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ビンクIPA 〜 ホップ ヴェルドム 330ml x 24本

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ビンクIPA 〜 ホップ ヴェルドム 330ml x 24本の特長

※ビンクIPA 〜 ホップ ヴェルドム 330ml×22本の価格で2本は当店からプレゼントさせていただきます!
(お届けは合計1ケースとなります)

1本あたり通常価格594円が、544.5円となり約8.3%お得です!


ややオレンジがかった輝きのあるゴールド。

ホップのさわやかな香り、レモンのような柑橘系の香り、ミントや干し草のような香りもあります。

口に含むと最初にパイナップルのような旨みを感じますが、すぐにグレープフルーツのような柑橘系のフレーバーを伴った、強烈な苦味が広がります。

スパイシーさもあるミディアムボディ。
後に心地よい苦味が長く続きます。

ビンクIPA 〜 ホップ ヴェルドム 330ml x 24本
名前にIPAと付けられていますが、ビールのスタイル名である「インディア・ペールエール」の意味ではありません。

醸造所によると、それぞれ、I:Incredible(インクレディブル)、P:Powerful(パワフル)、A:Amazing(アメージング)、を意味しているそうです。
苦味ばかりが突出しているのではなく、旨みも取り入れ、全体のバランスの取れた仕上がりになっています。
ホップはすべてベルギー産のものを複数使用しています。

ラベルにある、”HOP VERDOMME”は、”GOD VERDOMME”をもじったもの。
フランデレン語圏では、”GOD VERDOMME”=「チクショウ!」という言葉があります。
(ちなみに、”GOD VERDOMME”も”VERDOMME”だけでも同じ意味になります。)
”HOP VERDOMME”は、「チクショウ!たくさんホップが入ってるな〜!」というような意味になります。
ラベルはキリスト教の最後の晩餐のパロディで、ワインの代わりにビールを飲んでいる様子が描かれています。

ケルコム醸造所のある町

ビンクIPA 〜 ホップ ヴェルドム 330ml x 24本
ケルコム醸造所のある、シント・トゥレイデンはハスペンハウ(Haspengouw)地方に中心に位置しており、ここはベルギー屈指の果樹農園地方で、りんご、なし、イチゴ、チェリー、クリーク(サワーチェリー)等の主要産地です。
クリークでは、Gorsemseクリークと言われて醸造家に珍重されるクリークがここで作られています。

この地方は比較的平坦で美しい果樹園が広がり、多くの自転車愛好家がサイクリングを楽しむところで、自転車コースの多くはケルコム村を通り、ケルコム醸造所のパブで一休みしてビールを楽しんでいくようになっています。
春、果樹園の花々が満開となる頃には、ベルギー中から観光バスが集まり、5月の果樹の花々の元でピクニックやハイキングを楽しみます。

ケルコム醸造所のビール「ブルーセム・ビンク(Bloesem Bink)」は、こうした果樹の花々を愛でる男(Bloesemとは果樹の花、Binkとは、シント・トゥレイデンの男、という意味)と命名されています。

商品情報

商品名 ビンクIPA 〜 ホップ ヴェルドム 330ml x 24本
英字表記 Bink IPA Hop Verdomme
アルコール度数 7.0%
容量 330ml
原産国 ベルギー王国
醸造所 ケルコム醸造所
特長、歴史、訪問記
ブランド ビンク (Bink)
種類 スペシャルビール
商品番号 32001208
原材料 麦芽、ホップ、糖類、酵母
ケース入り数 24本
飲用温度(目安) 8〜12℃
JANコード 4580284210730
備考

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。

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