ストラッフェヘンドリック・クアドルペル 330ml

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ストラッフェヘンドリック・クアドルペル 330mlの特長

ストラッフェヘンドリックのシリーズで、2010年にリリースされました。

赤みがかったダークブラウン。ブラックチェリー、アプリコット、いちじく、バナナ、青りんごのような複雑でフルーティーな香り、カラメルのような濃密な香りもあります。
とてもパワフルな口当たり。どっしりとした旨みと、苦味が口の中を覆います。
アルコール感もたっぷりのフルボディタイプ。余韻にも心地よい苦味が長く続きます。

ドゥ・ハルヴ・マーンの歴史

水の都ブルージュで唯一のビール醸造所、ドゥ・ハルヴ・マーン。
ハルヴ・マーンとはフラマン語で半月(ハーフ・ムーン)という意味。

醸造所の歴史はとても古く、1564年には町の台帳に名前が残されています。
1856年にはアンリ1世として知られる、マース一族のレオン・マースが醸造所の所有者となりました。

1981年、この醸造所は新たなビールを世に送り出しました。
ブルージュに聖アルノーの銅像が建てられたのを記念して造られたこのビールは、他のビールよりも強く、「ストラッフェ・ヘンドリック(強いアンリ)」と呼ばれる由縁となりました。

1988年にはリヴァ・グループのデ・スプレンテル一族に買収され、醸造所の名前もハルヴ・マーンからストラッフェ・ヘンドリック醸造所になりました。

メインの銘柄であるストラッフェ・ヘンドリックはその後2002年までブルージュで醸造されました。

2002年、リヴァ・グループのデ・スプレンテル一族が醸造部門を売却。
この時点でストラッフェ・ヘンドリック醸造所の操業も停止されることになりましたが、ストラッフェ・ヘンドリックブランドとそのレシピの権利はリーフマンス・ブルワリーズグループが引き継いで所有し、デンテルゲムで造られることになりました。

3年間の醸造停止期間を経て2005年、ザヴィエル・ヴァネスタ(6代目にあたります)が醸造所を買い戻し、名前もかつてのドゥ・ハルヴ・マーン醸造所として醸造を再開。
2009年には再びブルージュで醸造されることになりました。

商品情報

商品名	ストラッフェヘンドリック・クアドルペル 330ml
英字表記	Straffe Hendrik Quadruppel
アルコール度数	11%
容量	330ml
原産国	ベルギー王国
醸造所	ドゥハルヴマーン醸造所特長、歴史、訪問記
ブランド	ストラッフェヘンドリック (Straffe Hendrik)
種類	スペシャルビール