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ブーン・グーズ・マリアージュ・パルフェ 375ml

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ブーン・グーズ・マリアージュ・パルフェ 375mlの特長

伝統的な無ろ過のオード・グーズ。オード・グーズとは、欧州連合に優れた品質が保証される、保護された名称です。

マリアージュ・パルフェは、3年熟成のまろうやかなランビックが95%と、1年熟成の若いランビック5%がブレンドされています。
若いランビックは当分と酵母を含んでいるので、瓶内で発酵のプロセスが続きます。
瓶詰めして醸造所から出荷するまでの、少なくとも6カ月をかけて、瓶内二次発酵をさせます。
その発酵と熟成により、ブーン・グース・マリアージュパルフェは独特な味わいになります。

柑橘類やウィスキーを連想させるフレーバー(バニラ、オーク、クローブなど)の特徴がはっきりとしていますが、さらに若いリンゴやワインのような酸味が爽やかな後味を残します。

上質なワインのように、数年間保存して熟成した味を楽しむこともできるビールです。

商品情報

商品名 ブーン・グーズ・マリアージュ・パルフェ 375ml
英字表記 Boon Geuze Mariage Parfe
アルコール度数 8.0%
容量 375ml
原産国 ベルギー王国
醸造所 ブーン醸造所
特長、歴史、訪問記
ブランド ブーン (Boon)
種類
商品番号 27000082
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類
ケース入り数 12本
飲用温度(目安) 6~8℃
JANコード 4901524837331
備考 数量限定商品です。
画像のヴィンテージは以前の入荷分です。ヴィンテージの指定はできません。

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。

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