キュヴェ・ジェンノーム330mlの特長
2種類のベルギー産ホップと2種類のアメリカ産ホップを使用し、ドライホッピングした「かなりビター」なブロンドエールを四ヶ月間オーク樽にて熟成させたものです。
カーボネーションは弱く、香りはウッディ、酸にホップのアロマが溶け込んで一体となったような、うっとりとするオリジナルな甘美さがあります。この不思議 な?風味の融和感がこのビールの特徴を決定づけているように思われます。
口当たりの基調は柑橘系の酸、繊細なウッディ、柔らかなアウド グーズのようでもあります。後口は弱い ながらもホップの繊細な苦味とタンニンが締めくくります。
(輸入元様情報より)
商品情報
クチコミ・レビュー:キュヴェ・ジェンノーム330ml
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