ブーン熟成樽別飲み比べ4本セットの特長
通常、グースは複数の樽のランビックをブレンドして作られますが、この飲み比べセットは、「フーデル(=オーク樽)」ごとの違いを味わうため、それぞれ異なる単一のフーデルのランビックが使用されています(厳密には、グースにするため10%だけ若いランビックがブレンドされています)。
フーデルにはそれぞれの特徴があり、年齢・木の使われ方や野生酵母の微生物叢(びせいぶつそう)(=マイクロフローラ)が異なっています。
ブーン醸造所には130以上のフーデルがあり、個々に番号が付けられています。
その130樽以上の中から味わいの評価の高いものを厳選し、今回のディスカバリーセットにご用意致しました。
ディスカバリーセットにはボトルごとの詳細な説明が書かれた試飲マニュアル(英語)をご用意しておりますので、フーデルの個性の違いをお確かめいただき、テイスティングノートとしてもご利用ください。
また、ブーン醸造所からのお勧めとして、4種類の異なるフーデルのビールをご自由にブレンドすることで、世界にひとつだけの、オリジナルのブーン・グース作りに挑戦してみてはいかがでしょうか?
※輸入元様資料より
商品情報
商品名 | ブーン熟成樽別飲み比べ4本セット |
---|---|
英字表記 | Boon VAT Discovery Box |
アルコール度数 | 8.0% |
容量 | 375ml x 4本 |
原産国 | ベルギー王国 |
醸造所 |
ブーン醸造所 特長、歴史、訪問記 |
ブランド | ブーン (Boon) |
種類 | ランビックビール |
商品番号 | 32001937 |
---|---|
原材料 | 麦芽、ホップ、小麦、糖類 |
ケース入り数 | 3セット |
飲用温度(目安) | 12~15℃ |
JANコード | 4901524839304 |
備考 | 数量限定商品です |
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
クチコミ・レビュー:ブーン熟成樽別飲み比べ4本セット
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