2017.03.08

ホワイトデーには、ホワイトビールを

大変ご好評いただいていました、ホワイトビール 飲み比べセット。
今回、ホワイトデーが近い!ということで、限定で再販します。

ホワイトビール5本飲み比べセット・・・2,250円(税別)

ギフトラッピングも可能ですので、ぜひお気軽にご注文ください。

ホワイトビール、こんなに美しいです。※写真は、パーテル リーヴェン・ヴィット。

2017.03.03

BBP新作 音楽ディレクターとコラボした「ステレオリップス」

常にあたらしいことに挑戦し続ける、新進気鋭の醸造所。
ブラッセルズ・ビアプロジェクト(通称BBP)
https://www.belgianbeer.co.jp/ct/brewery/brussels-beer-project/

今年の2月、当店の社長も訪問した注目のブリュワリーです。

・・・

今回限定で入荷した「ステレオ・リップス」は、トリプルコラボ。

パリのクラフトブリュワリー、「グット・ドール醸造所」、フランスの音楽ディレクター、「ビクター・キスウェル氏」、そして、ベルギーの「ブラッセルズ・ビアプロジェクト」。

グット・ドール醸造所は、2016年BBPが開催したビアフェスに、参加したことが、きっかけとなりコラボビールが実現したとか。

そして、ビクター・キスウェル氏が、このビールに合うプレイリスト(音楽集)を作成しました。

▼こちらから、お聞きいただけます。
Playlist on Stereo Lips / http://www.brasserielagouttedor.com/stereolips/

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ビールのスタイルは、チポトレというメキシカンスパイスを使用した
ホットライIPA。

チポトレとは、燻製した唐辛子を原材料にしたスパイスだそうです。
フルーティーなIPAに燻製香がかおり、複数のモルトの旨みや酸味と
ほんのりバニラの甘い香りが複雑に、ふっくらと全体をまとめあげます。

ベルギービールらしい、スパイシーな酵母感。
アメリカンホップを中心としたフルーティーさ。

なにより、チポトレをいれてしまうアイディアと技術。
BBPならではの、ハイブリットでエキゾチックな仕上がりのIPAです。

(輸入元さまコメント引用)
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ぜひともビクター氏のプレイリストを聞きながら
「ステレオ・リップス」をお楽しみいただけますと幸いです。

▼ご注文はこちらから▼
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=684

2017.02.28

デュベル・トリプル・ホップ2016 在庫限りで終了です

2016年春から発売開始していました、デュベル・トリプルホップ2016 が当店の現在の在庫をもって終了します。

「デュベル・トリプルホップ」は、原産地の異なる3種の最高級ホップを使い、
ドライホッピングによる苦味が効いた味わいと豊かな香りが特徴のビールです。

もともとスタッフのためだけに造られた試作品でしたが、その出来があまりに素晴らしかったため、毎年醸造することになり、また毎年異なる配合で製造をしていました。

2016年は、HBC291というとてもあたらしいホップを採用。
バラ、ラヴェンダーの風味を持ち、ブラックペッパーの香りがします。
1871年から使用してきたホップとは全く違うものになりました。

・・・
昨年行われた人気投票で一番に輝いた、とあるホップが、今年のトリプルホップとして入荷するのですが、
それが定番アイテムになるとのうわさ。

そのため、今までのような「毎年違う!」とうたったホップは、この2016年が最後なのかもしれません。(詳細はまだ不明ですが)

ともあれ、2016年のトリプル・ホップがご購入頂けるのは、これで最後です。
当店残り72本!

今年入荷分や、通常デュベルとの飲み比べにもぜひどうぞ。

★★ご購入はこちらから
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=591

2017.02.24

シメイビール 限定醸造 グランドリザーブ・エイジドオーク2016.08BD

トラピストビール、シメイからの限定醸造品が届きます。

★★★シメイ・グランドリザーブ・エイジドオーク2016.08.B.D 750ml
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=623

「2016.08.B.D」というのは、2016年の8月にボトリングされたという意味。
ボトリングによって、熟成する樽の種類や割合が異なります。(B.D.=Bottling Date)

ちなみに、昨年11月に初めて当店に入荷しました。
その際は、2016年3月のボトリング分でした。

【 特徴 】
○年に2回のみ生産されます。
○数種類の樽で熟成された「シメイ・ブルー」をブレンド。
○毎年使用される樽の種類・割合が異なります。
そのため、アルコール度数も毎回変更になる可能性もあります。
○通常のシメイ・ブルーに比べ、木樽で5ヶ月間以上の発酵工程が
加わることで、より複雑な味わいになっています。(合計3次発酵!)
▼今回、熟成に使用された樽と割合はこちら

・38% フランス産オーク樽(2回目の使用)
・22% アメリカ産オーク樽(2回目の使用)
・22% コニャック樽(新樽)
・18% チェストナットオーク樽(新樽)

※この割合や種類が毎年異なることにより、味わいも毎年異なります。
※ロットによっても、なんらかの変化はみられそうです。
※今回を逃すと、この割合ではお楽しみ頂くことができません。

【輸入元様からの味わいのコメント】
木樽での熟成により、焙煎したコーヒーやモカ、コニャック等の
ニュアンスが感じられます。
ボトリング後、6カ月から1年以上経ってからが最も飲みごろです。

・・・

複数本買って保管し、熟成させておくのも、オススメです。
(保管場所は、冷暗所であればセラーなどなくても大丈夫!)
当店では、初回60本限定での販売です。

ご注文はお早めにどうぞ。

★★★シメイ・グランドリザーブ・エイジドオーク2016.08.B.D 750ml
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=623

2017.02.21

パーテル リーヴェンのミニグラスが、かわいいです

当店が輸入する、パーテル リーヴェン シリーズのNEWキャンペーン♪

対象商品をご購入で、非売品ミニグラスをプレゼントします。
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=681

★★グラスは、聖杯型で15clと書いてあります。

「聖杯型」という名前からもわかるとおり、形はキリスト教の儀式でワインを入れる聖杯を模しています。
トラピストやアビイなどの修道院ビールに多く、飲み口が広いのは、芳醇な香りを楽しむためです。

小さいグラスって、本当に可愛いんです。
ちょこんとついた神父さんのマークも、オシャレです。

・・・
パーテル リーヴェン シリーズは、何杯でも飲み飽きない味で、どれもバランスのとれた、おいしいビールです。

春が近くなってきましたので、ちょいと軽めのおいしいビールのご用意はいかがでしょうか?
★対象ビールはこちら
パーテル リーヴェン・ヴィット330ml x 3本
パーテル リーヴェン・ブロンド330ml x 3本
パーテル リーヴェン・ブラウン330ml x 3本
グラスの数が、ほんとーに少ないため、25セット限定です。

開催期間:3月13日(月)午前9時までの受付
皆さまの、ご注文を心よりお待ちしております。

▼キャンペーン会場はこちらから
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=681

2017.02.20

たんぽぽの花をつかった、「ピサンリ」数量限定入荷

「おばけ=ファントム」でお馴染のファントム醸造所より、約1年半ぶりの限定ビールが入荷してまいりました。

★たんぽぽの花をつかった、ピサンリが限定入荷です!

ファントム醸造所について・・

リュクサンブール州の観光案内所で働いていたダニー・プリニョン氏が、自らが満足できるビールを造ろうと醸造をはじめたのがきっかけで、1988年に設立された小規模醸造所です。

ファントムとは「おばけ」という意味で、ラベルには可愛らしいおばけがあしらわれています。

今までにも、いろいろなおもしろビールが入荷していて、わたしがみた、最高に強烈だったのは、緑茶を使った「ファントム・マジックゴースト」。

みどり色したビールでした(笑)

・・・・
ちなみに、ピサンリは、そこまで強烈ではないので、ご安心を(笑)

一時期にしか醸造することのできない、貴重なビールですので、ぜひお試しいただけますと幸いです。

ご注文はこちらからどうぞ★★
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=680

2017.02.17

エルヴ・ピケ・ジュネヴァ(チーズ)とビールをペアリングしました

ベルギー産、エルヴ・ピケ・ジュネヴァ(チーズ)を、一足お先に楽しませていただきました。

“ペケ”はジェネヴァ(ジュニパーベリー)の実を漬けた穀物の蒸留酒。この地方のビストロでは必ずみかける、地元で愛されているお酒です。


チーズを切ると、断面は、とろっとろで表皮はもちっとしていて、すべて食べることができます。
表皮は塩っ気がちょうどよく、しっかりとしたビールのおつまみにぴったり!

わたしたちがあわせたのは、同じくジュニパーベリーをつかった、「ウィンテルコニンクスケ」(冬季限定入荷ビール)。

ウィンテルコニンクスケは、カラメル、チョコレート、干しぶどうのような甘い香り、チェリー、ジュニパーベリーやしょうゆようなの香り(ちょっとくせが強い)があり、ボリューミーですが、チーズと合わさると、どちらもピタりと主張しすぎず、やさしい口当たりになりました。

めちゃくちゃおいしい。贅沢な時間が流れています(仕事中ですが、もう今日はやめました)。

当店では、2月20日(月)午前9時までの予約販売となります。
※出荷は、2月24日(金)です。

ベルギービールとのペアリングセットと、単品どちらも販売していますので、ぜひご利用下さい。

▽ご注文はこちらからどうぞ

★★【2月24日出荷】【送料・クール便代金無料】
エルヴ・ジュネヴァ・ピケとベルギービールセット・・・5,800円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=673

★★【2月24日出荷】エルヴ・ペケ・ジュネヴァ(約200グラム)・・・2,500円(税抜)
https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=671

2017.02.17

まもなく終了!【20日(月)AM9:00まで】ヴェデット グッズ プレゼントCP

ヴェデット3種類、対象点数をご購入で、もれなく、オリジナルグッズをプレゼントいたします。

こちらの、ご注文締め切りは、お申込みは、2月20日(月)午前9時までです!

▽キャンペーン詳細はこちら

★★ヴェデット 専用グラス1脚(色選択可)

http://item.rakuten.co.jp/kiya/32001400/

<<対象商品>>
・ヴェデット・エクストラ・ホワイト330ml 3本
・ヴェデット・エクストラ・ブロンド330ml 3本
・ヴェデット・IPA330ml 3本

※コースター3枚、ステッカー1枚付き
★★ヴェデット トートバック1枚(NEW)

http://item.rakuten.co.jp/kiya/32001401/

<<対象商品>>
・ヴェデット・エクストラ・ホワイト330ml 2本
・ヴェデット・エクストラ・ブロンド330ml 2本
・ヴェデット・IPA330ml 2本

※コースター3枚、ステッカー1枚付き
★★ヴェデット ボールペン1本

http://item.rakuten.co.jp/kiya/32001402/

<<対象商品>>
・ヴェデット・エクストラ・ホワイト330ml 1本
・ヴェデット・エクストラ・ブロンド330ml 1本
・ヴェデット・IPA330ml 1本

※コースター3枚、ステッカー1枚付き
<<本キャンペーンについて、ご確認ください>>
ご購入方法:かならず、キャンペーンページよりご購入ください
キャンペーン期間:2月20日(月)午前9時まで
期間中であっても、グッズがなくなり次第終了です。
皆さまのご注文を、心よりお待ちしております!
http://item.rakuten.co.jp/kiya/c/0000000889/

2017.02.13

【GW】ベルギービールウィークエンド2017 名古屋 出店のご案内

今年も、ベルギービールウィークエンドが各地で開催されます。
https://belgianbeerweekend.jp/ja/index.html


今年は、8都市・計48日間!(神戸が追加されました)
全国でベルギービールを楽しむことができます。

ベルギービールウィークエンド(BBW)とは、ベルギー・ブリュッセルの世界遺産グランプラス大広場に、毎年何万人ものベルギービールファンが訪れる国民的なビールの祭典です。


※六本木ヒルズ会場での写真です。毎年ライブも大盛り上がりです!

2010年以降、日本の各地で開催されています。

▽2017年の開催都市・開催日はこちら

○名古屋 4月26日-5月7日 久屋大通公園 久屋広場・エンゼル広場
○横浜  5月18日-21日 山下公園
○大阪  5月24日-28日 新梅田シティ ワンダースクエア
○金沢  6月8日-11日 いしかわ四高記念公園
○札幌  6月24日-7月2日 大通公園 8丁目
○仙台  7月27日-30日 勾当台公園
○神戸  8月30日-9月3日 メリケンパーク
○東京  9月14日-18日 六本木ヒルズアリーナ

・・・

今年の当店は、名古屋のみ出店となりました。

ゴールデンウィーク期間中ですので、遠方のお客さまも、ぜひとも、旅行のついでに名古屋にご来場頂けますと嬉しいです!

出店ビールやチケット情報などの詳細は、随時ご案内いたします。

今年も、皆さまのご来場を、心よりお待ちしております(^^)/

2017.02.10

バレンタインに、あのカレへ。ちょっとしたサプライズを

2月14日(火)はバレンタインデーです。

今年も、バレンタインにぴったりの、チョコレート風味のビールが、入荷しています!
バレンタインデー当日の配送は、2月13日(月)午前9時までのご注文分です。
※配送に2日以上かかる地域は、15日以降のお届けとなります。
▽当店オススメのバレンタインにぴったりなビールはこちら

★★★ベルギーチョコレート・スタウト2017 330ml

http://item.rakuten.co.jp/kiya/13001338/
ベルギービール名誉騎士の菅原亮平氏による、最高の逸品。
チョコレートと一緒に飲みたくなる、おいしいスタウト。
★★★キャスティール・バリスタ チョコレート 330ml(残りわずか)

http://item.rakuten.co.jp/kiya/27000272/
口に含んだ瞬間、「濃!」と思わず声をあげてしまったほど、エスプレッソコーヒーのような、苦さをもったビール。
さらに!ベルギービールJapanが厳選した、「チョコレートを感じさせる」ビールもご紹介しています。
http://item.rakuten.co.jp/kiya/c/0000000765/
おいしいベルギービールで、ハッピーな時間を♪

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