
https://www.lambiekfabriek.be/
ファブリーク醸造所のある町
醸造所は、ランビックの酵母で有名な、パヨッテンランドにあります。
ファブリーク醸造所の歴史・特長
Lambiek Fabriekは、2008年ごろからランビックを買ってきてはブレンドの実験を行い、2016年に会社を設立しました。
醸造所の名前は、「Fabriekstraat」からきていて、「工場通り」という意味。
オーナーのヨーさんは、醸造所あたりの地元の人でしたが、醸造の家系ではありませんでした。
ですが、ハンセンスの近くでお祖母さんがカフェを開いていて、もともとランビックが大好きでした。
醸造所の名前は、「Fabriekstraat」からきていて、「工場通り」という意味。
オーナーのヨーさんは、醸造所あたりの地元の人でしたが、醸造の家系ではありませんでした。
ですが、ハンセンスの近くでお祖母さんがカフェを開いていて、もともとランビックが大好きでした。
ファブリーク醸造所の概要
| 醸造所名 | LAMBIEK FABRIEK |
|---|---|
| 住所 | Georges Wittouckstraat 61, 1600 Sint-Pieters-Leeuw |
| 公式サイト | https://www.lambiekfabriek.be/ |
| 地域 | フランデレン地域 フラームス・ブラバント州 |
| 代表銘柄 | ファブリーク・オードグーズ、ファブリーク・ヤング&ワイルド |
| 商品を見る | ファブリーク醸造所の商品一覧 |
醸造所訪問記
訪問記はありません。
