ウェストマール・トリプル 750mlの特長
オレンジがかったゴールド。
バナナやクローブのような香り、柑橘系のフルーティーな香りがあります。
とてもドライでフルーティーなビールで、甘味、旨味、苦味のバランスが整った複雑な味わい。
このビールの成功が、醸造者の間に「トリプル=色が淡くアルコール度数が高い」という認識を広めました。
王冠の色に因んで「ホワイトキャップ」と呼ばれています。
第一次醗酵のあと二次醗酵に5週間を費やし、瓶詰後、21℃に温度調整された貯蔵室で3週間瓶内熟成させる。
ビールの色は黄金色でグラスに注ぐときめ細かい泡が立ち、消えた後にはレースのような模様が残ります。
アントワープ北東に位置するウェストマール修道院は、1836年に修道僧 が自分たちだけの飲用としてビールを醸造し始め、1870年代にはウエス トマール村に限り売られるようになり、1920年に本格的な醸造が行われ るようになりました。
商品情報
| 商品名 | ウェストマール・トリプル 750ml |
|---|---|
| 英字表記 | Westmalle Tripel |
| アルコール度数 | 9.5% |
| 容量 | 750ml |
| 原産国 | ベルギー王国 |
| 醸造所 |
聖心ノートルダム修道院 特長、歴史、訪問記 |
| ブランド | ウェストマール (Westmalle) |
| 種類 | トラピストビール |
| 商品番号 | 13000841 |
|---|---|
| 原材料 | 麦芽、ホップ、糖類 |
| ケース入り数 | 6本 |
| 飲用温度(目安) | 8～12℃ |
| JANコード | 4901524838000 |
| 備考 | ー |
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
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クチコミ・レビュー：ウェストマール・トリプル 750ml
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