ブーン・ファロ250ml

ブーン・ファロは、造りたての新鮮なビール(“meertsbier”)と熟成させたランビックをほどよくかけ合わせ、さらにブラウンキャンディーシュガーを加える事でやさしい甘さに仕上げられた、自然発酵の低アルコールビールです。

ファロの歴史は古く、さかのぼれば１６世紀の頃には、すでに多くの人々に愛されていました。
ランビックに比べてお手頃で、豊かな風味とキャンディーを髣髴させる味わいは、特に女性や若者を虜にしていました。
残念ながらこんにち、ファロを手掛ける醸造所はあまり多く現存していません。
ブーン醸造所がお届けするファロは、キャンディーシュガーによって色づいた明るい茶色、甘酸っぱさ、やわらかで芳醇な味わい、５％の低アルコールで飲みやすい典型的なファロの特徴を兼ね備えたビールです。是非ご賞味ください。

やや赤みがかったアンバー。
酢やカラメルのような香りがあります。

口に含むと、香りから想像するような甘酸っぱい味わい。
軽くてやわらかな飲み口です。あと味にやや甘味が残ります。