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ノンアルコールビール

酒税法で酒類は「アルコール分1度以上の飲料」と定義されている。 したがって、ノンアルコール飲料とは、含有アルコール量が1%未満の飲料のこと。 ビールに関しては2000年代前半まではノンアルコールビールの呼称・表示が使われていたが、実際にはアルコール分が1%未満の商品もあった。 それだと消費者が「アルコールが全く入ってないビール」と勘違いする可能性があるため、2004年5月26日に公正取引委員会が表示適正化の指導要望を出し「ビールテイスト飲料」などの呼称・表現に変わっていった。 「ビールテイスト飲料」にはノンアルコールビール・ビアテイスト飲料・ビール風味飲料・ノンアルコールビールテイスト飲料、清涼飲料水という表現も使われている。

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