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エクストラ ストロング ブロンド ポート シャーロット 750ml

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エクストラ ストロング ブロンド ポート シャーロット 750mlの特長

ホフテンドルマールが自前のバレルルームで続けるバレルエイジプロジェクトシリーズの1品です。
ヨーロッパ中から集めたバレルはワイン、コニャック、ジン、マデイラ、ポート、シェリー、ウイスキーと多岐に及ぶラインナップ。それぞれのビールは900L限定で、ベースのビールは酸味のある12%のブロンドもしくはブラウンを使用。

現在蒸溜を行っておらず樽は入手困難なポートシャーロットの樽で6ヶ月熟成。ピート香全体のキャラクターを作る、スモーキーでボリューム感のある力強いピート香と微かに感じるフローラルノート。バニラやオークのアロマ、苦味の織りなす複雑さに、12%のしっかりとしたボディーと酸味がまとめ上げます。
(輸入元様コメント)

自分たちの農場でとれたものを原料に・・

エクストラ ストロング ブロンド ポート シャーロット  750ml
ホフテンドルマール醸造所は、2009年に創業の農家と兼業の醸造所。
彼らのモットーは、出来る限り自分の農場でとれた原料でビールを造ること。

麦やホップはもちろんのこと、副原料も農場でとれたものを使います。

珍しいのは、副原料としてチコリの根を使用したビールです。
チコリの根は、ホップとは違う、独特な苦みと風味をビールに与えてくれます。

家族経営の、地のものを愛するホフテンドルマールのビールは、その土地の人たちにも愛される、素晴らしいビールです。

商品情報

商品名 エクストラ ストロング ブロンド ポート シャーロット 750ml
英字表記 Hof ten Dormaal Aged in Port Charlotte Barrels
容量 750ml
醸造所 ホフ テン ドルマール醸造所
特長、歴史、訪問記
ブランド ドルマール(Dormaal)
種類
商品番号 13001476
JANコード
備考 数量限定ビールです。

未成年者の飲酒は法律で禁止されております。

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