ポペリンフスホメルビール・リミテッドエディション2024 750ml

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ポペリンフスホメルビール・リミテッドエディション2024 750mlの特長

ポペリンフスホメルビールは元々が地元ポペリンゲのホップ生産者に敬意を表して、1981年に造られたのが始まりでした。

それ以来、年に一度この結びつきはより強固なものとなっています。
醸造開始の2日前に収穫された新鮮な生ホップは9月のその時だけのものです。
その新鮮な生ホップで仕込んだ特別ヴァージョンのポペリンフスホメルビールが今年も出来上がりました。
年号は主に飲まれる時期を想定して、醸造の翌年としています。

ホメルらしい甘みと苦味がボリュームたっぷりに絶妙な調和を奏でていることでしょう。
唯一無二の味わいにご期待下さい。

オレンジがかったにごりのある明るいアンバー。

青草のようなホップのみずみずしい香り、オレンジのような柑橘系の香り、はちみつの香りも感じられます。

口に含むと干し草やオレンジのようなフレーバーをともなった強い苦味が感じられます。
甘み、酸味とのバランスが良い、とてもふくよかな味わい。
あとにも舌の上で強い苦味が長く続きます。

昨年の醸造前の風景

醸造する2日前に収穫された、新鮮な生ホップを使用して造る「ポペリンフスホメルビール・リミテッドエディション」。
その新鮮なホップは9月にしか手に入りません。

商品情報

商品名	ポペリンフスホメルビール・リミテッドエディション2024 750ml
英字表記	Poperings Hommelbier Limited Edition 2024
アルコール度数	7.5%
容量	750ml
原産国	ベルギー王国
醸造所	ルロワ醸造所特長、歴史、訪問記
ブランド	ホメル(Hommel)
種類	スペシャルビール