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リヴァイアサン 250ml

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リヴァイアサン 250mlの特長

ブラッセルズビアプロジェクト(以下BBP)からバーレーワインが初入荷です。
※ボトルはオシャレなプリント瓶です。

実はMaroi Tearsというバレルのプロトビールも造っていたようですが、限定800本だったため現地ブリューパブでのみの提供になり、輸入をすることができませんでした。
今秋、"Twilight Series”と称してバレルエイジシリーズ を正式にリリース。
リヴァイアサンはその第1号として醸造され、このシリーズは今後も定期的に継続していくそうです。

バレルはコニャック樽を使用。BBPのスタッフの1人、ニルスの家族がコニャックに住んでおり、その繋がりからセバスチャンとオリビエがコニャックに出向き調達してきたものを使用しています。

イーストはベルジャン アベイ イースト、モルトはヴィエナ、カラアンバー、カラボヘミアンの3種。
エステル香が高く複雑なブラウンエールをバレルエイジしています。
チョコレートやハチミツのような香りが絶妙に混ざり合い、甘く奥深い香りが特徴。
モルティーなベルジャンアベイエールの飲み口に複雑な香りが加わり、時間をかけて楽しみたい芳醇な仕上がりです。
※輸入元様コメント引用

商品情報

商品名 リヴァイアサン 250ml
英字表記 Levia-than
アルコール度数 9.1%
容量 250ml
原産国 ベルギー王国
醸造所 ブラッセルズ・ビア・プロジェクト
特長、歴史、訪問記
ブランド ブラッセルズ ビア プロジェクト(Brussels Beer Project)
種類 スペシャルビール
商品番号 27000309
原材料 麦芽、ホップ、糖類
ケース入り数
飲用温度(目安)
JANコード
備考

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。

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