ホフテン ドルマール・セゾン 330mlの特長
農作地での季節労働者のために造られていたセゾンビールの、原型をイメージして造られました。
自社農場で取れる原材料のみで造られ、セゾンとしては酸味が強く、造られた土地の気候などの個性を感じさせてくれるエールです。
自分たちの農場でとれたものを原料に・・

彼らのモットーは、出来る限り自分の農場でとれた原料でビールを造ること。
麦やホップはもちろんのこと、副原料も農場でとれたものを使います。
珍しいのは、副原料としてチコリの根を使用したビールです。
チコリの根は、ホップとは違う、独特な苦みと風味をビールに与えてくれます。
家族経営の、地のものを愛するホフテンドルマールのビールは、その土地の人たちにも愛される、素晴らしいビールです。
商品情報
商品名 | ホフテン ドルマール・セゾン 330ml |
---|---|
英字表記 | Hof ten Dormaal Saison |
アルコール度数 | 5.5% |
容量 | 330ml |
原産国 | ベルギー王国 |
醸造所 |
ホフ テン ドルマール醸造所 特長、歴史、訪問記 |
ブランド | ドルマール(Dormaal) |
種類 | セゾンビール |
商品番号 | 27000318 |
---|---|
原材料 | 麦芽、小麦、スペルト小麦、ホップ、糖類 |
ケース入り数 | 24本 |
飲用温度(目安) | ー |
JANコード | 5425025200214 |
備考 | 数量限定ビールです。 |
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
クチコミ・レビュー:ホフテン ドルマール・セゾン 330ml
酸味が強い投稿者:さわ 様
解説の通り、酸味の強めなセゾンです。初めの口当たりは甘めですが、口に含んでから飲み込むまで、飲み込んだ後と段階的にすっきりした酸っぱさが響きます。ベルジャンスタイルをイメージして飲むと、意外に思うかもしれません。料理は、お肉というよりも白魚、特に焼物があうのではないでしょうか。