ブーン・フランボワーズ 250mlの特長
ラズベリーを使用したランビック・ビールは、以前は夏の数週間だけ醸造されていましたが、ブーン醸造所が1976年より、定期的に生産を開始し、古い伝統を復活させました。
以前まで、375mlボトルと、750mlボトルが日本にも通年で輸入されていましたが、現在は日本での販売は終売となり、はじめて250mlボトルが限定で輸入されます。
ブーン・フランボワーズは、熟成期間が1年未満のとても若いランビックビールに、1リットルあたり300gのラズベリーを加えて造られています。このような若いランビックは、通常マイルドで酸味が少ないので、繊細なラズベリーの味がしっかりいき渡ります。ビールが濃い赤色になるようにさくらんぼも少し加えられます。
とても甘いラズベリーの香りがありますが、味はランビックの酸味とラズベリーの甘みがバランスよく仕上がっています。
非常に軽いボディで高炭酸なので、とても爽やかで飲みやすいビールです。
商品情報
商品名 | ブーン・フランボワーズ 250ml |
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英字表記 | Boon Framboise |
アルコール度数 | 5.0% |
容量 | 250ml |
原産国 | ベルギー王国 |
醸造所 |
ブーン醸造所 特長、歴史、訪問記 |
ブランド | ブーン (Boon) |
種類 | ランビックビール |
商品番号 | 27000499 |
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原材料 | 麦芽、ホップ、小麦、糖類、木苺、さくらんぼ |
ケース入り数 | 12本 |
飲用温度(目安) | 8~12℃ |
JANコード | 4901524837812 |
備考 | ー |
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
クチコミ・レビュー:ブーン・フランボワーズ 250ml
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