ケルコム醸造所

ケルコム醸造所のケルコムとは醸造所がある村の名前です。

ケルコム村の歴史は古く、1065年にさかのぼります。
シント・トゥレイデン市の郊外約5kmのところに位置しており、行政的には、シント・トゥレイデン市の中に含まれます。

シント・トゥレイデン市はベルギー東部リンブルグ州の南西にあり、同じリンブルフ州のハッセルト市から約25km。
ブリュッセルからシント・トゥレイデン市までは約65キロの距離にあります。
1300年頃からあったとされる古い街で、その後聖トルード（Trudo)修道院の周りに大きく広がり、中世の豊かな町となりました。
街の中心の広場は、ベルギー中のすべての街の中心にある広場の中で2番目に広く、当時の豊かさを象徴しています。

またハスペンハウ（Haspengouw）地方はベルギー屈指の果樹農園地方で、りんご、なし、イチゴ、チェリー、クリーク（サワーチェリー）等の主要産地であり、シント・トゥレイデンはこのハスペンハウ地方の中心に位置しています。
クリークでは、Gorsemseクリークと言われて醸造家に珍重されるクリークがここで作られています。

この地方は比較的平坦で美しい果樹園が広がり、多くの自転車愛好家がサイクリングを楽しむところで、自転車コースの多くはケルコム村を通り、ケルコム醸造所のパブで一休みしてビールを楽しんでいくようになっています。
春、果樹園の花々が満開となる頃には、ベルギー中から観光バスが集まり、5月の果樹の花々の元でピクニックやハイキングを楽しみます。

ケルコム醸造所のビール「ブルーセム・ビンク（Bloesem Bink）」は、こうした果樹の花々を愛でる男（Bloesemとは果樹の花、Binkとは、シント・トゥレイデンの男、という意味）と命名されています。