バルブ・ノエル 330mlの特長
伝統的なクリスマスビールはダークエールが多いですが、バルブ・ノエルは、濃い黄金色を表現するために、ペール麦芽を少しだけローストし、甘みはりんご、なしの柑橘系から。スパイシーなホップを使用することによって、後味に爽やかな苦みを演出しています。
スパイスは使用していませんが、クローブの香りも感じることもできます。
醸造工程のあと、14日間にわたって、発酵させます。
2回目の熟成の間、ビールはもっとまろやかな味に変化します。
透き通った輝きのあるゴールド。
干しぶどう、プラム、アプリコットのようなフルーティーな香り、バナナ、パイナップルのようなトロピカルフルーツの香り、はちみつの香り、コショウのようなスパイシーな香りもあります。
口に含むと、ぶどうのようなフレーバーをともなった、甘みと酸味の重厚感ある味わい。
あとにアルコールの辛みを感じます。
商品情報
| 商品名 | バルブ・ノエル 330ml |
|---|---|
| 英字表記 | Barbe Noel |
| アルコール度数 | 10.0% |
| 容量 | 330ml |
| 原産国 | ベルギー王国 |
| 醸造所 |
ヴェルハーゲ醸造所 特長、歴史、訪問記 |
| ブランド | ドゥシャス デ ブルゴーニュ (Duchesse de Bourgougne) |
| 種類 | ー |
| 商品番号 | 13001410 |
|---|---|
| 原材料 | 麦芽、ホップ、糖類 |
| ケース入り数 | 24本 |
| 飲用温度(目安) | 8～12℃ |
| JANコード | 4901524835719 |
| 備考 | 数量限定商品です。 |
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
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クチコミ・レビュー：バルブ・ノエル 330ml
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