【クール便推奨】ボートロッカー ハウスレッド2021 500ml

Boatrockerの“ハウス” Red Ale はFlanders Red。
そして、オーストラリアで最も長く続けているバレルプログラムを持つからこそ成せるこのFlanders Red「House Red」は、サワービール好きなら間違いなく「飲むべき」大傑作サワービールである。

バレルの約2/3をブレンドに使用し(ブレンド比によってはそれより少ない場合もある)バレルの残りの部分に新鮮な麦汁を補充するという「ソレラシステム」を採用することにより、このHouse Redは毎年進化を遂げている。
メルボルンの気候、そして、非常に多くの有機体が含まれる独自のハウスカルチャー(バクテリア培養条件)により複雑で素晴らしく美味しいサワービールが常に休むことなく造り出されているのだ。

Flanders Redには不可欠な酢酸化にも8年もの歳月を経たバレルが使用され、このビールに最大限の効果をもたらしている。まさにBoatrockerにしかなしえないFlanders Redに、多くのサワービールファンは毎年歓喜している。

（輸入元様コメントより）

※クール便を推奨しています。
ご指定いただかない場合には、通常便でお届けになります。