ブファロ・ホワイト 330ml

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ブファロ・ホワイト 330mlの特長

やや白くにごった明るいイエロー。
レモン、オレンジ、りんごのようなフルーティーな香り、コリアンダーのスパイシーな香りがあります。
口に含むとレモンのようなさわやかな酸味とやわらかな旨みがバランスよく広がります。
軽快なボディで爽快な飲み口のホワイトビール。

※パーテル・リーヴェンヴィットからブファロ・ホワイトに名称が変わりました。
中身は以前と同じです。

ブファロ(バッファロー)・シリーズにはこんな物語があります。

ちょうど醸造所のあるシント・リーヴェンス・エッセにアメリカからバッファロー・ビルのショーがやって来ました。
醸造所の若い従業員はそれを観にいきたくて仕方がありませんでした。
彼はとうとう我慢できなくなって、たくさんの石炭を釜に放り込んでショーを見に行ってしまいました。
かつてビールの仕込には石炭が使われていたのです。

彼はショーに夢中になっていたので醸造所に戻ることをすっかり忘れていたのですが、思い出して慌てて戻ってみると、釜の底は焦げてしまいカラメル状になっていました。
しかし捨てるのはもったいないのでそのままビールを造り、皆で試飲してみたところとても美味しかったのです。

このビールは、興行主であったバッファロー・ビルにちなんで”Buffalo(ブファロ)”と名づけられ、醸造所の主力の銘柄になりました。
ショーが行われた広場は現在でも醸造所のすぐ前にあります。

王冠にもバッファロー

商品情報

商品名	ブファロ・ホワイト 330ml
英字表記	Buffalo White
アルコール度数	4.5%
容量	330ml
原産国	ベルギー王国
醸造所	ヴァン・デン・ボッシュ醸造所特長、歴史、訪問記
ブランド	ブファロ (Buffalo)
種類	ホワイトビール

商品番号	27009082
原材料	麦芽、ホップ、コリアンダー、オレンジピール、酵母
ケース入り数	24本
飲用温度(目安)	6～8℃
JANコード	5412215397236
備考	ー