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【出荷日9月15日】シメイ ア ラ ルージュとシメイビールのマリアージュ

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販売終了日:2022/08/24 10:59まで

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【出荷日9月15日】シメイ ア ラ ルージュとシメイビールのマリアージュの特長

シメイ修道院でつくられ、自給自足で暮らす修道士たちの歴史でもある「CHIMAY TRAPPIST CHEESE(シメイ トラピストチーズ)」が入荷します。
同じく修道士たちの誇りでもある「TRAPPIST BIER(トラピストビール)」、シメイビールとともに、お楽しみください。


「シメイ ア ラ ルージュ」の特徴
良質な牛乳にホップを混ぜ、熟成過程でベルギーを代表するシメイトラピストビールで表皮を洗い仕上げたチーズです。

ビールで洗うことにより、ミルクの甘みにビターな風味がほのかに混ざり、華やかな香りが楽しめます。

中身はむっちりとしてクリーミー。その香ばしい味わいには、ビールにはもちろん、スパイシーな赤ワインとの相性もばっちりです。

そのままはもちろん、焼いて食べても美味しいです。


サイズ:約200gカットでお届けします。(写真のサイズとは異なります)
産地:ベルギー エノー州
牛乳製・セミハード

上質なミルクで造られた、ビールに合う最高のチーズ

【出荷日9月15日】シメイ ア ラ ルージュとシメイビールのマリアージュ
1986年に発売されたシメイ・ア ラ ルージュは、フレッシュでクリーミーなカントリーミルクから作られています。

すべてのシメイビールに合いますが、特にグランド・リザーブとの調和がよりおススメです。

※写真はベルギーのシメイ修道院のレストランで提供された、シメイビールとチーズ。


2カ月連続同時特典あり!

同時購入特典

8月出荷予定の「シメイ・クラシック」セットと、9月出荷予定の「シメイ・ア ラ ルージュ」セットを同時にご予約いただきますと、セット合計金額から3%割引きとさせていただきます。

【8月25日出荷予定】シメイ クラシックのご注文はこちら

※同時購入の場合、8月25日出荷日にまとめて決済処理をさせていただきます。
同時購入の場合、自動配信メールでは送料が1回分のみ計算されていますが、のちほど2回分の送料+クール便代金を加算いたします。

銀行振込の場合、2セット分同時にお振込みください。
代金引換の場合、発送月ごとにご請求となりますが、代引き手数料がその都度かかります。

割引の適用は、自動配信メールの後のご注文確認メールでお知らせします。

欧州からのチーズの入荷状況について

【出荷日9月15日】シメイ ア ラ ルージュとシメイビールのマリアージュ
現在、長引くロシア、ウクライナ情勢の悪化の影響により、航空会社の飛行区域の制限が続いている状況です。

今回のようなスポット入荷のチーズの場合は、通常便よりも入荷が不安定とのことです。

そのため、発送日の遅延や、代替商品のご提案になってしまうこともございます。
何卒ご理解いただけますと幸いです。

お届けするシメイビール5種類について

  • シメイ・ブルー 330ml
    シメイ・ブルー 330ml
    色は赤みがかったダークブラウン。カラメルのような香ばしさ、柑橘系のフルーティーな香りがあります。
    度数も9%と高く、濃厚なボディでスパイシーな味わい。3銘柄のうちで、唯一ヴィンテージが入っており、味わいは年ごとに異なります。

  • シメイ・レッド 330ml
    シメイ・レッド 330ml
    赤みがかった濃いブラウン。
    干しぶどう、あんずのようなフルーティーな香り、カラメルのような香りがあります。
    苦味と甘味のバランスが心地よいビールで、750mlは「プルミエール」と呼ばれています。

  • シメイ・トリプル 330ml
    シメイ・トリプル 330ml
    色はオレンジがかった濃いゴールド。
    りんご、あんず、マスカット、柑橘系のフルーティーな香り、バニラ、カラメルのような甘い香りもあります。
    ホップが効いたドライな口当たりに、酸味もあって、のどの渇きを癒すのに最適なビール。

  • シメイ・ゴールド 330ml
    シメイ・ゴールド 330ml
    ややオレンジがかったにごりのある淡いゴールド。

    オレンジ、レモン、アプリコット、白桃などのフルーティーな香りがあります。
    オレンジのような柑橘系のフレーバーを伴った、さわやかな酸味と旨みのバランスの良いすっきりとした味わい。
    後に心地よい苦味が続きます。

  • シメイ・グリーン 330ml
    シメイ・グリーン 330ml
    やや霞がかったゴールド。
    とても細かい泡立ちで泡持ちも良い。

    バナナ、白桃、洋梨、青りんごのようなフルーティーな香り、オレンジのような柑橘の香り、パンのような香ばしい香り、干し草、はちみつのような香り、コショーのようなスパイス、そしてハーブの香り等、温度が上がるにつれて複雑な香りを感じます。

  • 商品説明書 商品説明書
    当店オリジナルの、フルカラーの商品説明書をご用意しました。オリジナルチャートもついてて、とっても見やすい!

商品情報

商品名 【出荷日9月15日】シメイ ア ラ ルージュとシメイビールのマリアージュ
容量 シメイ・ブルー330ml 1本
シメイ・レッド330ml 1本
シメイ・トリプル330ml 1本
シメイ・ゴールド330ml 1本
シメイ・グリーン330ml 1本

シメイ ア ラ ルージュ(チーズ) 約200グラム 1個

シメイ コースター 3枚
サイズ
セット時のサイズです
原産国
醸造所
ブランド シメイ (Chimay)
種類
商品番号 32001895
JANコード
備考 【出荷日】9月15日(木)発送予定(ご予約締切8月24日(水)午前10時59分)

・食品のため、クール便での配送となります。

クール便をご指定いただかない場合も、のちほどクール便代金を加算させていただきます。

銀行振込をお申込みの場合には、8月24日(水)午後3時までに弊社のでご入金が確認できない場合には、キャンセルの手続きをさせていただくことがございます。

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。

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