グーデン カロルス・クラシック 330mlの特長
赤みがかったダークブラウン。
干しぶどう、プラム、洋梨のようなフルーティーな香り、ホップからの青草のような香り、ハチミツ、クローブ、カラメルのような香りもあります。
甘味と酸味のバランスがよく複雑な味わいで、アルコール感もたっぷり。

歴史の古いベルギービールのひとつ。”ガウデン”は英語でゴールデン、”カロルス”は英語でチャールズ、フランス語でシャルルとなります。オレンジピールを麦汁に加えています。ボトルに詰めて二次発酵、25℃で10日間、その後14〜15℃で3ヶ月間発酵させ、アルコール度数を高めます。濃い赤褐色、干しブドウのようなフルーティな芳香、ホップからの青草のような香りがあります。

この醸造所の歴史は古く、1369年にはメッヘレン市の税金の登録に既に記載されています。1471年には病院の記録に残されています。ベギン会の病院に寄付したため税金を免除するとの記録です。当時は水を介して伝染病が広がったため、ビールは安全な飲み物として病院とは密接な関係にあったようです。
商品情報
商品名 | グーデン カロルス・クラシック 330ml |
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英字表記 | Gouden Carolus Classic |
アルコール度数 | 8.5% |
容量 | 330ml |
原産国 | ベルギー王国 |
醸造所 |
ヘット・アンケル醸造所 特長、歴史、訪問記 |
ブランド | グーデン カロルス (Gouden Carolus) |
種類 | スペシャルビール |
商品番号 | 13000925 |
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原材料 | 大麦モルト、オレンジピール、コリアンダー、ホップ |
ケース入り数 | 24本 |
飲用温度(目安) | 8~12℃ |
JANコード | 4901524832152 |
備考 | ー |
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
クチコミ・レビュー:グーデン カロルス・クラシック 330ml
実に美味いです。投稿者:とめさん 様
息子が買ってきたキュベ・ヴァン・ド・ケイゼル ブルーとクラシックに感激して買いました。実に美味いです。