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ブーン熟成樽別飲み比べ4本セット

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ブーン熟成樽別飲み比べ4本セットの特長

通常、グースは複数の樽のランビックをブレンドして作られますが、この飲み比べセットは、「フーデル(=オーク樽)」ごとの違いを味わうため、それぞれ異なる単一のフーデルのランビックが使用されています(厳密には、グースにするため10%だけ若いランビックがブレンドされています)。

フーデルにはそれぞれの特徴があり、年齢・木の使われ方や野生酵母の微生物叢(びせいぶつそう)(=マイクロフローラ)が異なっています。
ブーン醸造所には130以上のフーデルがあり、個々に番号が付けられています。
その130樽以上の中から味わいの評価の高いものを厳選し、今回のディスカバリーセットにご用意致しました。

ディスカバリーセットにはボトルごとの詳細な説明が書かれた試飲マニュアル(英語)をご用意しておりますので、フーデルの個性の違いをお確かめいただき、テイスティングノートとしてもご利用ください。

また、ブーン醸造所からのお勧めとして、4種類の異なるフーデルのビールをご自由にブレンドすることで、世界にひとつだけの、オリジナルのブーン・グース作りに挑戦してみてはいかがでしょうか?

※輸入元様資料より

商品情報

商品名 ブーン熟成樽別飲み比べ4本セット
英字表記 Boon VAT Discovery Box
アルコール度数 8.0%
容量 375ml x 4本
原産国 ベルギー王国
醸造所 ブーン醸造所
特長、歴史、訪問記
ブランド ブーン (Boon)
種類 ランビックビール
商品番号 32001937
原材料 麦芽、ホップ、小麦、糖類
ケース入り数 3セット
飲用温度(目安) 12~15℃
JANコード 4901524839304
備考 数量限定商品です

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。

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